Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

[Olga 61]

. Olga 61, Ik heb een Bosch 65558 (met een kubussnijder), ik kan het model een beetje verwarren. Het heeft veel bijlagen .. en er is ook een garde. De kom is maar 4 liter ... Ik wil een planeetmenger, maar dit is nog maar een droom.

Wat is er mis met Bosch? Of wil je een grotere beker? Ik ben in de keuze van een mixer, dus ik vraag iedereen, ik wil beslissen wat ik moet nemen.

[

Elvira, ik kijk naar je marshmallow, dat bewonder ik. Wat voor mixer heb je? Wat is de kracht en de kom? Er is niet veel geld voor wat ik zou willen. Daarom wil ik beslissen waar ik de voorkeur aan geef, meer dezhe of hoog vermogen. Of allemaal samen? Zodat er een keuze is, plotseling ontmoet ik mijn droom

[Olga 61]

Olga 61, Olya, ik heb een planetaire travolamixer, 1000 watt. Ik nam het op ozon voor 4800 roebel. Op dit moment lijken ze niet op voorraad te zijn en niet nodig. Op de maximale snelheid van het lezen, begon het daar te vonken. Klop op de voorlaatste. Hij had onlangs een garantie van een jaar die afliep, ik wilde hem de laatste dagen van de garantie rijden en hem weer in ozon veranderen, iets betrouwbaarder kopen. Maar daar wordt het geld immers niet direct teruggegeven, het kan ongeveer 45 dagen duren voor een check-diagnose. En op dat moment ging Antonovka, nou, hoe kon ik zonder mixer blijven? ... Ik besloot om het nu te laten werken, totdat het zichzelf buigt, en dan volgens de situatie.

[elvin]

elvin, voegde niets toe, alleen Antonovka, maar ik heb het niet door een zeef gehaald .. ik weet niet waarom het donker is, waarschijnlijk omdat verdomme))
Olga 61, bosch is niet slecht, maar de kom is te klein en het is onhandig, als je ingrediënten moet toevoegen, moet je de maaidorser uitschakelen. Dat wil zeggen, bij het kloppen van marshmallows werd het een dun straaltje tijdens het kloppen, ik giet er niet in .. anders is mijn oogstmachine geweldig

zoals ze zeggen, klonterig!

Tatyan, die op de achtergrond is heel mooi.

Over het algemeen heb ik een deel niet geslagen, en dan is alles droog en droog

Bewaar de marshmallow niet langer dan 3 uur in de droger.
Zweepslag, je moet nog steeds je hand vullen. Het is beter om een ​​beetje te onderbreken.
Over het algemeen is alles erg goed. Als je het blijft doen, zal het steeds beter aflopen.

Je bent niet zuinig, Galya!

Er viel niets op te slaan. Dit jaar zijn er praktisch geen appels.
Sinds juli heb ik het plan om de marshmallow te verbeteren al overtroffen. Ik heb een veelkleurige gemaakt, ik deed het met chocolade, ik deed het met bieten. Ik heb het onder de knie van de cake. Twee blenders zijn gek geworden .. Dus het is in orde. Ik kan nu slapen op de lauweren van appelschillen.

Het is niet de moeite waard om de marshmallow langer dan 3 uur in de droger te bewaren.

Ja, ik zal er rekening mee houden)) de marshmallow is nog steeds lekker, ik zal het herhalen. Je moet je hand vullen ..

Ja, ik zal er rekening mee houden)

Hoe lang heb je haar droog gehouden?

Galya, ik schaam me om toe te geven dat het vijf uur is ...
Nog een klein beetje, en crackers zouden het zijn



P. S. en ik op jou)))

schaamt zich om toe te geven, vijf uur ...

Echt .. beschaamd ..
Zet het 2 uur lager en alles komt goed.

Ik heb toch de marshmallow gemaakt. Martelde mijn handmixer en blender om op te starten, maar ze doorstonden mijn spot. En dan eindigt Antonovka, en we zijn allemaal zonder marshmallow.
Kort verslag: gebakken appels, iets meer dan vier kg geschild. Ik onderbrak het met een blender, herinnerde me mijn kwelling van vorig jaar met een zeef, veegde het niet af, sloeg het gewoon goed met een blender en daarna een mixer, eerst met suiker en dan met proteïne. Over het algemeen is alles zoals op de eerste pagina, behalve de zeef. Toch lukte het me niet om sterke pieken te bereiken. Maar de marshmallow behield min of meer zijn vorm. Dan een droger, het heeft lang gedroogd, maar ik heb een droger op het balkon. Ik heb het geknipt, natuurlijk, het is me niet gelukt, ik heb het drie uur gemist.
Over het algemeen is het erg lekker, heel eenvoudig, rijke appelsmaak, het enige is dat je meer suiker kunt toevoegen, Antonovka is dit jaar zuur. En dus is het duidelijk dat jouw schoonheid voor mij is, als voor de maan, maar voor mezelf ben ik erg tevreden. En de mixer is geweldig
Dank je wel, Galina, enorm











De foto's zijn niet erg, sorry, niet erg camera aan de telefoon. Op de foto is de marshmallow, als niet echt gedroogd, goed gedroogd, als hij erop wordt gedrukt, krijgt hij zijn vorm terug.

[gawala]

gawala, Galya, heb je geen marshmallow gemaakt met abrikoos, bleef de smaak klaar?

in feite is het goed uitgedroogd, wanneer erop wordt gedrukt, geeft het de vorm terug.

Deze marshmallow bleef een paar dagen in de koelkast (in een zak) en werd pas daarna veel lekkerder, als een echt appelkoekje ...

ik, zoals naar de maan,

Niets tot de maan. Alles is gewoon prachtig.

Galya, heb je geen marshmallow gemaakt met abrikoos, heb je de smaak klaar gelaten?

Ja, de smaak van gedroogde abrikozen. Gedroogd fruit. Als ik het zo mag zeggen.

Ik had deze marshmallow een paar dagen in de koelkast

Whoa! Mijn marshmallow overleefde het begin van de ochtend niet, mijn jongens en zelfs voor het ontbijt werden verpletterd ...

[Ljna]

Ljna, Zhenya, in "Line" Antonovka voor 50 roebel is te koop, zapashiiiiiiistayayayaya, ik kocht 4 kg, ik zou niet meer hebben gemeld.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, geweldig!

in het weekend kocht ik een doos Simirenko met Antonovka in de spanwijdte. Ik verwerkte zondag ook 20 kg in aardappelpuree, ik dacht een geknetter, de appels waren rijp, het vruchtvlees zat los, er was veel sap, ik moest het uitlekken van de bakplaat

met Antonovka tijdens de vlucht.

waarom?

[gawala]

Hallo aan alle pastila-liefhebbers en pastiladels!
gawala, Vinkje, bedankt voor het geweldige recept! Ik had niet het hele onderwerp onder de knie, maar ik maakte marshmallows van zomerappels. Het appel "brood" lukte helaas niet, het kwam er nogal droog uit, maar toch - de verrukkingen zijn buitengewoon! In mijn koelkast worden marshmallows nog steeds in perkament bewaard met zowel "cakes" als "broodjes" ... Het is opgedroogd tot crackers ... Maar als ik het eruit haal, snijd ik het nog steeds hard met een broodmes - na een terwijl het in kameromstandigheden verzacht ... Heerlijk !!!

Oh, ik heb wat aardappelpuree gemaakt.

Tatjana, welk recept gebruik je voor appelpuree? Is het geschikt voor marshmallow?

[Elena]

Elena, de marshmallow kan in perkament in de keukenkast worden bewaard, er wordt niets aan gedaan.

Welk recept gebruik je voor appelpuree?

Ik ben geen Tatiana, maar ik heb ook aardappelpuree gemaakt. Pons gebakken appels met een blender, verwarm en verpak ze heet in gesteriliseerde potten. Of na de blender in zakken en in de vriezer.

Apple "brood" werkte niet

Elena, voeg pectine toe aan puree.

Ik maak ook aardappelpuree voor de winter. Dit jaar begon ik het langzaam te doen. Dat zou nog steeds de moeite waard zijn om een ​​marshmallow te maken. En dan draai ik alleen maar banken

bedankt voor het geweldige recept! Ik had niet het hele onderwerp onder de knie, maar ik maakte marshmallows van zomerappels. Het appel "brood" werkte niet, helaas kwam het er nogal droog uit,

Helemaal niet, het belangrijkste is dat ik alles leuk vond. Een beetje droog, nou ja, het kan droog en nat zijn. anders.

Maak je appelpuree? Is het geschikt voor marshmallow?

