Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

niemand heeft het ooit gezien.

Wie het ook nodig heeft, hij zag het op het niveau van absoluut nooit een ezel, maar tegen jou

[Galina]

Galinawachten ze op de beloofde drie jaar.

Ik ben op het niveau van nooit tevoren al ezel ,,, en tegenover jou

Iedereen doet het geweldig. En je hoeft helemaal geen klootzak te zijn, van het woord af.

Galina, ze wachten op de beloofde drie jaar

Tuurlijk, geen probleem. Een apart recept + MK-video en je bent een held.

beloofd

Dit is waar ik beloofde wat ?? er is iets met mijn geheugen gebeurd

Dit is waar ik beloofde wat ??

Nergens anders ..

Inderdaad, iedereen heeft zijn eigen medicijnen
De eerste keer dat ik 6-7 jaar geleden marshmallow probeerde, bracht mijn man het van Tula. Ik herinner me hoe ik dit pakket een beetje uitrekte. En ik kon de compositie op de verpakking niet geloven, hoe is er hier geen bloem? De taart is tenslotte hetzelfde!))
Toen probeerde ik in de oven hard en lang om het te doen. Toen kocht ik Travola.
Maar ze geeft niet toe aan mij, idealiteit werkt niet. Het was een paar keer eerlijk - als een pluis! En meestal - zoals gewoonlijk))) Hoewel! Iedereen die is behandeld is zooo blij en vraagt ​​om meer)
Het belangrijkste is dat het niet lukt als ik boos word, ik denk, nou, ik zal je niet meer doen !!! En dan eet ik en trekt weer

Dit thema is natuurlijk uniek. En de meesterwerken van Galina zijn meesterwerken! Van alle appels! Nou, dit is het talent dat je nodig hebt en pennen

Je hebt een kleine ode gehoord aan pastille en de minnares van het thema

Nu het rapport:

Chocolade bovenop. Het droogde heel lang, het bleek dicht te zijn. In principe lekker, maar ik zal het niet herhalen. Het is beter om de gebruikelijke te maken en een beetje chocolade te eten als je dat al wilt.

En hier is de laatste van de Antonovka, gekocht op de markt, waar ze me voor de gek hielden voor 30 roebel !! Waarschijnlijk als compensatie bleek de marshmallow erg heerlijk te zijn

Deze is bijna ideaal, het is zacht, hoog, 6 cakes - 5 cm De rol kwam uit de overblijfselen van het uitstrijkje van de vorige batch, wat jammer was om weg te gooien - een dunne laag op papier uitgesmeerd, droogde het, daarna bleef het een week liggen tot de volgende pastille, vochtig, zacht werd ... En ik smeerde het uit, rolde het op, droogde het. Zoon at in één keer !!
Ik keek dat ik op beide foto's katten heb))

Ja, en ik wil het ook met pompoen doen! Ik wil heel graag. Maar 's middags staan ​​appels in brand, namelijk Antonovka. Als ik het niet vind, probeer ik het bij anderen. Maar ik wil pompoen en kaneel

Pastilles verslaafd! Probeer iemand met persimmon, toch? Overal waar ze schrijven dat persimmon een kampioen is in pectine, wat als het meer perfect dan ideaal is?

met persimmon

poging 1 🔗
poging 2 🔗

[Irgata]

Irgata, niet van rauwe of gebakken persimmon, maar met toevoeging van persimmon, zijn er verschillende dingen?

verschillende dingen?

in je post was er geen opheldering, en het voorbeeld dat ik gaf is een persimmonconcentraat van iemands pasteuze ervaring
hoewel .. echter, ja - met persimmon en van persimmon = ja .. heel verschillende dingen, en nogmaals hoewel - als zo'n belevskaya-marshmallow uit één persimmon bleek, dan zou het met de toevoeging helemaal moeten lukken, dus ik denk

Nou, nou, wacht op onze pastilodels - misschien zal iemand het doen

Maar 's middags staan ​​appels in brand, namelijk Antonovka

The Crossroads heeft 🔗

[Marina ま り な]

Marina ま り な, bedankt! En dan is hij ver weg, ik bezoek hem niet. Ik zal het in gedachten houden. Maar natuurlijk duur voor marshmallow. Ik nam 30-40 ...

Maar ze geeft niet toe aan mij, idealiteit werkt niet

Dasha, je hebt de perfecte marshmallow. Verzin het niet, alles is gewoon geweldig .. Het is duidelijk dat het zacht, donzig, luchtig is. We hebben verschillende appels, dat herhaal ik nooit. Verschillende appels maken verschillende marshmallows.
Ik begrijp dat je naar mijn incisies kijkt en dan naar de jouwe.Maar nogmaals, appels, het draait allemaal om hen. Er zijn simpelweg geen andere opties. Je beheerst de technologie perfect, het maakt niet uit hoe lang het duurde, het belangrijkste is dat je nu de marshmallow kunt doen met je ogen dicht. Dus alles is PERFECT!

Probeer iemand met persimmon, toch? Overal waar ze schrijven dat persimmon een kampioen is in pectine, wat als het meer perfect dan ideaal is?

Elena, ik ben volgende week in de winkel om te zien of de persimmon te koop is. Als dat zo is, dan koop ik het en probeer ik het. Ik weet alleen niet of het nu bij ons te koop is of niet.

Als ik het niet vind, zal ik het proberen van anderen

Zorg ervoor dat u Quittin-Pectin toevoegt.
Ik schreef in een andere thread over pectine. Ik had geen vriendschap met hem. Van het woord helemaal. Dus 500 g pectine wordt weggegooid of ik weet niet waar. Ik zal alleen doen met Quittin.

Dus 500 g pectine wordt weggegooid of ik weet niet waar.

Galina, wat als we er citroenzuur aan toevoegen en het in gebruik nemen? Dat wil zeggen, om Quittin zelf te kneden ...

en als je er citroenzuur aan toevoegt en zo begint? Dat wil zeggen, om zelf Quittin te kneden ...

Waarom heb ik dit nodig? Ik heb veel van dit stoppen en de winkel staat er vol mee. Het resultaat van het toevoegen van citroen aan de pectine is onbekend, je moet de exacte verhoudingen weten en de appels willen niet vertalen, ze zijn niet langer van jou, maar gekocht. Het is niet zozeer jammer voor geld, maar uiteindelijk wel jammer voor mijn werk.

Ik giet dergelijke producten - mislukte experimenten met jam, brood - en giet ze in een kleine composthoop.
Ik voed de wormen. Gewoon in de prullenbak - sorry ...

[Galina]

Gisteren probeerde ik marshmallow te maken van mijn aardappelpuree.
Door een zeef gewreven, gekookt met pectine. Niet verslagen. Absoluut. Gisteren heb ik 20-25 minuten geklopt, warm.
Nu zal ik proberen het met kou te verslaan, maar ik weet het niet zeker.
Wat heb ik verkeerd gedaan?

Ik gooi de puree niet weg, ik verdun hem met pompoen en maak een dun laagje appelpompoen.



Galina, lees over pectine, het wordt gebruikt als voedingssupplement. Reinigt het lichaam.
Ik kocht van aikherb, probeerde het toe te voegen aan de marshmallow in aardappelpuree, het mocht niet baten. Ik dronk met kefir samen met andere capsules (probiotica) heerlijk en hopelijk bruikbaar.

