francevna
notka_notka, Natalia, het uiterlijk van de marshmallow is echt!
Ashelen
notka_notka, Ik heb ook al voor het derde jaar van ene Antonovka gemaakt, eerder in Isidri, nu in de oven. Voor 1 kg afgewerkte aardappelpuree doe ik 300 g suiker, precies goed voor ons. Het blijkt met een aangename zuurheid.
Ik heb de marshmallow tot ongeveer maart-april bewaard in een grote geëmailleerde pan in drie lagen (liefst twee zodat hij niet kreukt) en in een keramische vorm met deksel. Dit jaar heb ik speciaal voor dit bedrijf glazen rechthoekige vormen met deksel (voor bakken en magnetron) gekocht met een inhoud van 6,5 liter. Ik snijd het in porties als een cake, rol het in poeder, leg elke laag met perkament. Het droogt in het voorjaar een beetje op.
notka_notka
Alla, bedankt, ik heb de echte niet geprobeerd. Dit is heerlijk, ik geef het toe. Maar Galya schreef en liet op de foto zien welke cake ze uit de droger haalde. Het is zacht en elastisch. Ik heb een knapperig koekje. Pas na 3 uur smeren in de oven wordt het zacht en als brood. Maar ik wil het perfecte resultaat krijgen, zodat het het meest mals was. Maar hoe?




Alyona, dat wil zeggen, zal opdrogen in kraftzakken? Kunnen deze tassen in een grote tas met T-shirt worden gestopt en vastgebonden? Maakt zoveel suiker de puree niet dun?
Ashelen
Natalia, Denk ik, ja, het kan veel uitdrogen. Ik had plastic marmelade in mijn krant, het droogde op, maar het werd nog beter, ik vond het leuker, het werd een snoepje.
Ik probeer opslag in plastic zakken zoveel mogelijk te vermijden, hoewel de pastille vooraf in papier wordt gewikkeld. Maar dit is bewerkelijk!
Voor suiker - nee, het wordt niet dun, alles is in orde. In een ander onderwerp over pastille in Isidri wordt suiker aanbevolen 170 g per 500 g aardappelpuree. Toen ik dat deed, was alles in orde.
Succes! Dit is een prachtig onderwerp, en dit was als een uitkomst in de winter!
Silyavka
Natalia, als ik me niet vergis, schreef Galya naar mijn mening dat ze dozen onder de taart bewaart.
notka_notka
Elena, Ik denk dat een taartdoos sneller droogt dan in kraftzakken
gawala
notka_notkaNatasha, je hebt een goede marshmallow. Doordat de lagen tijdens het drogen in één keer dun zijn, plus krimp, is het effect van rubberachtigheid klein. Ik deed het in siliconen bakjes, er is een foto. Het is zo zacht, het is veerkrachtig, maar bij het bijten is het gewoon zo, een beetje als rubber. Geen brood. Maar ik denk nog steeds dat dit juist komt door de dunne laagjes. Kijk je naar de korte video's van industriële marshmallows, dan hebben ze zeven met een hoogte van 3 centimeter, maar dit is industriële productie. We hebben nog steeds zelfgemaakt handwerk.
Over suiker. Ik benadruk constant het feit dat ik Antonovka niet heb, ik heb totaal verschillende appels, zoet smakeloos en daarom is er weinig suiker nodig. Concentreer u daarom op uw variëteiten. Antonovka heeft absoluut meer suiker nodig. Neem 100 gram per 1 kg massa of iets meer.
Voor opslag denk ik niet dat je de marshmallow in stukjes moet snijden. Laat het in een blok staan, besprenkel alleen met poeder. In perkament en verzegelde containers.
Maak je geen zorgen, alles komt goed. En ja .. waarom wil je niet proberen om de massa hoger te maken in je droger? Plaats niet alle pallets, maar door de opening. De massa gaat nergens heen, hij is erg sterk en grijpt meteen in de droger.
Trouwens, over grijpers. Als je een pallet met de massa in de droger legt en deze op temperatuur aanzet, voor de volgende gaat en per ongeluk de reeds geplaatste pallet aanraakt met de massa, die al begonnen is te drogen en de bovenkant al lichtjes geplakt is en een spoor van de per ongeluk verkeerd geplaatste pallet blijft.De geometrie is als het ware verbroken, neem in geen geval deze "verwende" pallet weg en probeer niet de massa te corrigeren. De massa is al begonnen te drogen, in een poging deze in de juiste vorm te brengen, verstoort u daardoor de luchtigheid en aan het einde van de droogtijd staat u een onaangename verrassing te wachten in de vorm van het niet-gedroogde deel van de laag die u probeerde te corrigeren. Zo'n verrassing wachtte me morgenochtend.
En in plaats van 6 lagen werden het er 5. Ik moest de cake doormidden snijden en het ongedroogde, vochtige en platte gedeelte weggooien. Dit had geen duidelijke invloed op de smaak. En nog een nuance. Appelsnoepjes met alle andere fruitvullingen hebben een iets andere structuur dan pure appel. En het blijkt iets lager dan de appel. Strakker, zou ik zeggen
Een voorbeeld op de foto.
Appel + pruim. Het resultaat is een heerlijke marshmallow, met een licht aroma van verse pruimen. Er is iets meer suiker, want de pruim is zoet en zuur Voor 1 kg massa -70 g suiker. Appelpuree was 880 g plus 210 g pruimenpuree. Mijn pruimen zijn al overrijp, dat wil zeggen, met goed vruchtvlees.
Nou, de tweede, traditioneel. Appel. Suiker in appelcider 30 g voor 880 g puree. Laag van appel-pruimensoufflé in de ene en de andere.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Citaat: notka_notka
schreef en liet op de foto zien welke cake ze uit de droger haalde. Het is zacht en elastisch.
Natasha, het lukt niet altijd. vandaag was de appel van karton, maar na drogen werd alles zacht en brood. misschien, en waarschijnlijk hoogstwaarschijnlijk, is het nodig om het minder op tijd te drogen, omdat de appels sappiger zijn geworden. Maar zelfs als er kartonnen lagen worden verkregen, wordt alles zachter met daaropvolgend drogen en een lage temperatuur.
Ik laat zien wat ik krijg. En het blijkt elke keer weer anders. Ik wil gewoon laten zien hoe het kan zijn en hoe het niet moet. Dat zou mogelijk zijn om een ​​aantal fouten te vermijden en het niet te laten doen.
Citaat: Silyavka
als ik me niet vergis, schreef Galya naar mijn mening dat ze in dozen onder de taart bewaart.
Ja, in een taartdrager. En in de kast.
notka_notka
Galina, Ik deed alles volgens het recept. De lagen voor het drogen waren precies 2 cm, hoger komt mijn droger niet in. Pallets kunnen er niet doorheen, omdat ze als ronde modellen op elkaar worden gestapeld, alleen zonder gat in het midden (luchtconvectie is op de achterwand). Het model, laten we zeggen, is niet erg goed. Maar voor deze prijscategorie - heel veel zelfs niets. Het is jammer voor mij 9 duizend voor Travolla, en ze zijn op het meer beland * niet - godzijdank (anders had ik een doos met een ventilator gekocht voor zo'n onvoldoende prijs)
Ik voegde ook suiker toe volgens het recept, het is jammer dat ik niet dacht dat het zo zuur zou zijn en dat het twee of drie keer verhoogd kon worden.
Dank je, Galya, voor een gedetailleerde analyse en een uitstekend recept Ja, de taartdrager is geen doos uit de afgewerkte doos. Ik begrijp waar je het over hebt. Dus ik had het niet in lagen moeten snijden, ehhh had intact gelaten moeten worden. Ik stopte een deel ervan in geschenkverpakkingen voor geschenken. Nu ben ik bang dat mijn familieleden de zure smaak niet lekker zullen vinden
En hier is mijn droger op de foto met een marshmallow zonder deksel voor de duidelijkheid, (ik heb het goedkoop gekocht)))
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
gawala
Citaat: notka_notka
Lagen voor het drogen waren precies 2 cm,
Nou, ik heb de foto al bekeken. Nee, alles is oké hoog .. Nou ja, iemand heeft informatie over lagen nodig.
Natasha, probeer dat dan te doen ... Stap terug van de MK, die ik daar schreef en sloeg de mis tot een meringuestaat. Dat wil zeggen, begin op gemiddelde snelheid te kloppen, suiker en dan proteïne. Alles is zoals het hoort. Tijd voor jezelf. 5 minuten met suiker en 5 minuten met eiwit, maar voor het einde van de opkloptijd met eiwit, anderhalve minuut, verhoog de snelheid tot het maximum. Je hebt een zeer weelderige en niet-vloeiende massa, spreid deze alleen uit met een spatel. Verspreid, egaliseer en droog. Zet in op een langere tijd, niet voor 12 uur, maar voor 14. Maar ga na 12 uur kijken hoe het daar is. Het is mogelijk dat de lagen nog van karton zijn, maar na het drogen zachter en luchtig worden.
Probeer het, u verliest niets. Het zal nog steeds lukken. Maar je weet al precies wat het beste is en hoe lekkerder. En verschillende appels geven verschillende resultaten.
sara-fan
Galina, ik heb marshmallows gemaakt volgens jouw recept, bedankt, de eerste "pannenkoek" was niet klonterig. Heel begrijpelijk recept
gawala
Citaat: sara-fan
marshmallow gemaakt volgens uw recept, bedankt, de eerste "pannenkoek" was niet klonterig.
Bedankt. Het is geweldig dat alles de eerste keer is gelukt. Het is niet moeilijk, toch? En het resultaat is erg prettig.
sara-fan
Ja, erg lekker. Toegegeven, ik heb de lagen dunner gemaakt, ik heb een plastic hoes als frame genomen en het midden eruit gesneden, de laagdikte was ongeveer 1,5 cm.
gawala
Citaat: sara-fan
Ik heb het dunner gemaakt, de laagdikte was ongeveer 1,5 cm.
Ik heb het nog dunner gemaakt voor het experiment. 0,9 cm.
Licht
Citaat: gawala