Je huiswerk zal zeker gaan. Aangekocht, is het beter om geen geld en moeite te verspillen. Ik schreef al over dit experiment. en er waren foto's en een volledige analyse van de vlucht.

voeg pectine toe aan puree.

Vlas, niet alle zomerappels zijn geschikt voor pectine. Ik vind dat er alleen zoete variëteiten moeten worden toegevoegd. Mijn zomerappels zijn erg zuur, de marshmallow was gewoon heerlijk zonder pectine. Tot de laatste van hen heb ik marshmallow gemaakt, geen pectine toegevoegd. En de herfstsoorten, die ik altijd heb gemaakt, zijn zoet, en dus hebben ze al pectine nodig. Er is daar geen gram zuur. zoete en verse appels.

Dat zou nog steeds de moeite waard zijn om een ​​marshmallow te maken. En dan draai ik alleen maar banken

Ik had ook zulke gedachten. Tot nu toe heb ik nog nooit een marshmallow gemaakt.

Ik bak appels voornamelijk in een multikoker, dan met een blender, in schone blikken en steriliseer ze in dezelfde multikoker. Ik heb Shteba. Het is comfortabeler voor mij. Ik hou echt niet van aardappelpuree, het spuugt heel erg.
En de blikjes zijn perfect bewaard, en dan aardappelpuree, zelfs voor marshmallows, zelfs voor marshmallows, maar zelfs voor jam. Zal niet verloren gaan, maar in het algemeen :)
En nu zijn de appels weer een beetje geoogst, maar de laatste oogst. Ik zal ook alles oprollen in aardappelpuree. Ik ging op zoek naar gratis banken ...)

en in dezelfde multikoker steriliseer ik. Ik heb Shteba

Tatyana, onder welke druk en hoe lang? Deze methode zal ook het handigst zijn om mij te melken.

[A.lenka]

A.lenka, Op 7b steriliseer ik altijd. Water tot aan je schouders. Omdat de aardappelpuree is afgekoeld, doe ik meer tijd, 20-25 minuten per liter blikken, water in de pan tot aan de schouders. In ieder geval is de puree al geslaagd voor de warmtebehandeling en wordt het niet erger door de extra minuten. Als de druk daalt, haal ik de blikken eruit, draai ik de deksels vast en gebruik ik alleen twist-off. Voor zover ik weet, kunnen in Shteba de naadkappen breken ...
Vorig jaar heb ik op deze manier maar een paar blikjes aardappelpuree gemaakt, omdat ik niet wist hoe het zou worden bewaard, maar in juni waren ze in perfecte staat. Dus ik heb dit jaar veel blikken gesloten ..

[Venera007]

Venera007, Ik heb geen inzet, maar er is een grote, langzame verschenen, dus ik kook nu in potten. Het ruikt en smaakt naar een oven. Ik weet niet hoe Marshmallow uit Belevskaya eruit zal komen, maar ik verlies de hoop niet. En tegelijkertijd koop ik waar ik pectine zal zien. Ik denk dat alles goed komt met hem



Ik heb nog een zak met 3 appels. al alles, allemaal opgelicht. Meisjes, ik heb mijn eerste blik puree. wat ik net in een steelpan kookte en het was in huis, de deksel was opgezwollen. Ik zondig ook op een typemachine. Ze heeft me weggegooid. Toen paste mijn man het aan. Ik opende het blik, de geur van wijn is recht. Ik dacht dat het vastzat, kan ik aardappelpuree op azijn doen? kan iemand mij vertellen. Het is het waard, ik gooi het niet weg. Wat ik ermee verder moet doen, begrijp ik niet.

Ik weet niet hoe Marshmallow uit Belevskaya eruit zal komen, maar ik verlies de hoop niet.

Als je een marshmallow van de cake haalt uit een sapcentrifuge, dan maakt puree het nog meer.

[Galina]

Galina, goedemorgen, ben je uit de "eetbui" wanneer ga je weg ?? !!

Als je een marshmallow van de cake haalt uit een sapcentrifuge, dan maakt puree het nog meer.

Dit is de hoop. Maar ik koop pectine. Laat het liggen, verwarm de ziel

ben je uit de "eetbui" wanneer ga je eruit ?? !!

Niet snel. Ik heb maar twee boeken gelezen. En hun ... Nou, over het algemeen zul je tot je middel zitten ...

Dit is de hoop. Maar ik koop pectine

Maar cake kan niet worden gemaakt zonder pectine (quittin). Nee, dat kan natuurlijk waarschijnlijk, maar het resultaat is helemaal niet gegarandeerd.

Nog een deel van het overblijfsel van de marshmallow. Nu begrijp ik wat brood-marshmallow is

insnijding

Uitstekende snit.

Nu begrijp ik wat brood-marshmallow is

Is het niet heerlijk?

Galya, kun je me alsjeblieft vertellen of het mogelijk is om lagen van 1 cm dik te maken? Mijn droger heeft deze bumpers. En hoe lang het duurt om te drogen, 6 uur zal het goed zijn? Het spijt me als een dergelijke vraag al is gesteld, maar lees 260 pagina's op zoek naar een antwoord

is het mogelijk om lagen van 1 cm dik te maken? Mijn droger heeft deze bumpers. En hoe lang het duurt om te drogen, 6 uur zal het goed zijn?

het is natuurlijk mogelijk, alleen zal het in tweeën uitdrogen. Wees hier gewoon klaar voor. Hoe zit het met 6 uur? We moeten naar de laag kijken. Opgedroogd, niet uitgeput. Of 6 uur voldoende is of niet, is onmogelijk te zeggen. Alles wordt op een andere manier gedroogd. Sommige appels hebben 12 uur nodig en andere 17 uur. Dus kijk zelf als je er klaar voor bent. Stel stoutmoedig 12 uur in en begin na 7 uur met zoeken, maar de helft van de tijd gaat voorbij.

als zo'n vraag al is geweest, maar lees 260 pagina's op zoek naar een antwoord

Zo'n vraag bestond niet.

[Galina]

Galina, bedankt!
Laatst probeerde ik de gekochte Belevskaya-marshmallow - het is erg lekker! Maar het is duur. Kortom, u moet er zelf een maken

Laatst probeerde ik de gekochte Belevskaya-marshmallow - het is erg lekker! Maar het is duur.

De enige keer dat ik at was een normale Belevskaya van Antonovka, die het startpunt werd op zoek naar de technologie van de marshmallow die ik zelf maak. Het was waarschijnlijk ongeveer 6 jaar geleden toen deze marshmallow pas in de winkelrekken begon te verschijnen. Duur. De jouwe is nog steeds honderd keer lekkerder.

Is het niet heerlijk?

Ja, verbaasd hoe heerlijk ...

probeerde de gekochte Belevskaya

maar we vonden het helemaal niet leuk.

[Silyavka]

Silyavka, het is ook anders. Ik heb dit naar WB gebracht
🔗

zij is ook anders

Maar die van jou is lekkerder. Nu zal niemand mij anders overtuigen.

Maar die van jou is lekkerder.

Niemand twijfelt hieraan!



Ik wilde gewoon proberen wat voor soort beest is

Ik wilde gewoon proberen wat voor soort beest is

Je moet het gewoon doen .. Het is heel gemakkelijk ..

In het weekend zal ik een droger uit de datsja meenemen en het doen

In het weekend zal ik een droger uit de datsja meenemen en het doen

Laat alles de eerste keer goed komen!

Laat alles de eerste keer goed komen!

Bedankt!

Galya, kun je me alsjeblieft vertellen of het mogelijk is om lagen van 1 cm dik te maken?

Sorry voor het invoegen
Ik heb cakes van iets meer dan een cm, hier heb ik laten zien Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco # 5159

Sorry voor het invoegen

Je hoeft je niet te verontschuldigen. We moeten laten zien. Bedankt!

Hallo meiden! Ik sta onverschillig tegenover pastille, maar ik ben dol op Belevskaya Khrustila. Het kost 110 roebel voor een zak van 50 gram, en de zak is niet genoeg voor mij ((Misschien kun je op de een of andere manier Khrustila maken van marshmallow?

Misschien kun je op de een of andere manier Khrustila maken van marshmallow?

Appelcroutons (infrarood dehydrator L'equip IR-D5) (gawala)

[shlyk_81]

shlyk_81, je kunt natuurlijk op bezoek komen, ik zal je behandelen

[Galina]

Galina, Heel erg bedankt!
Evgeniya, heb je het al gedaan? En ik koop alles, ik heb al honderdduizend overgemaakt

Ik koop alles

Doe het. Het is helemaal niet moeilijk, het duurt maar lang.