500 g pectine moet worden weggegooid of ik weet niet waar

- misschien heb je alleen deze applicatie nodig 🔗
- in wrongelvullingen of stoofschotels doet ook geen pijn, om de massa te versterken
- in sauzen en ketchups, ook om te verdikken, voor degenen die koken, dit jaar heb ik in plaats van appelmoes pectine toegevoegd, dikke saus
- frambozenjam met de toevoeging van pectine is erg lekker, zelfs ik had zo'n effect niet verwacht
- gebruik als voedingssupplement, over de voordelen en contra-indicaties van pectine-informatie op internet is homogeen 🔗

misschien is alleen deze applicatie nuttig voor u

Bedankt. Maar het zal zeker niet van pas komen. Ons meel is erg goed. Ik heb al heel lang geen ovenschotels gemaakt en als ik dat doe, dan is de cottage cheese ook goed, genoeg bloem of griesmeel. Ja, frambozenjam is erg ver weg, de pectine zal volgende zomer "rotten".
Ik zal het niet gebruiken om het lichaam te reinigen, ik ben een tegenstander van dergelijke dingen, omdat het uiteindelijke resultaat volkomen onbekend is.
Bedankt allemaal voor de informatie. Laat het nu staan, dan is duidelijk wat je moet doen. Ik zal altijd tijd hebben om het in de bedden te gooien.

Gisteren probeerde ik marshmallow te maken van mijn aardappelpuree.

Ik kan niks zeggen. Ik heb nog nooit van mijn puree gemaakt, van losse stukjes.

[gawala]

gawala, Hallo! Kun je me alsjeblieft vertellen of de Belevskaya pastila-trays bij deze dehydrator worden geleverd? Je pastille is prachtig)) het zal niet uitdrogen in mijn oven .. Ik wil een goede droger kopen, maar overal zijn alleen netten

[Galya]

Galya, droge marshmallow. Al het tweede land, de eerste Yulka kraakte, ik heb het nooit echt geprobeerd. Klop met een 300W-mixer, klop in verschillende benaderingen en gedurende een lange tijd, op maximale snelheid. Beats bijna tot aan de top, het sleutelwoord is bijna.
De kinderen beloofden het aan Bosch Mum4 te geven.
Het bezinkt in twee, maar lekker, zacht. Allemaal dezelfde matchmakers-appels zijn goed! En zo te eten, en aardappelpuree, en drogen, en sap. Bevroren puree, kook een beetje. Het is noodzakelijk om minstens 1/4 van deze marshmallow te pakken.

Kun je me alsjeblieft vertellen of de Belevskaya pastila-trays bij deze dehydrator worden geleverd?

Niet.
Perkamentpapier, een lijst voor een massa van 2 cm hoog, die vervolgens wordt verwijderd, dat is alle wijsheid.

het zal niet drogen in mijn oven ..

Evenzo duurt het 12 tot 17 uur in een droger. Plus nog eens 3 uur voor de laatste droging bij een verlaagde temperatuur. Dit proces is niet snel.

Vestigt zich in de helft

Ol, nou, ze zou genoegen moeten nemen. Ik heb 2 cm, de output is 1 cm.

[LeJonSaLe]

LeJonSaLe, in alle gaasdrogers

in alle gaasdrogers

Zhen, er zijn geen netten in de mijne en die waren er ook niet .. Zit die in de jouwe?

[Galya]

Galya, droge marshmallow. Al het tweede land, de eerste Yulka kraakte, ik heb het nooit echt geprobeerd. Klop met een 300W-mixer, klop in verschillende benaderingen en gedurende een lange tijd, op maximale snelheid. Beats bijna tot aan de top, het sleutelwoord is bijna.
De kinderen beloofden het aan Bosch Mum4 te geven.
Het bezinkt twee keer, maar lekker, zacht. Allemaal dezelfde matchmakers-appels zijn goed! En zo te eten, en aardappelpuree, en drogen, en sap. Bevroren puree, kook een beetje. Het is noodzakelijk om minstens 1/4 van deze marshmallow te pakken.

Olya, laat je marshmallow zien. Laat tenminste een foto achter. Hoe lang versla je? Ik ook, voorlopig met een handmixer. Ik durf niet alles te gaan doen

[gawala]

gawalaNeem me niet kwalijk, ik begreep het niet helemaal .. deze bakjes zijn inbegrepen (ik kan geen foto invoegen waarop de afgewerkte marshmallow ligt (grijs opengewerkt)? Of alleen metalen netten?



In principe kookt iedereen op lekweep?



Een echt goede staande droger?



Is het de moeite waard om te veel te betalen?

Ik begreep het niet helemaal .. deze bakjes zitten erbij (ik kan geen foto invoegen waarop de afgewerkte marshmallow ligt (grijs opengewerkt)? Of alleen metalen netjes?

Ik heb er twee, een firma. Maar een is gewoon, waarin plastic opengewerkte pallets. Ze zijn trouwens erg sterk. En de tweede met functies voor infraroodstraling en zonwering en een vochtigheidssensor. In deze RVS pallets. Het zijn pallets, geen platte netten.

In principe kookt iedereen op lekweep?

Lequip voor mij en een paar andere meisjes. Alle andere drogers zijn verschillend van Veterk tot Travola.

Echt een goede staande droger?

Voor mij ja. Ik kan niets zeggen over anderen.

Is het de moeite waard om te veel te betalen?

Het is aan jou om te beslissen. Lequip is het geld meer dan waard.

En wat is het bedrijf met opengewerkte kunststof pallets?



Oh, je zei dat er maar één firma is. Wat is het model met pallets?



Welke is handiger om zo'n donzige marshmallow te maken?

En wat is het bedrijf met opengewerkte kunststof pallets?

Oh, je zei dat er maar één firma is. Wat is het model met pallets?

In welke pallets bent u geïnteresseerd? Roestvrij staal of kunststof?
Je moet naar de verkoper kijken, zoeken op ebay, com en kijken naar de foto's die worden aangeboden, levering vanuit Zuid-Korea, alles samen met de verzending kost 500 euro, nou ja, geven of nemen. Ik zal niet preciezer zeggen. Er is een bedrijf in de Russische Federatie. Alle sappen, alleen zulke drogers hebben instructies in het Russisch, Koreanen hebben geen instructies in het Russisch. Alle sappen zijn de officiële vertegenwoordiger van dit bedrijf in de Russische Federatie. Maar die van hen is duur. Ergens ongeveer 45 duizend drogers. google alle sappen, er zouden deze drogers en de prijs moeten zijn. Zoek in Korea op ebay.com. wijzerplaat Lequip IR D5.

Welke is handiger om zo'n donzige marshmallow te maken?

Op welke manier? Ja tegen iedereen. Meisjes doen het op heel eenvoudige drogers. En alles zal geweldig worden.

Bedankt. ik zal zien



Het is noodzakelijk om 2 cm in te vullen, maar op de netten hoe de zijkanten te maken?



Ik bedoelde deze grijze opengewerkte pallets, passen ze in een lekweep? Maar ze zijn niet inbegrepen in de kit

[LeJonSaLe]

Het is noodzakelijk om 2 cm in te vullen, maar op de netten hoe de zijkanten te maken?

LeJonSaLe, ga naar de eerste pagina. Daar schilderde Galya alles ooooochen in detail en liet het zien.

Ja, ja, ik las natuurlijk) bedankt, ik begreep alles met het frame))

Het is noodzakelijk om 2 cm in te vullen, maar op de netten hoe de zijkanten te maken?

Ik bedoelde deze grijze opengewerkte pallets, passen ze in een lekweep? Maar ze zijn niet inbegrepen in de kit

Verschillende uitrusting. Er zijn drogers met roestvrij staal en er zijn plastic met opengewerkt. Nogmaals, ik heb TWEE drogers. De ene is gewoon, met opengewerkte pallets en de tweede met infraroodstraling met roestvrijstalen pallets.

Ik begreep alles met het frame))

Het frame is niet inbegrepen in de droogset. Dit is MIJN knowhow.

Galina, dankjewel !! Ik heb al "ingehaald")) alleen naar de pallet gevraagd)

Ik heb het al "ingehaald"

Dus dat is geweldig. Doe het. Het is erg lekker!

[Als je een dikkere gelei of jam wilt maken, voeg dan het sap van 1 citroen toe]

en als je er citroenzuur aan toevoegt en zo begint?

Het resultaat van het toevoegen van citroen aan pectine is onbekend, je moet de exacte verhoudingen weten

"Afsluiten"
Nettogewicht: 20 gram
Voedings- en energiewaarde per 100 g inhoud van de verpakking, inclusief:
koolhydraten 48,8
caloriegehalte 313
Ingrediënten: pectine, lactose, zuurteregelaar: citroenzuur, glucose, poedersuiker.

Met één pakje "Quittin" kook je 2 kg jam! Je kunt ook jam en marmelade maken.

1 pakje "Quittin" voor 1 kg fruit + 1 kg suiker. Uitzondering: zure kersen en kersen (2 zakjes "Quittin" voor 1 kg fruit + 1,2 kg suiker).

Kook methode:
1. Was het rijpe fruit grondig, verwijder het klokhuis en de steeltjes en weeg het daarna.
2. Plet de bessen en wrijf ze door een zeef. Snijd de geschilde vruchten in stukjes, maal ze in een mixer of in een vleesmolen.
3. Doe de vruchtensap of vruchtensap in een zo groot mogelijke platte (5 l) pan, besprenkel met Quittin geleermiddel en meng goed. Als je een dikkere gelei of jam wilt maken, voeg dan het sap van 1 citroen toe.
4. Breng al roerend aan de kook.
5. Zodra de vruchtenpap sterk kookt, voegt u (al roerend) de juiste hoeveelheid suiker toe en kookt u verder.
6. Nadat de jam (jam) weer begint te koken, kook je nog 5 minuten onder constant roeren.
7. Giet daarna de jam (jam) heet in potten en sluit deze direct af.

Proportie pectine:citroenzuurbijvoorbeeld in dit recept

Marmelade op basis van pectine (ang-kay)

14:5
uit een bespreking van hetzelfde recept:

zuur wordt toegevoegd om de pectine te activeren en het verdikken van de marmelade te vergemakkelijken. U kunt verschillende zuren toevoegen, in deze verhouding - 10 g. wijn, 15 g. citroen of 120 gr citroensap

Een snufje citroenzuur wordt in een gewone meringue gegoten, "zodat het precies goed wordt geklopt", op basis van drie eiwitten, of "op de punt van een mes" voor één eiwit

"Afsluiten"

Marina, ik weet heel goed hoe Quittin en zijn compositie werken. En pectine werd puur voor experiment gekocht.

1 pakje "Quittin" voor 1 kg fruit + 1 kg suiker. Uitzondering: kersen en kersen (2 zakjes "Quittin" voor 1 kg fruit + 1,2 kg suiker).

Voor marmelade verkopen we speciale suiker 1: 1, 1: 2, 1: 3. Het is helemaal niet nodig om een ​​pakket Quittin te kopen, het is voldoende om dergelijke suiker te kopen. Dat is wat ik doe als ik marmelade maak.
Over kersen. Suiker 1: 1 maakt een heerlijke marmelade.

Voor marmelade

Ik heb de fabrikant geciteerd.

speciale suiker 1: 1, 1: 2, 1: 3

We verkopen ook zhelfix.
Maar voor ieder van ons kunnen de specifieke beschikbare verdikkingsmiddelen variëren.

Pectine werkt het beste in een zure omgeving en moet voldoende gekookt worden, zij het zonder fanatisme. Als de pectine niet gaar is, gaat hij mogelijk niet open.

pectine gaat mogelijk niet open.

Nou, dat betekent dat hij zichzelf niet heeft onthuld ...
Over het algemeen beschouw ik de discussie over verdikkingsmiddelen als gesloten. Bedankt allemaal voor het advies.
We blijven marshmallows maken.

[gawala]

gawala, rooster in de vorm van een rooster, nou ja, bakken met gaten

rooster in de vorm van een rooster, nou ja, bakken met gaten

Dat is alles .. help me een handje, ik begrijp niets ...
Roosters in de vorm van een rooster en bakjes met gaten.
Zhen, meer specifiek. Jouw droger is dezelfde als de mijne, jouw pallets zijn toch van plastic? Zo. Over welke gaten hebben we het? Het lijkt alsof ik al zei over de complete set dat er in mijn drogers niets anders zit dan de standaard set van 5 pallets. Twee vellen teflon of wat dan ook, ik denk niet dat het gemakkelijk is ...
Had je iets extra's in het pakket toen je het kocht? Of heeft de verkoper gewoon roosters en gaten in de doos uit zijn premie gedaan?

Ja, maak een foto van uw dienbladen en laat ze zien.

Ja, maak een foto van uw dienbladen en laat ze zien.

Len, hoe lang kun je ze fotograferen? Alles is in het onderwerp ...
Ik toon en vertel de laatste keer.
Wasdroger L'EQUIP D5 ECO


Pallets voor deze specifieke droger.


Droger L'EQUIP IR-D5 Infrarood droogoven. Bovenop ligt een laag fruit-marshmallow, let niet op.


Pallets voor deze specifieke droger. We letten niet op het frame.Ze is niet inbegrepen in de bundel


Ik weet niet welke pallets er momenteel naar de infrarooddroger gaan. Er is plastic en er is een roestvrij staal. Voor zover ik weet, als er een woord ECO is, dan zijn er plastic pallets in het pakket inbegrepen. Alles moet worden bekeken door de verkoper. Op de foto is in de regel alles aanwezig.
Ik heb het frame misschien verlaten. er is geen andere foto in de galerij en ik heb geen zin om rond te rennen en op een nieuwe manier foto's te maken. Strek uw fantasie. Verwijder het frame mentaal en alles komt goed.
Wie anders weet het niet. lees, alles is geschreven.
🔗

Pallets voor deze specifieke droger.

Gal, ze zien er delicaat uit, waarschijnlijk heeft het iedereen uit hun broek geslagen.

ze zien er delicaat uit, waarschijnlijk heeft het iedereen uit hun broek geslagen

Tan, niemand leest het begin van het onderwerp. We keken snel naar het recept, begrepen alles en gingen op de laatste pagina vragen stellen. Daarom verschijnen er schamele misverstanden.

niemand leest het begin van het onderwerp.

Oh oh oh ... ik heb gelezen, als er iets is ...

Oh oh oh ... ik las of dat

Ja, ja, je leest en bekijkt de foto's zeker, nou, de vraag is, is het nodig om het frame te verwijderen wanneer je het in de droger legt, dan tellen we niet eens als een vraag.

moet ik het frame verwijderen als ik het in de droger zet

Ik vroeg dat ?? Nou ja, al was het maar in het begin ... er was opschudding

[Galyu]

hoe lang kun je ze fotograferen?

Galyu, nou ja, niet allemaal zijn zo lezen onderwerp, er zijn er die wil je tijd niet verspillen dus vragen ze zonder te denken dat mensen het druk hebben met hun eigen zaken.

Nou ja, al was het maar in het begin ... er was opschudding

Ol, er was in het begin geen opwinding. Dit jaar werden alleen zeer actieve vragen gesteld. En jij ook. En u vroeg een maand geleden naar het frame. Het lijkt erop dat je een nieuwe volle wasdroger hebt gekocht en deze vraag hebt gesteld. Dat maakte me erg verrast. Als het erop aankomt, dan wordt in MK alles geverfd en getoond. En het frame en hoe de massa vasthoudt als het frame wordt verwijderd ...
Sinds twee jaar maak ik deze marshmallow en ik haal elke marshmallow tot in detail uit elkaar en laat stap voor stap foto's zien. Olya, 2 jaar oud! Laat me ten minste één recept zien, wat zou een persoon zoveel doen, laat zien en vertel het in detail. Al was het maar het thema van Ivan-Chai.

Nou, niet iedereen zijn degenen die het onderwerp lezen, er zijn er die hun tijd niet willen verspillen, dus vragen ze zonder te denken dat mensen het druk hebben met hun eigen zaken.

Len, nou ja, zoiets ..