Licht, heerlijke pastille! De eerste poging telt voor de top vijf!
Wees niet bang om een ​​laag dikker te maken, optimaal 2 cm. Alles droogt uit, het duurt alleen langer.
Nou, is het echt niet moeilijk om het te doen? Maar het resultaat en de smaak zijn aangenaam.
Naar mijn mening was één laag bijna droog ... Als de lagen dikker worden gemaakt, dan is drogen over het algemeen een grote vraag)))
Het is niet moeilijk om te doen! twee die het geluk hadden om het te proberen, bewonderden het resultaat, ze zijn allebei liefhebbers van Belevskaya-marshmallow!

Meisjes, bedankt voor de lof!

Silyavka, Ik heb ronde traliewerkpallets. Ventilator aan de onderkant
gawala
Citaat: Licht
Als de lagen dikker zijn gemaakt,
Maak het niet dikker dan 2 cm. Over het algemeen moet je je concentreren op je sushi.
Citaat: Licht
bewonderde het resultaat, ze zijn allebei liefhebbers van Belevskaya-marshmallow!
Laat ze het zelf gaan doen.
Silyavka
Citaat: Licht
Ik heb ronde traliewerkpallets.
Licht, met een gat in het midden of stevig?
Haken
Citaat: Umka
Ik zal pastila maken in de droger

Ludas, opscheppen over ?!

Heb je ooit Belevskaya gedaan ?!

Of heb je het gewoon niet in de droger geprobeerd?

Ik begon met de oven) ...



gawala
Citaat: Krosh
Ik ben begonnen met de oven).
Waar is ze? Waar is uw bewijs? Ik geloof niet!
notka_notka
Haken, Inna, laten we niet pushen, laat de marshmallow zien en vertel ons je best practices
Umka
Citaat: Krosh
Ludas, opscheppen over ?!
Ik zal opscheppen als ik het ga "geest" om het te doen ... Ik heb zelfs geleerd van goede mensen om foto's in te voegen !!!
Citaat: Krosh
Heb je ooit Belevskaya gedaan ?!
Kleine baby, niet iedereen heeft gouden handen - zoals sommige .... laten we geen vinger wijzen !!! Ik laat ze groeien vanaf het moment dat ik achter de computer zit, dus het zal lang duren om te wachten, het spijt me ... maar ik ben bijna rijp ... Ik ben op zoek naar een frame waardoor het handig zal zijn om het te vormen (kortom, ik heb het weggedaan). Maar hoop, zoals je weet, sterft als laatste !!!

Innulya, Ik heb je een vraag gesteld over een schaar, geef antwoord

gawala

Citaat: Umka
op zoek naar een frame waardoor het handig is om het te vormen

Citaat: sara-fan
Ik nam een ​​plastic hoes als lijst en knipte het midden eruit, de laagdikte was ongeveer 1,5 cm.

Zoek de omslag ...

Citaat: Umka
(in het kort, otmazya
Precies ...
sara-fan
Op de Broodbakmachine staan ​​in het onderwerp "masterclass, met de hand gemaakt" "koekjesmessen". Kun je ook proberen een mal te maken, alleen voor de grootte van de pallet?
gawala
Citaat: sara-fan
"masterclass, met de hand gemaakt" er zijn "cookie cutters".
Oh, ja, iedereen verzamelt gewoon moed .. Daarom excuses. Vorm, frame ...
Licht
Citaat: Silyavka

Licht, met een gat in het midden of stevig?
zonder gat, allemaal rooster.
Maar de motor in de droger staat midden onderin. de diameter is ongeveer 15 cm, dit specifieke centrum is slecht en droogt uit ... Over het algemeen is niet het rooster de reden, maar deze centrale bandura!
Silyavka
Citaat: gawala
iedereen verzamelt gewoon hun moed ..
Galin, Ik ben er klaar voor, het is de moeite waard om te drogen, maar ik weet niet wat er zal gebeuren, ik heb een hoofd met een gat, ik vergat een gat in het perkament in het midden te snijden en de droger bijna verbrand. Ze raakte oververhit en sloot af. De pastille was al bedekt met een film erop en hier zo'n ongeluk, in het algemeen heb ik ongeveer een uur gewacht tot de droger afkoelde en de pastille op tafel lag. Over het algemeen zal er iets lukken, ik maak een aangename beige kleur van Antonovka. We zullen wachten.
Ada-Adochka
Over het frame: ik heb het gemaakt van een lage plastic bak met rechte wanden, de bodem afgesneden. Hoogte 2 cm.
Van deze:
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
ruimte
Citaat: gawala
Oh, ja, iedereen verzamelt gewoon moed .. Daarom excuses. Vorm, kader ...
mee eens, Vinkje))))))))))))
Zoals ik zag, je MK en een foto van marshmallow - ernstig ziek))))))))
om op de een of andere manier "te herstellen" kocht ik onlangs een speciaal planeetmenger en de volgende dag een stapel marshmallows
alles leek te werken, maar ik overdreef het met het verspreiden van de cakes, besloot dat het lekkerder zou zijn, maar als gevolg daarvan - kleine problemen met drogen.
Ze ziet eruit als een charlotte voor haar man, een taart voor een buurvrouw en een snoepje voor mij
Gisteren heb ik pagina 4 en 5 bestudeerd, ik zal het zonder mankeren herhalen
Ik deed het in de droger van Voltaire, ik vond drogen op papier erg leuk.
In het midden van de cirkel, op het gat, zette ik een pot tijdens het smeren - ik vond het leuk.
Langs de rand wil ik een strook plastic 2 cm afsnijden, iets meer dan de omtrek, ik zal de uiteinden vastmaken met tape en ik zal de buitenmaat controleren, er is geen probleem om uit te smeren.
gawala
Citaat: ruimte
overdreef het met het uitspreiden van de cakes, besloot dat het lekkerder zou zijn
Lydia, nou, het gebeurt .. Het belangrijkste om te onthouden is dat we geen cake bakken.
Silyavka
Galin, en als vandaag appels worden gebakken en ingewreven, en morgen om marshmallow te maken? Dus het is mogelijk?
gawala
Citaat: ruimte
Gisteren las ik pagina 4 en 5
Lees alles. Ik heb er zelfs veel geschreven. Directe analyse van de vluchten van elke marshmallow.
Citaat: ruimte
Ze ziet eruit als een Charlotte voor haar man, als een taart voor een buurvrouw,
Nou, mijn man, oké, heeft het recht om zich uit te spreken .. En hoe zit het met de buurman hier ..? Geef geen marshmallows!





Citaat: Silyavka
en als er vandaag appels worden gebakken en ingewreven, en morgen om marshmallow te maken? Dus het is mogelijk?
Ja, dat mag u zeker.
Silyavka
Galina, Ik heb je daar mijn avonturen beschreven.
Citaat: Silyavka
Galin, ik ga, het is het drogen waard
Bes7vetrov
Ik geloof dat als ik kleine hoeveelheden aardappelpuree met één eiwit klop, dan tot luchtig klop. Ik zal het in het weekend proberen. Nu heb ik Antonovka niet.
Maar er zal geen planeetmenger zijn in het belang van marshmallow! ik twijfel er niet aan dan2963₽nieuwsnieuwsnotkorten
gawala
Citaat: Silyavka
Ik heb je daar mijn avonturen beschreven
lees ..
Citaat: Bes7vetrov
als ik kleine hoeveelheden aardappelpuree met één eiwit klop, klop dan tot luchtig.
Klein zijn wat? Als je 500 g aardappelpuree en één proteïne hebt, nou ja, in principe niet genoeg aardappelpuree, maar alles zal goed kloppen. Voor elke pracht. En als het minder dan 500 gram is, weet ik niet wat er kan gebeuren. Nee, alles komt goed, alleen naar mijn onervaren mening, 300 g puree, bijvoorbeeld 1 eiwit, het zal op de een of andere manier rijk zijn.
Bes7vetrov
Galina, niet, ongeveer 500-700gr, niet alle 2.800gr.
gawala
Citaat: Bes7vetrov
nee, ongeveer 500-700gr, niet alle 2.800gr
Elizabeth ...
Ik doe 800 gram. suiker, proteïne. sla het in elkaar, leg alles op een pallet en droeg het naar de droger. Ik zette hem meteen aan, deed hem aan. ging de volgende doen. En dus drie keer. Het verschil tussen de eerste pallet en de laatste, nou ja, misschien 20 minuten. Maar dit is niet kritisch. Alles droogt sowieso perfect.
ruimte
Citaat: gawala
Lees alles. Ik heb er zelfs veel geschreven
Ik heb blijkbaar veel gelezen, maar verdomde sclerose
deze pagina's heb ik al 3 keer doorgenomen
Citaat: gawala
En hoe zit het met de buurman hier ...? Geef geen marshmallows!
een goede buur, hij behandelt ons met snoeken
vreemd, maar mannen zijn meer geïnteresseerd en stellen me vragen over het maken van marshmallows, appelchips, en hun echtgenotes, marshmallows zijn alleen geïnteresseerd als eindproduct.
Drie mensen in het dorp hebben de techniek al onder de knie
gawala
Citaat: ruimte
maar sclerose verdomme
Vraag het dan maar. Ik zal antwoorden .. Nou, ik herinner me mezelf. tenslotte ook geen jong meisje ..
Citaat: ruimte
een goede buur, hij behandelt ons met snoeken
Nou ja, al waren het maar snoeken ...
Citaat: ruimte
Drie mensen in het dorp hebben de techniek al onder de knie
Dat is onze manier!
Bes7vetrov
Dit is hoe de marshmallow vloeide, siroop.
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
gawala
Citaat: Bes7vetrov
Dit is hoe de marshmallow vloeide, siroop.
Hmm .. het wordt vochtig .. Maar niets. Een negatieve ervaring is ook een ervaring. Overweeg al uw fouten en maak meer.
Ada-Adochka
Citaat: Bes7vetrov
Maar er zal geen planeetmenger zijn in het belang van marshmallow!
En ik heb het gekocht. Verlanglijst bleef lang zitten, maar de marshmallow bleek de druppel te zijn na de kwelling met een zwakke handmatige mixer.
Galina.Ik zal nu ketterij zeggen, maar ik schil de appels van de schil en het midden en niet in de oven, maar in een pan stoom ik ze, verdamp ze, ik veeg ze niet af met een blender en in een mixer. Er zijn geen klontjes, er wordt een zachte homogene puree verkregen.
gawala
Citaat: Ada-Adochka
Ik zal nu ketterij zeggen, maar ik schil de appels van de schil en het midden en niet in de oven, maar in een pan stoom ik ze, verdamp ze, ik veeg ze niet af met een blender en in een mixer. Er zijn geen klontjes, er wordt een zachte homogene puree verkregen.
Ik kan niets zeggen over stomen in een pan. Niet gedaan. Naar mijn mening verandert verdamping op de een of andere manier de structuur van de puree. Ik schreef al in het topic dat onze voorouders niet dom waren, aangezien ze deze marshmallow maakten van gebakken appels. Gebakken appels geven een unieke smaak. Maar als u tevreden bent met verdamping, waarom dan niet.
Ada-Adochka
Citaat: gawala
voorouders waren niet dwazen
Ze hadden alleen ovens, geen gas / elektrische fornuizen. Ik heb een gasoven, ik haat zijn trucs, hij verbrandt ook het vet in de handgrepen en met de deur op een kier komt er een volle kirdyk. Elektrisch klein. Nou, als een bonus voor de pan is het stadium van wrijven van de korsten en zaden verdwenen.
gawala
Citaat: Ada-Adochka
Ze hadden alleen ovens, geen gas / elektrische fornuizen.
Het zou dus mogelijk zijn om te verdampen in de boiler op de kachel. Maar om de een of andere reden bakten ze het.
Zelfs nu worden er appels gebakken in productie.
En trouwens, Olya-Izumrud schreef dat een of andere marshmallowverkoper zei dat ze appels kookten. Nou, ze verdampen waarschijnlijk. U bent dus niet de enige. Nogmaals, als u tevreden bent met het eindresultaat, doe het dan natuurlijk.
Je laat in ieder geval de foto van de pastilles zien, weet tenminste hoe het er een beetje anders uitziet.
Ada-Adochka
Ziet eruit. zoals de jouwe, in brood. Maar er is niets om een ​​foto te maken, ergens is de camera zes maanden geleden verloren gegaan. Ik herinnerde me dat ik marshmallow van appel-kornoelje had gemaakt. De kornoelje werd door een fijne zeef gewreven, dus met toevoeging van kornoelje bleek de puree grover te zijn, zelfs na de blender.
Licht
Citaat: Ada-Adochka
met de deur op een kier
Ada-AdochkaBij het bakken van appels hoeft u de deur niet te openen.
Dit doe je bij het drogen van de pastille.

Citaat: Ada-Adochka
het stadium van het wrijven van de korsten en zaden is verdwenen.
De appelhelften kunnen voor het bakken worden ontpit.

En als je het na het bakken doet?
Het zal gemakkelijker zijn om dit te doen
Veeg vervolgens de huid af
Ada-Adochka
LichtDus ik schrijf dat ik bij afwezigheid van een normaal werkende grote oven een pan gebruik. En het was nog niet zo lang geleden heet, waarom werd het gekweld. En ik schrijf naar het feit dat als iemand zich in dezelfde positie bevindt, om niet bang te zijn dat de marshmallow niet zal werken. Alles komt goed uit!
ruimte
Gisteren keek ik naar I. Khlebnikova's video over marshmallow en in de commentaren schreef onze Nata Chuchelka dat de lokale vrouwen die het te koop maken halfafgewerkte appels in potten bewaren en koken als dat nodig is.
Ik waagde het erop en sloot drie blikken van 3 liter Antonovka, het is gewoon onrealistisch om alle appels tijdens het seizoen te verwerken.
Dan vertel ik je over het eindresultaat.
Misschien is dit moment al besproken, maar ik heb niet alle pagina's gelezen, Checkmark
Nata333
Citaat: ruimte
Ik waagde het erop en sloot drie blikken van 3 liter Antonovka, het is gewoon onrealistisch om alle appels tijdens het seizoen te verwerken.
Dan vertel ik je over het eindresultaat.
Maak je geen zorgen, het zal je lukken Dit seizoen heb ik ook veel aardappelpuree ingevroren, en toen de vriezer op begon te raken, rolde ik hem in de potten.
Als Galina het niet erg vindt, zal ik hier een video plaatsen over het maken van aardappelpuree. Daar maken meisjes het klaar voor marshmallows, maar je kunt het voor alles gebruiken. Daar is naar mijn mening het principe zelf correct en is het resultaat stabiel, ongeacht de variëteit aan appels en hun sappigheid. Dan hoeven ze niet te worden ingekookt, dan weer een plezier. En als de schaal ook industrieel is


Nu, volgens hetzelfde principe, maak ik tomatensaus voor pasta en pizza, en de Italiaanse kameraden die het recept gaven, "spuugden" op deze saus als ze verdampt was. Maar het is een traditie
gawala
Citaat: Ada-Adochka
Ziet eruit. als de jouwe,
Dus dat is geweldig.
Citaat: Ada-Adochka
de camera is zes maanden geleden verloren gegaan.
Misschien is er? Plotseling verstopte hij zich onder de bank ..
Citaat: ruimte
Gisteren heb ik de video van I. Khlebnikova over marshmallow bekeken
Ik heb deze video vanaf het begin van de experimenten en meer dan eens bekeken. Maar ... ik kon de marshmallow niet maken, zoals de gerespecteerde I. Khlebnikova laat zien.
Citaat: ruimte
bewaar halfafgewerkte appels in potten
Ik heb niet zoveel blikken als er appels aan de bomen staan.
Citaat: ruimte
Misschien is dit moment al besproken,
Iemand had een gedachte. Je zult het later vertellen.





Nata333, laat de video natuurlijk zijn. Dit is een optie om overtollig sap te verwijderen als de appels erg sappig zijn.
Ik heb in de winter veel marshmallows gemaakt van gekochte appels. Ze zijn erg sappig en geven veel sap tijdens het bakken. Ik heb dit sap net uitgelekt. Ze haalde een bakplaat tevoorschijn en schonk voorzichtig het sap in, waarbij ze de massa ondersteunde met een grote want.




Citaat: Glow
De appelhelften kunnen voor het bakken worden ontpit.
Svetyashk, als je te veel bezig bent met jagen of als de appels voor honderd procent wormachtig zijn, ja, dan moet je alles snijden, schillen. Doe ik de moeite. Ik heb appels, op dit moment een druppel. Ja, en ik knip nog steeds de verwijderbare pop-pops uit en verwijder de middelste. Het duurt niet zo lang, maar er wordt minder moeite gedaan om te vegen.
Fifanya
Ik rapporteer. Met het Miracle werkte alles met een knal. Bleef mijn appels, maakte marshmallows en marshmallows. Alles wat ik wilde, maar er is iets om naar te streven. Ik heb eenvoudig bakpapier, het is moeilijk te verwijderen, ik moet gesiliconiseerd proberen, misschien zal het er beter mee zijn (ik heb de bodem een ​​beetje bevochtigd, zoals aanbevolen, en het begon onder mijn handen te kruipen). Maak een frame dat bij de afmetingen past voor een betere uitlijning.
In de Miracle droogde het snel op, het vermogen van 520V is tenslotte goed. Ik trok me ongeveer 1,5 cm van de zijkanten terug, zodat de luchtstroom beter was.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines