Mandraik Ludmila
blagorod, natuurlijk, het werd een beetje belegerd door additieven, bovendien hebben uien fytoncidale eigenschappen, en hoewel ze niet zo slecht zijn als alleen uien, kunnen ze de ontwikkeling van gist vertragen. Spinazie is, voor zover ik begrijp de zure omgeving, in principe niet slecht, maar dit is beter voor roggemeel, aan de andere kant is het niet slecht voor volkorenmeel, we zullen het als neutraal beschouwen zoals paprika. Mijn subjectieve mening: volgende. voeg eenmaal aan dit recept nog eens 1/4 tot 1/2 theelepel toe. gist of fruit de uien in de olie die voor het recept is voorgeschreven en giet de olie en uien bij het deeg.
blagorod
ik zal het proberen




Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine

Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine




Binnenkant is grijsgroen
Mandraik Ludmila
Mooie gaten, de uien vallen niet zo erg op op een groenige achtergrond als op gewoon tarwebrood.

Het valt op, maar de mromor werkte niet, blijkbaar ook omdat mijn ui in halve ringen was gesneden en niet in blokjes. Ik heb een foto gevonden om te vergelijken, maar ik heb zeker geen prachtige korst
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine

mamusi
Citaat: Mandraik Ludmila
maar ik heb zeker geen heerlijke korst
Mensen, arme dingen zijn we, en ik heb er geen!
Wat een mooie Khlebushek! Ik wilde ook al bakken met uien.
Er is geen rood ... Ik zal het proberen met wit.
blagorod
Ik heb pizzadeeg gemaakt in een broodbakmachine, het is goed gelukt, al heb ik de pizza uiteindelijk even later in de oven gedroogd.

Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Mandraik Ludmila
blagorod, coole pizza, we hadden geen spijt van de vullingen, net zoals we dol zijn
Ik deed trouwens hetzelfde vandaag in Panasika pizzadeeg, maar ik heb nooit de pizza zelf gemaakt, er was genoeg eten voor de gasten zonder, dus het deeg ligt op de veranda bij een temperatuur van + 2 graden, morgen heb ik ' Ik zal beginnen!
blagorod
Ik bakte een chocoladetaart met rozijnen, walnoten en cranberries in een broodmachine. Het bleek heerlijk, het enige, ik twijfelde aan het recept en voegde meer vloeistof toe (het recept had 30 ml melk), hierdoor moest ik niet 1:20 maar 1:40 bakken en de cake in de koeling houden oven een tijdje. Ik maakte een fruitcake volgens een recept uit een boek uit een broodmachine, voegde alleen wat cacao toe en gebruikte kefir in plaats van melk.

Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine

Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine





Daar volgens het recept:
200 g eieren (drie stuks groot)
200 g boter
180 g suiker (nam rietsuiker)
30 ml melk (nam kefir)
200 g gedroogd fruit
300 g bloem
bakpoeder (ik heb 1 theelepel frisdrank geblust met azijn)
Sedne
blagoroden de cupcake is niet droog?
blagorod
Citaat: Sedne
blagorod, is de cupcake niet droog?
Nee, de buitenkant is heter, de binnenkant vochtiger, maar gebakken.
ladnomarina
Meesterschap cupcake. CHAITA Ik hou steeds meer van deze kachel. Hoewel het gewicht van gebakken goederen er een maximum is L. Ik respecteer onze mensen, ze hebben recepten gedownload van de bourgeoisie, ze vertaald, en met ons proletarische meel slagen ze erin om met ingewikkelde recepten heerlijk brood te bakken. Niet alleen respect, liefde en bewondering
blagorod
Ik vond de combinatie van cranberry en cacao lekker, vanille klinkt hier ook lekker.




Wellicht door dit nieuwe deksel bakt de cake gelijkmatig en is de korst aan alle kanten even dik, al heb ik er niets mee te vergelijken, dit is de eerste broodbakmachine.




Citaat: Sedne
blagorod, is de cupcake niet droog?
Ik volgde het recept niet en voegde 70-100 ml kefir toe in plaats van 30 ml melk, waardoor ik langer bakte dan volgens het recept was geschreven.
Mirabel
Welk thema !!! alle eigenaren van het nieuwe model, geliefd bij velen Panasik, gefeliciteerd uit de grond van mijn hart !!!
Ik zal het onderwerp volgen, als je je recepten niet verbant en meeneemt.
Ik keek naar Temko ... Mijn God ... dus alles in mijn geboorteland Frankrijk staat vol met YouTube-recepten, en ik zit en zie niets.
Ik keek naar het brood met kurkuma en gember, dat de Franse oom bakt.
Nou, ging hij niet te ver met meel? Kijk, wat is er aan de hand met het dak van brood! Het zou niet eens bij hem opkomen om het broodje op de een of andere manier te regelen ... ik weet het niet ... onze recepten zijn mij dierbaarder ...
Sedne
Citaat: blagorod
Nee, de buitenkant is heter, de binnenkant vochtiger, maar gebakken.
Ik bakte gewoon een cupcake in een HP, het bleek droog te zijn, maar ik hou van vochtig, mals, dus ik heb de cupcakes nooit in de HP oven geprobeerd.
Citaat: Mirabel
Welk thema !!! alle eigenaren van het nieuwe model, geliefd bij velen Panasik, gefeliciteerd uit de grond van mijn hart !!!
Dankjewel, de broodbakmachine is gewoon een wonder, hij blijkt erg lekker.
Mirabel
Citaat: Sedne
het blijkt erg lekker
is veel lekkerder dan in eenvoudigere modellen?
Sedne
Citaat: Mirabel
is veel lekkerder dan in eenvoudigere modellen?
Nou, ik hou ook van brood in gewone Panasonic, maar de korst is hier anders.
Mirabel
Citaat: marlanca
Vandaag heb ik sandwichbrood gebakken met uien en lijnzaad
Kiezelsteen! Geef me een recept voor dit brood, herbereken voor dit formulier! Ik zal ook proberen om in de vorm te bakken.
Je bent riskant, meid! Ik zou niet durven bakken in een nieuwe, zo'n dure broodbakmachine in een niet-standaard vorm ...
julia_bb
Citaat: Sedne
Ik bakte een cake in wat HP, het bleek droog te zijn, maar ik hou van vochtig, mals, dus ik heb de cupcakes nooit in de HP oven geprobeerd.
Sedne, Sveta, ik bakte een cupcake in Panasika, citroen en boter, hoewel klein, 1/3 emmer in volume, ongeveer. Er kwam erg nat en zacht uit. Probeer nog een keer)
Mirabel
Yulia, Yul, en welk recept heb je gebruikt?
Ik heb een paar keer gefaald, maar het was niet in Panas
julia_bb
Vika, Vika, ik moet op zoek naar een recept, maar het is vrij standaard, citroenmuffin en ik heb schil toegevoegd. Het is lang geleden, toen er nog geen oven in de datsja was.
Het enige, zo lijkt het, was dat ik geen HP mengde
En wat werkte niet?
We hebben zo'n recept
Citroenmuffin in een broodbakmachine
marlanca
Citaat: Mirabel
Geef me een recept voor dit brood, herbereken voor dit formulier! Ik zal ook proberen om in de vorm te bakken.

Vikul vangst ....))), telde niet, slechts 1 theelepel. Ik deed instantgist en nam wei in plaats van water ... nou ja, gebakken uien - 1 eetl. l. en lijnzaad - 1 theelepel. leggen ....))

Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine



Citaat: Mirabel
Je bent riskant, meid! Ik zou niet durven bakken in een nieuwe, zo'n dure broodbakmachine in een niet-standaard vorm ...

Ja, ik heb niets gewaagd ..., ik heb het rooster op de bodem gelegd, de vorm al op het rooster ... ... de vorm is kleiner, nergens raakt het de wanden van de HP ... dus alles is in orde
Zeilen
marlancaGalina, je hebt een lekker stuk brood. Ik zal dat ook bakken. Maar heb je net de ui gebakken? Ik zag een kant-en-klaar exemplaar te koop in een pot, maar kocht hem niet.
marlanca
Citaat: zeilen
Maar heb je net de ui gebakken?

Lena, ik nam een ​​kant-en-klare ui ...
ladnomarina
Citaat: Mirabel
Ik zal het onderwerp volgen
We kijken in dezelfde richting. Interessant onderwerp, nieuwe kachel ..
Sedne
We zagen bij de Wereldbank dat alle broodmachines werden ontmanteld.
blagorod
Citaat: Sedne
We zagen bij de Wereldbank dat alle broodmachines werden ontmanteld.
Ja, dat merkte ik ook
Mandraik Ludmila
Zoveel mensen lezen ons door de struiken dat Panasonic ons veel verschuldigd is
mamusi
Citaat: Mandraik Ludmila
Panasonic is ons veel verschuldigd
WB trouwens ook.
Ik opende ze Temko, deze keer.
Wij adverteren (zij het onbewust) voor de producten die ze verkopen!

Vandaar de nieuwe slogan: "Elke Khlebopechkinets krijgt korting op HP Panasonic!"
Marysya 27
Hallo
Sedne, Svetochka, bedankt voor het openen van het onderwerp.
Het is jammer dat ik haar zag 'na'
Ik blijf lang, dus ik zal me verstoppen "in het huis"


De verjaardag is nog niet gekomen, maar het cadeautje is er al. Ik kwam om de vreugde te delen


Waarom gekocht


Van broodbakmachines heb ik twee Moulinexochki Starozhil met stokbroodhouders, vormen voor pitten en muffins en RZ voor rond brood (met een grote emmer; een programma voor het bewaren van het deeg in drie temperatuurmodi, enz.)
Ik heb nog nooit een Panasonic-oven gehad. Ik heb er het meest algemene idee van. Ik heb veel goede recensies gehoord, bijvoorbeeld:

Citaat: Anna5311
Ik hou heel veel van Panasik, ik heb het zeker ongeveer 10 jaar oud, het heeft helemaal geen problemen, het is helemaal niet nodig om recepten aan te passen en aan te passen. Ik maak me geen zorgen om hem, ik gooide alle ingrediënten weg en vergat tot het einde van het programma, de korst is altijd dun. ... Maar als de Panasik op een dag faalt, zal ik niet aarzelen om hem opnieuw te kopen om het kleine meisje te helpen!
Citaat: Anna5311
Marysya27, maar Panasik is nog steeds nodig
En zo gebeurde het dat er dringend behoefte was aan automatische broodprogramma's met een stabiel resultaat. Veel mensen vinden mijn Mulinekschki leuk, maar: "Ik gooide alle ingrediënten weg en vergat het tot het einde van het programma" is niet hun sterke punt.
Ik besloot naar Panasiki te kijken. Bovendien waren er tijdens de feestdagen kortingen op.


Waarom model 2000


Eerst keek ik naar modellen 2511 en 2512. Ik stopte bij 2511. Dispensers waren verwarrend. Met alle begrip van het gemak van hun aanwezigheid, heb ik een "rage". Er waren berichten van de eigenaren dat ze soms werden verwijderd voor de vrijheid om het deeg te laten rijzen, waarbij ze de open ruimte bedekten met folie. Ik heb een gasoven met een bovenste grill, die, ondanks al zijn bruikbaarheid, de hoogte van de oven "opeet". Soms zit het in de weg. In xn zou ik zo'n herhaling niet willen.
Eerdere modellen hebben een plat dak, maar minder programma's. Misschien is dit op de een of andere manier beperkend.
Toen zag ik nieuwe items, modellen 2000 en 2522. Hier was ik helemaal in de war.
2522 is een prachtige mevrouw met allerlei charmes: twee roerstaafjes, twee standen, twee dispensers, een verscheidenheid aan programma's. En al deze rijkdom, + tegen een "luxueuze" prijs, alleen voor een klein brood? Het leek me te geavanceerd.
Model 2000. Wat heeft de weegschaal getipt:
plat dak";
kenmerken van de emmer (afgeronde bodem) en de vorm van de mixer (vergelijkbaar met de mixer in HP RZ);
de mogelijkheid van twee maten brood M en L;
de aanwezigheid van twee modi (met een korst en normaal);
verscheidenheid aan programma's;
ergens lagere prijs.
* Ik zou ook graag willen:
de aanwezigheid van een apart programma voor bakken in de knapperige modus;
nou ja, meer voor "spelen", een roerder voor roggebrood en de "Compote" -modus (hij werd zeer geprezen)


Kennis


Ze opende de doos. Het eerste dat ik deed, was gaan zitten om de instructies te lezen, omdat ik hoorde dat de Panasiks hun eigen uitbuitingskenmerken hadden.
De instructie is goed, begrijpelijk en gedetailleerd. Ik was erg blij met de aanwezigheid van de tabel "Menuschema's en bakopties" met de tijdsintervallen van de processen.
* Er is een kleine "maar": het aantal en de tijd van tussenliggende slagen wordt niet aangegeven. Zonder hen is er geen duidelijkheid en integriteit van de presentatie, alleen het algemene beeld. We zullen empirisch moeten bepalen wanneer de tijd het toelaat.
Verbaasd over het "durummeel" in de recepten. Na meerdere keren doorbladeren, besloot ik dat ik waarschijnlijk grof meel bedoelde. Hoewel het ook geweldig is. Maar ik had het niet. Dus ik heb gewoon bloem gebruikt.
Ik was zooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo van streek, ik dacht dat ik de kachel terug zou brengen zonder uitpakken, morgen al, toen ik de grootte van het brood zag. Het blijkt: "500 g - L; 400 g - M"
En wat, "aubergine is niet groen?"
Ik was er zeker van dat de M-500g en de L-750g. En dan 100 g verschil. Helemaal niet "Feng Shui"
Ik kwam een ​​beetje bij zinnen, herzag de recepten opnieuw. Ik zag in sommige composities: 200 g + 200 g bloem + 300 ml water + andere dingen ...;
of: 250 g + 250 g bloem + 260 ml + 80 ml water + 40 g honing + 40 g mout + ... andere diversen.
Uiteraard niet voor 400 gram brood. Een beetje opgelucht. Een beetje gekalmeerd. Ik besloot dat ik het zou uitpakken, een kijkje zou nemen naar de kachel en de emmer, hun potentiële mogelijkheden.
Er zijn ook onnauwkeurigheden (verschillen) in de vertaling in de Russische en Oekraïense versies:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
(gebruik koud water (Russisch))
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
(gebruik verwarmd water (ukr.))
Verschillen in namen:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
EN:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Ik heb de kachel uitgepakt. Mooi, mooi, netjes. De maat is ongeveer hetzelfde als Moulinexochka (1.500 kg) met stokbroodhouders: ongeveer 3 cm hoger, maar 3 cm korter in diepte. De emmer is mooi (vergelijkbaar met RZ), en redelijk geschikt voor +/- 1 kg
Ik was een beetje verrast door de asymmetrie van de holtes op de emmer.
Een heel schattig maatlepel met handige markeringen:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
De kachel werkt als een muis, fluisterend.
Cool fornuis !!!
Verder werkdagen met een zwaar testregime: "zet aan en ga." Hiervoor werd de kachel gekocht. Een paar keer was er een mogelijkheid om te bespioneren, misschien te repareren. Maar ik had geduld: de automaat is zo automatisch


Test resultaten


De eerste was "Tarwe-rogge" (Menu1) met een krokant korstje:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
* Meel gewone, geen harde kwaliteiten
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Uniforme stijging in hoogte:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Insnijding:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Controleer op stabiliteit van het resultaat.
Hij is hetzelfde. Neem 2 en probeer √3 (met toevoeging van roggezuurdesem):
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Vertrokken zonder een snee.
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
De snede is nog steeds heet:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Recensies van degenen die het hebben geprobeerd. Soms, als ik vers brood breng, als er nog wat over is, neem ik de overblijfselen van het vorige. Ze namen vers, weigerden de rest te geven. Ze zeiden dat het brood nog zacht is. En lekker.
* Als u het brood een nacht in een plastic zak houdt, wordt de korst zacht.
Eenvoudig knapperig brood. Menu 1.
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
* Na de zak wordt de korst zachter, maar enigszins rubberachtig. Er bestaat niet zoiets in rogge.
Volgende brood "Roggebrood", Menu 4 (volkorenbrood / roggebrood)
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Ik was erg verrast, omdat.Ik kook dit soort brood alleen met zuurdesem. En hier in het recept alleen gist
Een recept is een recept, een automatische machine betekent een automatische machine. Eerlijk gezegd waren er twijfels over het resultaat.
Toen ik onlangs het onderwerp vond, las ik dit soort twijfel:

Citaat: fffuntic
Degene die in onze instructie onjuist is vertaald uit de buitenlandse instructie als rogge, heeft in feite veel salto's en is erg lang, wat er met de roggecomponent gebeurt, is niet duidelijk.
Resultaat:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Zijwaarts:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
De onderkant:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Insnijding:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
De kruimel is niet erg kanten, mollig (wat niet geweldig is), maar zacht.
Ik sta volledig verloren van het resultaat. Hoe is het? Zo? misschien?
Na het nemen van het monster, vroeg de man of hij dergelijk brood aan de lijst met favorieten wilde toevoegen.
"Melkbrood". Menu 8 (Basis). Met een gewone korst.
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Lichte korst, maat L:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Brood "Darnitsky" van fugaska op hetzelfde programma (alleen een korst (licht, maat L); niet gesneden). Ik betwijfelde of het programma zou werken?
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
"Rustiek brood" (Menu 6. Dieet). Knapperig:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Ik herinner u eraan dat al het brood wordt bereid zonder mijn tussenkomst. Dit is het sterke punt van Panasik. Alle broden bleken erg lekker en geurig te zijn.
De roerder verlaat het brood zonder problemen.
Wat te zeggen? Alles is duidelijk 100% Hits
De proeven gaan door


Commentaar en suggesties


Citaat: fffuntic
Het is nu heel interessant om de klassieke rogge erin te zien. Wat voor soort korst zal er zijn?
Citaat: fffuntic
we zijn het wachten al beu op de resultaten van de roggeproeven. Nou hoooooo op een of andere draad van het programma, laat ons de verbeterde roggekorst zien, nou, laat het me zien
Citaat: fffuntic
nou, wie gaat het proberen.
Ik kan, alsjeblieft, het recept voor de gewenste klassieke rogge proberen. Ik weet echter niet over wat voor nieuweling we het hebben. Nog niet in onderwerp


Mandraik Ludmila
Marysya 27, gefeliciteerd, geweldige aankoop, geweldig rapport

Citaat: Marysya27
Ik kan, alsjeblieft, het recept voor de gewenste klassieke rogge proberen. Ik weet niet waar we het over hebben
Maar deze, pure rogge, ik denk dat het voor iedereen interessant zal zijn om te proberen:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachineBrood alleen op roggemeel (Westfaals type) (Auteur Kosh)
(Elena Bo)
$ vetLana
Allochka, nou ja, een rapport. Eerlijk gezegd, voor hem was ik volkomen onverschillig voor het nieuwe model, ik heb 2511. Maar WAT je liet zien verzonken in de ziel. Nu begrijp ik degenen die enthousiast over deze kachel schreven en hem echt wilden hebben. Ik hou echt van de grootte en het soort brood.
En de klassieke rogge is hoogstwaarschijnlijk van het Westfaalse type.
Mirabel
Citaat: $ vetLana
... Eerlijk gezegd stond ik voor hem volkomen onverschillig tegenover het nieuwe model
Ik sta ook absoluut onverschillig voor de nieuwe kachel, maar ik ben blij voor de eigenaren!
Marysya 27, Alla! Nou, wat kan ik zeggen ... jij, zoals altijd, super! met een nieuwe kachel, moge het u en uw geliefde een plezier doen.
Marysya 27
Mandraik Ludmila, Boterbloem, $ vetLana, Svetlana, Mirabelushkadank je
Citaat: Mandraik Ludmila
dus pure rogge, ik denk dat het voor iedereen interessant zal zijn om het te proberen
Boterbloem, Svetochka bedankt voor de hint. Hier is hij klaar
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine


Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Dit keer kookte ik op het 1e programma met een knapperige korst. Ik heb de roerder niet verwijderd. De laatste training was over 1 uur en 35 minuten. voor het einde van het programma. Hiervan 50 minuten. om te bakken. Het kneden is niet intens, een paar beurten, maar daarna moet je het deeg bijwerken. En dan wordt in het midden, op het bevestigingspunt van het mes, een "trechter" gevormd.
In het recept: in plaats van water - water + wei (50/50); in plaats van suiker - 40 g honing; 2e. l. olijfolie; zonder "Extra-R", maar + 100 g roggezuurdesem (minus 50 g water en bloem elk); 1.5 uur l. gemalen koriander (zaden raken op); zout, gist - geen veranderingen; alleen roggemeel.
Het brood bleek heerlijk zacht, licht vochtig van binnen en met een knapperige korst.
Ter vergelijking, ik zal proberen dit brood op het 1e programma te koken, maar zonder roerder en op het programma "Roggebrood".

Mandraik Ludmila
Citaat: Marysya27
Ter vergelijking, ik zal proberen dit brood op het 1e programma te koken, maar zonder roerder en op het programma "Roggebrood".
Marysya 27, oh ja, het is heel interessant hoe het zal blijken te zijn op een rogge prog. Bedankt, en vooral een behoorlijk resultaat
Marysya 27
Nog een paar vergelijkingen


Recept voor HP Panasonic:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
* Meel.
In de uitvoering van xn RZ710100 van Moulinex.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in..._smf&topic=171421.new#new
Handgemaakt:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Panasonic SD-ZP 2000 KTS Menu 1 Scherp hoofdprogramma op automatisch programma:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine

Mandraik Ludmila
Marysya 27, er wordt uitstekend brood verkregen en de kruimel is helemaal luchtig!
Angelika.al
Goede dag,
Sorry, het was niet mogelijk om de foto om te draaien, op de tablet zijn de foto's normaal, maar ze worden ondersteboven geüpload naar de galerij.
Gebakken om 01, knapperig hoofdgerecht. Kwam zo gebruind uit)
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine




Weggesneden
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Mandraik Ludmila
Angelika.al, geweldig, goed brood, gefeliciteerd met de aankoop van de kachel en het toetreden tot de gelederen van Panasonic!
Marysya 27
Angelika.al, Angela, met nieuwe kleren Khlebushek
Ik heb vandaag ook een eenvoudige knapperige:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
$ vetLana
Angela, Alla, wat een heerlijk brood. Ik hou erg van de vorm. Peperkoekmannetje in de vorm van een komma.
Marysya 27
Ik probeerde hetzelfde roggebrood, alleen met zaden, in de "Roggebrood" -modus met een roerder. Het werd een uur "geëgaliseerd" voordat het werd gemengd. Na het kneden heb ik de bovenkant "gladgestreken", besprenkeld met zaadjes. Toen moest ik vertrekken. In het eindproduct bleven de sporen van de tussentijdse training achter:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
En dit is hoe heerlijk brood bleek:
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine
Ik zal het opnieuw proberen zonder roerder
Mandraik Ludmila
Marysya 27Bedankt voor het experimenteren. Tot nu toe blijkt deze kachel niet geschikt te zijn voor rogge. Toch ben ik in 2511 niet verliefd op rogge tijdens de beklimming, en hier kun je natuurlijk de scapula verwijderen, maar dit is al een handmatige modus
Marysya 27
Mandraik Ludmila, Boterbloem, ja, met de aanwezigheid van salto's en hun aantal is nog onduidelijk. Ik moet het uitzoeken. Brood op de machine blijkt eigenlijk prima te zijn, maar de schoonheid is zwak
Misschien zal ik een dieet proberen
Svetlenki
Angelika.al, Marysya 27, en keek niet naar het einde van het tarwebroodje? Zijn er films? Is het raam uitgeschoven? Is de batch voldoende? Wat vind je van de kwaliteit van de kruimel?
Marysya 27
Sveta, Svetlenki, in tarwe zijn er geen klachten over kneden, verrassend genoeg, om 10 '. De kruimel is uitstekend. Ik heb het nog niet op het "raam" geprobeerd. Nu is het onmogelijk om meer in detail te observeren.
Tkach1969
Citaat: mamusi

Ja, dat weten we. En het is geen probleem ...
We zijn al enkele weken in gesprek over deze kachel.
En de instructies zijn gedownload. En ze hebben veel informatie over haar verzameld.
Ja, Sveta is onze eerste gebruiker, maar ik hoop niet de laatste!)
Zo welkom!
En Panasik is prachtig!
Hallo . Net geregistreerd. Ik weet nog niet hoe ik de site moet gebruiken. Ik denk dat dit kan worden verholpen.
Ik heb Panasonic 2000khrustina gekocht. Gisteren bakte ik roggebrood volgens het recept dat in de instructies voor de broodbakmachine staat. Ik weet niet of het zo is of niet. Dit is mijn eerste broodbakmachine. Wat kan ik zeggen: het brood kwam er heerlijk uit, maar niet erg roos en hard. Eerder deze knapperige korst .. ik denk dat het niet erg geschikt is voor dit recept. Er moet iets worden veranderd, maar wat?
Hier denk ik ...
Sabrina
Goedemiddag allemaal op 8 maart. Ook gewoon aangemeld en direct met een vraag. Ik bestelde een fornuis in Wildbury, dat was overigens gisteren 17.500 roebel en vandaag bevalt het me erg qua design, maar na het lezen van het forum gisteren raakte ik in een frustratie.

Het blijkt dat er minder brood in zit dan in andere modellen, op de foto is het een soort lelijke en gescheurde en erg donkere korst, en ik werd geleid door de foto, zoals ik begrijp van andere broodbakmachines, nette nette stenen, het is waarschijnlijk niet genoeg om het deeg te kneden, en over het algemeen hou ik van grijs brood en soms roggebrood, met toevoegingen, maar hier bleek dat er geen rogge-modus was, en de korst is erg donker, en ik koos altijd voor een lichtere en zachtere korst in de winkel.

Ik heb 2 tienerjongens die veel eten, dat wil zeggen, ik vermenigvuldig het deeg in recepten altijd met twee, anders is het niet genoeg. Over het algemeen loop ik 's ochtends en raak ik boos dat dit model waarschijnlijk niet bij mij past, en 2511 is er nu niet. Of is niet alles zo kritisch en eng als het mij lijkt?

Hoe klein is het brood? Van de foto in het onderwerp is niet duidelijk welke maat, hoeveel test wordt er per keer behaald en hoe lang duurt het?

Het Franse regime, dat ook niet bestaat, is het een zeer noodzakelijk regime, of is het mogelijk zonder?

Kun je ook geen knoedeldeeg maken? Ik heb zo'n regime niet gevonden, maar ik droomde dat ik eindelijk dumplings zou maken, het deeg lukt niet met mijn handen, het dumplings-regime lijkt in alle broodbakmachines te zijn, en ik heb de aanwezigheid hiervan niet eens gecontroleerd regime.

Bij voorbaat dank voor uw antwoorden.
Mandraik Ludmila
Tkach1969, gefeliciteerd met het toetreden tot de groep Panasik-fans, en met de vakantie tegelijkertijd Roggebrood in een oven is geen gemakkelijke taak. Helaas moet je met je handen helpen.Probeer dit recept, het bevat nogal wat tarwebloem, het is makkelijker te kneden en het blijkt zelfs bijna een broodje te zijn, maar het smaakt best rogge
Rogge-tarwebrood "Westfaalse Passie" (mamusi)

Discussie en recensies over de Panasonic SD-ZP2000KTS broodbakmachine

Sabrina, fijne vakantie.
Ik heb nog maar 2511 en als ik Christina neem, dan is zij - de tweede kachel. Er is niet veel brood in onze familie.
Enerzijds is hij erg klein voor uw doeleinden. Maar voor roggebrood is het over het algemeen nog steeds beter om het in de handmatige modus te bakken. Dat wil zeggen, het deeg kneden met handmatige hulp met een siliconen spatel, aangezien de doos niet werkt, het deeg is als plasticine, dan rijzen op de serviceverwarming en dan een uur bakken. Nu kneed ik in het algemeen gewoon knoedels in mijn 2511, dan de dwarsbalk in een multikoker, ik heb een kleine Redmond rmc-01, het heeft yoghurt-proofing en gebak op dezelfde plaats. Dus voor puur roggebrood, zodat het goed komt, moet je 'dansen'
Sabrina
Mandraik Ludmila, en voor welke doeleinden ga je Christina meenemen? Ik probeer er gewoon achter te komen of ik een 2511 heb gekocht. Waarom zou ik deze nodig hebben? Alleen voor de korst? Al was het maar voor haar, dan past het mij waarschijnlijk niet, we houden niet van dikke en harde korstjes. Of zijn er nog andere?
blagorod
Citaat: Sabrina

Mandraik Ludmila, en voor welke doeleinden ga je Christina meenemen? Ik probeer er gewoon achter te komen of ik een 2511 heb gekocht. Waarom zou ik deze nodig hebben? Alleen voor de korst? Al was het maar voor haar, dan past het mij waarschijnlijk niet, we houden niet van dikke en harde korstjes. Of zijn er nog andere?
daar is de korst knapperig, niet als een steen, maar als je het niet nodig hebt, kun je het in een zak doen nadat het brood is afgekoeld, de korst zal zachter zijn. Fijne feestdagen allemaal!
Mandraik Ludmila
Citaat: Sabrina
voor welke doeleinden neem je Christina mee?
Voor het stadsleven heb ik geen panasik in de stad

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines