Silyavka
Anna, Ik schreef hier al dat ze het vanuit de fabriek van Belyov naar mij brachten, we vonden het helemaal niet leuk.




Oh, we hebben hier nog een Orlovchanka.
Ljna
shlyk_81, Zhenya

, en hoeveel huwelijken


Ik kijk naar alles en mijn hand komt niet in de mand om hem te testen
Silyavka
Citaat: Ljna

shlyk_81, Zhenya

, en hoeveel huwelijken


Ik kijk naar alles en mijn hand komt niet in de mand om hem te testen
zelfs als het niet verder stijgt, is de onze nog steeds lekkerder dan de winkel.
Ljna
Silyavka, Lena, ik heb marshmallow gekocht over crunches.

gawala, Galya deed het volgens de wetenschap, alleen een beetje meer suiker gedaan, zie het resultaat.
En mk puree full koelkast is een continu droogproces
Silyavka
Citaat: Ljna
het ging over crunches en marshmallows.
Zhen, ik begrijp het.
Irinap
Ik heb het meer dan eens gekocht. Naar mijn smaak - je kunt eten, of je kunt langskomen. Er zit zoiets niet in. Nu zal ik het op het aanrecht bekijken, het is jammer voor geld. Maar er is iemand die haar echt heel leuk vindt.
gawala
We zetten het gesprek voort ...
Appel-kersenpastila. In de nieuwe super blender en pectine. (Ellende)

Gisteren kreeg ik pectine. De bank geeft niet aan hoeveel bij te tellen.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

De appels zijn de dag ervoor gekocht. 4 kg. Appels uit Shtria.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Geschild en in het midden verwijderd.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Het bleken 2 pallets te zijn.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Ik bakte het zoals gewoonlijk. Er was heel weinig sap. Ik heb ook kersen gebakken.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

En toen werd een nieuw ontworpen blender meegenomen. En de appels werden geponst met deze blender.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Het resultaat is de meest delicate massa.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Per gewicht was het 2300 massa, ik voegde 15 gram pectiet toe en .. en het lijden begon ..
De appelmoes wilde niet tot een normale massa kloppen. Het was erg vloeibaar. Ik was erg overstuur, maar besloot de hele weg door te gaan. Zonder toe te voegen of te herwerken.
Er was geen sprake van een traag-lenovo-stromende puree ... Het was vloeibaar .. Mogelijk is 15 gram pectine per 2300 gram puree niet genoeg.
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

In plaats van de veronderstelde 3 pallets waren er maar twee. En ik hoopte niet op succes.
Maar ... de taarten zijn verrassend goed.
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Ik miste, en om het drogen af ​​te maken 53 / 2.5., Omdat 4 lagen, en 6, zoals gewoonlijk.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Met poeder ingewreven.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Stop ermee.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

En ik was zeer aangenaam verrast. De pastille bleek erg lekker te zijn!

De cakes zijn veerkrachtig als schuimrubber, poreus. Smaak, uitgesproken, kersen-appel.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Venera007
De schoonheidspastila! Bravo
Glimlach
Schoonheid! De pastila is gewoon feestelijk!
gawala
Bedankt..
Zodra ik zag dat de massa niet wilde slaan, hoopte ik niet langer op iets goeds, ik zondigde op een kleine hoeveelheid pectine, die hoogstwaarschijnlijk op totaal verschillende appels worden gekocht, en dat weet ik niet verscheidenheid. Ik zondigde niet op mijn handen, ik zal niet liegen, wat niet het geval was .. Maar de blender die mijn man zelf maakte is natuurlijk een beestenmachine. Hij heeft ook de messen bij de blender geslepen, ze zijn niet zo scherp, maar hij heeft ze scherp gemaakt, en ik denk dat omdat ze niet over de massa begonnen te wrijven, maar door te hakken, de massa niet oververhit raakte. De eerste tests waren, alleen de massa was precies 50 graden na het slaan.
Over het algemeen is wat er is gebeurd, en bovendien, het bleek heerlijk, een grote verrassing voor mij.
Ik hou echt van de structuur van de taarten. Ze zijn, zoals zwart brood, poreus.
Misschien laat deze foto de structuur beter zien ..
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
Licht
Citaat: gawala
En toen werd een nieuw ontworpen blender meegenomen. En de appels werden geponst met deze blender.Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
Dit is techniek!
Galina, marshmallow zoals altijd - super!
gawala
Citaat: Glow
Dit is techniek!
Dit is niet het juiste woord. En als het allemaal begint te werken vanuit een generator van 7 kW ...
Ukka
Dit is geweldig!!!
Silyavka
Galina, zoals altijd, niet te prijzen !!!
Ljna
gawala, Galya, geen obstakels interfereren met de meester, in de vorm van niet-opkloppend eiwit, enz.
Super, prachtig resultaat!
Irinap
Ik heb altijd geloofd dat alleen in de winkel gekochte eiwitten niet kunnen kloppen, maar niet zelfgemaakt.
gawala
Citaat: Irinap
Ik heb altijd geloofd dat alleen in de winkel gekochte eiwitten niet kunnen kloppen, maar niet zelfgemaakt.
Irin, je gelooft me niet, ik wist er tot vandaag niets van, totdat ik per ongeluk Chuchelka's opmerking las.




Ukka, Silyavka, Ljna, bedankt
Citaat: Ljna
de meester bemoeit zich niet met obstakels, in de vorm van niet-opkloppend eiwit
Bemoei je met het creatieve proces.
elvin
gawala, Galya, wat een schoonheid was ze! En nu doe ik het zonder toevoegingen, simpel, klassiek. Antonovka is zo geurig, ik wil haar aroma nergens mee onderbreken. Hoewel het hier bijna voorbij is.
Galya, de blender is geldig! Wat heb je een groothoofdige echtgenoot, met behoorlijk groeiende armen! Welk interessant ontwerp is de sinaasappel onder de kan een motor? En dan nog een metalen standaard voor een betere stabiliteit?
gawala
Citaat: elvin
Welk interessant ontwerp is de sinaasappel onder de kan een motor? En dan nog een metalen standaard voor een betere stabiliteit?
Ja, hij nam de cilinder van de molen, het metaal, plaatste de motor en de ventilator daar. En ik heb dit allemaal op de standaard geschroefd, er is daar geen aan / uit-knop en aan de linkerkant is er zo'n zwart ding, het is een kabel met een tuimelschakelaar. De kabel is verbonden met een andere kabel, stroom, en dit alles van de generator. Over het algemeen is alles driefasig, alles is 7 kilowatt en alles is erg krachtig.
Citaat: elvin
En nu doe ik het zonder toevoegingen, simpel, klassiek.
Ik zou hetzelfde doen als ik mijn eigen appels had. Maar ze zijn voorbij, nu alleen gekochte exemplaren.
Elvir, herinner de dame met seniele sclerose (mij) eraan hoeveel pectine je op een kilo puree doet? Het is pectine. Nu we een halve kilo hebben gekocht, moeten we die gebruiken. Quittin zal wachten.
elvin
Citaat: gawala
Ja, hij nam de cilinder van de molen, metaal, zette de motor en de ventilator daar. En ik heb dit allemaal op de standaard geschroefd, er is daar geen aan / uit-knop en aan de linkerkant is er zo'n zwart ding, het is een kabel met een tuimelschakelaar. De kabel is verbonden met een andere kabel, stroom, en dit alles van de generator. Over het algemeen is alles driefasig, alles is 7 kilowatt en alles is erg krachtig.
Oyts, ik en natuurkunde zijn twee verschillende planeten.
Citaat: gawala
hoeveel pectine doe je op een kilo puree?
Galya, ik krijg het allemaal met vallen en opstaan. Toen ik net begon met testen met pectine, nam ik 2 pakjes pectine, elk 10 gram, voor de hele massa (2400-2700 gr. Puree). Toen op een dag alles al klaar was voor de productie van marshmallows, bleek dat er maar 1 pakje pectine op voorraad was. Ik moest mezelf beperken tot één pakket. Maar het resultaat was bijna hetzelfde als bij twee packs. Een paar dagen geleden vond ik Antonovka op de loggia. die ze me begin september terugbrachten. Het was erg zuur, ik heb er ooit een marshmallow van gemaakt en deze apart gezet terwijl deze appels (de marshmallow bleek pijnlijk zuur te zijn, zelfs de verhoogde hoeveelheid suiker hielp niet), en dus werden deze appels geel, licht gerimpeld en werd zoeter. Maar ze werden zo waterig. Ik liet het sap van de bakplaat lopen. Ik woog de puree, deed 1 pakje pectine (ik besloot dat het tenslotte Antonovka was, 1 pakje zou achter de ogen zitten). Ik had 2 pakken nodig. de lagen droogden op en de marshmallow bleek dik te zijn. Het was natuurlijk geurig, smakelijk, maar dichter dan normaal. Dus zoiets als dit!
gawala
Citaat: elvin
2400 - 2700 gr. puree) 2 pakjes pectine, elk 10 gram.
Over het algemeen ging ik ervan uit dat ik allemaal dezelfde 20 g pectine nodig had. Ik had 15 gram. Tekort.
Bedankt Elvir!
Ljna
Behaald
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
Irinap
Ljnanatuurlijk kun je dansen en je verheugen! Het is niet alleen goed geworden, maar ook chocolade
gawala
Citaat: Ljna
Behaald
Vertel ...

Citaat: Irinap
chocolade
Dit is de truc van Zhenya.
zvezda
Galina, stuur me alsjeblieft naar deze chocolade, anders ga ik
Silyavka
OlyaZhenya beschreef het hele proces hier in het onderwerp.
gawala
Citaat: zvezda
stuur me alsjeblieft naar deze chocolade, anders ik
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco # 4182
zvezda
Galina, dank u, moeder, ging naar de Tartlets op 1 pagina.
nata7
Hallo Olya, ik heb je video over de fruitzeef uit Auchan bekeken.Vind je het leuk op het werk? Ben je tevreden met het resultaat? Was het een waardevolle aankoop of een verspilling van geld? Ik kijk echt uit naar het antwoord. Bedankt!
gawala
Citaat: nata7
Hallo Olya, ik heb je video over de fruitzeef uit Auchan bekeken. Vind je het leuk op het werk? Ben je tevreden met het resultaat? Was het een waardevolle aankoop of een verspilling van geld? Ik kijk echt uit naar het antwoord. bedankt
Op die manier ...
Zeef (elektrisch en mechanisch) voor reiniging # 512
Ljna
Kwam met een rapport
Gewoon appel
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

En met chocolade, wat vind ik de taarten erbij
Ik heb Isabella druivenpuree toegevoegd, ik weet dat het er is, dus ik hoor een noot

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
gawala


Pastila met appels en peperkoekmengsel.

Appels en peperkoekmengsel.
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Allemaal voor 6 minuten.
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Bijna perfecte traag-luie massa.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Voordat u in de droger plant.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Ik heb maar één pallet per monster gemaakt. Voor het definitief drogen. 53 / 2,5

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Kerstmis is als een voorgevoel.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
Olga 61
gawala, Uitstekend zoals altijd. En de shaitan is een blender, deed hij mee?
gawala
Citaat: Olga 61
En Shaitan is een blender, deed hij mee?
Maar wat .. Zonder hem, zoals nu zonder handen.
Natalia K.
Gal, het is een uitstekende marshmallow. En wat een interessante beker.
gawala
Citaat: Natalia K.
En wat een interessante beker.
Op de kerstmarkt in Wenen dronken ze punch, je geeft een aanbetaling voor deze beker, als je het geld wilt teruggeven, je draagt ​​de beker of koop je hem gewoon, ze worden apart verkocht van glühwein. Toeristen kopen op en die van hen blijven niet achter.
Silyavka
Citaat: gawala


Pastila met appels en peperkoekmengsel.

Appels en peperkoekmengsel.
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Allemaal voor 6 minuten.
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Bijna perfecte traag-luie massa.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Voordat u in de droger plant.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Ik heb maar één pallet per monster gemaakt. Voor het definitief drogen. 53 / 2,5

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Kerstmis is als een voorgevoel.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
Nou, zoals altijd shYdevr
gawala
Citaat: Silyavka
goed zoals altijd shYdevr
Bedankt Len. ...
Een combinatie van appels en peperkoek, de smaak is ongebruikelijk. Rechte peperkoek.
Irinap
Iemand zal tunnels maken, maar hier is kerstsnoep !!!
gawala
Citaat: Irinap
Iemand zal tunnels maken, maar hier is kerstsnoep !!!
We vullen de pastilles en de advertenties zijn niet nodig.
Irinap
Citaat: gawala
advertenties zijn niet nodig
Anders hebben we geen advertenties nodig, we hebben veel pastilles (zoals Matroskin)
gawala
Citaat: Irinap
advertenties zijn niet nodig,
Ze zijn echt niet nodig. Mijn man wil sowieso niet eten, maar ik heb niets om bij te komen. Ik ben lekkerder dan een zuigtablet met koffie als ontbijt .. En lekker en niet calorierijk.
Irinap
gawala, dus waarschijnlijk krijg je meer plezier
gawala
Citaat: Irinap
dus waarschijnlijk krijg je meer plezier
Ik haal meer plezier uit het maken van marshmallows dan uit het eten ervan. Eten op zichzelf. Maar het proces zelf is fascinerend ...
zvezda
Galina, Ik wil het nog steeds vragen, en je gaat niet naar Sint-Petersburg, dus per ongeluk zou ik appels naar je hebben gebracht per vlucht, zit, neem mijn liefste,
Ik schreef over dit mengsel in taartjes !!
gawala
Citaat: zvezda
en je gaat niet naar Sint-Petersburg, dus per ongeluk had ik appels voor je meegebracht per vlucht, zit, neem mijn liefste,
Je hoeft niet ergens heen te vliegen om de ziel af te leiden. Er zijn meer dan genoeg appels.
zvezda
Citaat: gawala
Om de ziel af te leiden
En voor de overdracht van ervaring ?? En je moet altijd naar Peter vliegen
gawala
Citaat: zvezda
En voor de overdracht van ervaring ??
WHO? U? Je weet hoe je alles moet doen. En om slim te leren, alleen om te bederven.
Citaat: zvezda
En je moet altijd naar Peter vliegen
Ik ga niet verder dan 300 meter van het huis, ik ben bang om te verdwalen ..
zvezda
Citaat: gawala
Je weet hoe je alles moet doen.
Niet ... ik ben gewoon aan het leren, helemaal in het begin ...
Citaat: gawala
Ik ben bang om te verdwalen
De man van de slimme echtgenoot zal een halsband bouwen voor een vergeet-mij-nietje, of je gaat naar de knoppen op de telefoon
gawala
Citaat: zvezda
De kraag van een slimme echtgenoot zal een vergeet-mij-nietje bouwen
Ja, en een korte riem ..
Citaat: zvezda
Niet ... ik ben gewoon aan het leren, helemaal in het begin ...
Kom op .. Maar hoe zit het met de MK op Belevskaya pastila? Toegegeven, niemand heeft deze MK gezien ..

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines