Yoghurt met bacteriële starterculturen (Narine, Vivo, etc.)

[Tanyush]

Of misschien omdat ik het in de totale capaciteit heb gestopt. En als het in potten zit, zou alles dan normaal zijn? Ik had zoiets. Ik doe het altijd in potten, maar ik wilde het in een glazen pan doen. En het gebeurde ook met het serum, hoewel de tijd hetzelfde was. Dus gooide ik de pan daarna, alleen in potten. Hoewel, misschien is dit hoe mijn sterren zijn gevormd.

Tanyush
Duc heb ik onlangs gedaan en in een gemeenschappelijke tank (al 6-7 keer) - nou, ik werd lui - en alles was En hier is het

Trouwens, ik schreef in het onderwerp yoghurtmakers dat ik een thermostaat op Ukrrela bestelde - en dan is mijn Deksik plotseling "going z gluzdu". En dat gaf ze specifiek aan met platte bedrading. Maar vandaag heb ik het ontvangen - en de draden zijn, net als die van Mona, rond. In de geiten, ah, en ze schrijven een platte specialist voor yoghurtmakers. Dus hier was ik van streek.

[Tanyush]

Tanyush
Duc heb ik onlangs gedaan en in een gemeenschappelijke tank (al 6-7 keer) - nou, ik werd lui - en alles was En hier is het

Nou, het is heet. Iers, en het lijkt erop dat je schreef dat je een thermostaat gaat kopen. Al besteld?
Oh, terwijl ik aan het schrijven was, heb je al geantwoord. Paranormaal!

Oh, terwijl ik aan het schrijven was, heb je al geantwoord. Paranormaal!

Trouwens, ik schreef in het onderwerp yoghurtmakers dat ik een thermostaat op Ukrrela bestelde - en dan is mijn Deksik plotseling "going z gluzdu". En dat gaf ze specifiek aan met platte bedrading. Maar vandaag heb ik het ontvangen - en de draden zijn, net als die van Mona, rond. In de geiten, ah, en ze schrijven een platte specialist voor yoghurtmakers. Dus hier was ik van streek.

Misschien dachten ze dat het vlak op de regulateur lag, niet op de meter. Ik heb een platte op de regelaar, namelijk die steekt in een yoghurtmaker met een sensorronde. Ze begrijpen het daar vooral niet. Nu moet het gat voorzichtig op een onzichtbare plaats worden gegraven.

Oh, terwijl ik aan het schrijven was, heb je al geantwoord. Paranormaal!

In ons detachement heeft iedereen superkrachten !!!

Nu moet het gat voorzichtig op een onzichtbare plaats worden gegraven.

dat antwoord

dat antwoord

Nou, huil niet. Je zegt tegen Deksik: wees geduldig, het is niet pijnlijk.

Nou, huil niet. Je zegt tegen Deksik: wees geduldig, het is niet pijnlijk.

nou dat zal ik niet doen
en we zullen Deksika anesthesie geven

Oh, defki, jij baluvani! Vorig jaar kreeg ik Moulinex precies voor de zomer, ik moest er op de een of andere manier aan wennen. Maar nu heb ik een verharding - maak je geen zorgen, ik maak yoghurt zowel in de hitte als in de kou.
Irus, voor de zomer zul je het "aantrekken en naar bed gaan" moeten vergeten.

Irus, voor de zomer zul je het "aantrekken en naar bed gaan" moeten vergeten.

Nee, ze heeft nu een thermostaat. Dus de hitte is niet verschrikkelijk.
Zoals in een tekenfilm: ik was al blij, en nu ben ik twee keer zo gelukkig, want ik heb ... een thermostaat.

Nee, ze heeft nu een thermostaat. Dus de hitte is niet verschrikkelijk.

En ik twijfel er niet eens aan.

Ja, het zal over yoghurt gaan, maar wat ik in een bak zal doen - nou, ik hou niet van de hitte, ik ben waarschijnlijk beter in de winter

Ja, het zal over yoghurt gaan, maar wat ik in een bak zal doen - nou, ik hou niet van de hitte, ik ben waarschijnlijk beter in de winter

Val in winterslaap, ik stuur je een pakket in de herfst.

Val in winterslaap, ik stuur je een pakket in de herfst.

Ja, het zal over yoghurt gaan, maar wat ik in een bak zal doen - nou, ik hou niet van de hitte, ik ben waarschijnlijk beter in de winter

En een dezer dagen zullen ze mij airconditioning geven. In de kinderkamer heb ik daar echter de heetste.

En een dezer dagen zullen ze mij airconditioning geven. In de kinderkamer heb ik daar echter de heetste.

Dat is een goed ding

Maar ik schreef nog steeds een karretje in Ukrrel - tenslotte, in de volgorde waarin ik specifiek een platte draad had aangegeven speciaal voor de yoghurtmaker - laat ze het vervangen. Nou, ik heb geen behoefte aan 100 UAH. gaten om te boren Ik hoop dat ze maandag antwoorden.
Hier hebben ze 🔗 en de beschrijving zegt "platte draad, platte kabel, voor eenvoudige installatie onder de afdekking van een yoghurtmaker."
Als dit niet beschikbaar was, was het nodig om te waarschuwen, en dan zou ik bewust hebben besloten om me wel of niet te voeden.En dus stuurden ze in feite niet wat ik had besteld.
Het is jammer voor mij om gaten te maken in de yoghurtmaker. En bovendien moet gewaarschuwd worden om zo oneerlijk te handelen.

Maar ik schreef nog steeds een karretje in Ukrrel - tenslotte, in de volgorde waarin ik specifiek een platte draad had aangegeven speciaal voor de yoghurtmaker - laat ze het vervangen. Nou, ik heb geen behoefte aan 100 UAH. gaten om te boren Ik hoop dat ze maandag antwoorden.
Hier hebben ze 🔗 en de beschrijving zegt "platte draad, platte kabel, voor eenvoudige installatie onder de afdekking van een yoghurtmaker."
Als dit niet beschikbaar was, was het nodig om te waarschuwen, en dan zou ik bewust hebben besloten om me wel of niet te voeden. En dus stuurden ze in feite niet wat ik had besteld.
Het is jammer voor mij om gaten te maken in de yoghurtmaker. En bovendien moet gewaarschuwd worden om zo oneerlijk te handelen.

Ir, nou, je scheurt ze als Tuzik een verwarmingskussen. Alleen als ze zeggen dat er geen andere is, stuur deze dan niet, het werkt goed, bovendien heb ik nog nooit anderen op internet ontmoet.
Toen ik het nam, werd het helemaal niet genoemd over TVM-yoghurtmakers. Ontvangen en was waanzinnig gelukkig, zij het rond. Mijn man spande zich meteen in, hij heeft mijn Clatronic 10 minuten geüpgraded.

Ik wil kefir, maar zodat het naar Sovjet smaakt. Wat moeten we doen?

Er is alleen het zuurdeeg Lactin Kefir. Heb je het geprobeerd?

Meisjes, wie heeft "Fitness" van "Good Food" al geprobeerd?
Deel uw indrukken .. Sleept het voort of niet?

Welnu, wanneer verschijnen ze in Rusland?

Er is alleen het zuurdeeg Lactin Kefir. Heb je het geprobeerd?

Nee, ik zal de Vivian-gist op geen enkele manier opgebruiken, ik heb het een jaar geleden getypt, en nu red ik van hebzucht: ik deel de fles doormidden en hergist hem tot hij blauw wordt. Zo gaat het. Lijkt Lactina Kefir precies op die kefir? Zo ja, hoe komt het dan dat mijn zuurdesem vervallen, dan zal ik onmiddellijk bestellen. Of misschien, waar ik het in de stad in de vrije verkoop zie, zal ik het proberen. Bedankt voor de info.

Nee, ik zal de Vivian-gist op geen enkele manier opgebruiken, ik heb het een jaar geleden getypt, en nu red ik van hebzucht: ik deel de fles doormidden en hergist hem tot hij blauw wordt. Zo gaat het. Lijkt Lactina Kefir precies op die kefir? Zo ja, hoe komt het dan dat mijn zuurdesem vervallen, dan zal ik onmiddellijk bestellen. Of misschien, waar ik het in de stad in de vrije verkoop zie, zal ik het proberen. Bedankt voor de info.

Een of de verkeerde ... ik weet het niet. in het weekend zal ik proberen het zelf te doen. maar ik herinner me de smaak niet, er is een vage herinnering, maar dit of niet? ... ik zal mijn doel later bereiken.

Ir, nou, je scheurt ze als Tuzik een verwarmingskussen. Alleen als ze zeggen dat er geen andere is, stuur deze dan niet, het werkt goed, bovendien heb ik nog nooit anderen op internet ontmoet.

Vanmorgen ontving ik een antwoord van Ukrrele. Ze boden hun excuses aan omdat ze via een vergissing niet helemaal de (zoals ze me letterlijk vertelden) thermostaat hadden gestuurd. Ze zeiden, stuur, we zullen vervangen - geen probleem. Ik heb het al verzonden - dus morgen is het bij hen. Ik hoop dat ik over een paar dagen een thermostaat met een platte draad ontvang en dat ik twee keer zo blij zal zijn als de kat Matroskin

Vanmorgen kreeg ik antwoord van Ukrrele. Ze boden hun excuses aan omdat ze via een vergissing niet helemaal de (zoals ze me letterlijk vertelden) thermostaat hadden gestuurd. Ze zeiden, stuur, we zullen vervangen - geen probleem. Ik heb het al verzonden - dus morgen zal het bij hen zijn. Ik hoop dat ik over een paar dagen een thermostaat met een platte draad ontvang en dat ik twee keer zo blij zal zijn als de kat Matroskin

En op hun kosten heen en weer sturen *

En op hun kosten heen en weer sturen *

Meisjes, help me met advies, ik weet niet wat ik bij Lactina moet bestellen - yoghurt, vitalact of bifidum. Wie heeft het al geprobeerd, laat alsjeblieft een recensie achter ..

[irysska]

Voor volwassenen - waarschijnlijker yoghurt, vitalact en bifivit, dit is voor de eerste aanvullende voedingsmiddelen en, in het algemeen, baby- en kindervoeding of liefhebbers van zachte zure melk. We zijn met irysska deze kwestie is hier al een paar maanden geleden besproken, maar de stroming naar haar Laktina gaat naar mijn mening nog steeds vanuit China

Bedankt. Maar ik bedoelde de dichtheid, smaak, consistentie. Vitalact en Bifidum - zijn ze over het algemeen dik? Niet zuur? Gooey?

Bedankt.Maar ik bedoelde de dichtheid, smaak, consistentie. Vitalact en Bifidum - zijn ze over het algemeen dik? Niet zuur? Gooey?

Ik heb vitalact en yoghurt geprobeerd (echt uit vivo)
vitalact is iets zuurder dan yoghurt, meer als kefir in smaak. Maar het fermenteert sneller en op een lagere temperatuur. De consistentie is ongeveer hetzelfde. Rekken is een defect. Bij elk zuurdesem kan dit gebeuren als de technologie wordt geschonden

Ik bedoel over de dichtheid, smaak, consistentie. Vitalact en Bifidum - zijn ze over het algemeen dik? Niet zuur? Gooey?

Ik weet het niet, ik heb het niet geprobeerd, ik weet het, alleen dat van de gebruikelijke yoghurt erg goed. verschillen, zachter in consistentie volgens gelezen beoordelingen

Rekbaarheid is een defect. Bij elk zuurdesem kan dit gebeuren als de technologie wordt geschonden

Dit is zeker over het defect. Maar het feit dat de technologie wordt geschonden, is onwaarschijnlijk. Het is eerder een opslagtechnologie.
Ik heb mijn geliefde Evitalia bij de apotheek gekocht. Ik heb een yogrut gemaakt, de hond rekt zich uit, ik ben ook weer de tweede fles. Het is goed dat ik er een paar heb gekocht. Ik kocht het bij een andere apotheek die ik vertrouw en alles is in orde.

Maar dit zijn mijn observaties, en wie weet.

En hoeveel kost een thermostaat in Ukrrel? Ik heb ze geschreven, maar op de een of andere manier hebben ze me de prijs verlaagd die ik niet durfde te kopen. En de zomer is nu al bijna, de mijne raakt oververhit in het warme seizoen, een echt onrustige nacht is al voor je voorzien.

Meisjes, wat is nu een yoghurtmaker met een thermostaat?

Dit is zeker over het defect. Maar het feit dat de technologie wordt geschonden, is onwaarschijnlijk.

Dat is zeker. gecontroleerd. Dezelfde startercultuur in verschillende melk kan zowel normaal als vezelig blijken te zijn. Het werd hier al besproken. Melk van slechte kwaliteit en een schending van het temperatuurregime kunnen de oorzaak zijn van viscositeit.

Hallo. Hier is een Oekraïense thermostaat in Rusland, voor 650 roebel.
Contactpagina, raadpleeg ze ( 🔗)

[Lara_]

Dezelfde startercultuur in verschillende melk kan zowel normaal als vezelig blijken te zijn. Het werd hier al besproken. Melk van slechte kwaliteit en een schending van het temperatuurregime kunnen de oorzaak zijn van de viscositeit.

Ja? Bedankt voor de info, blijkbaar heb ik niet genoeg ervaring. Maar ze schreef wat er met me was gebeurd. Het is alleen dat zelfs als mijn temperatuur van schaal verandert, het serum gewoon wordt gescheiden, maar er was geen viscositeit. Nou, zoals het grit, leef voor altijd ...

Lara_ , bedankt, ik zal even kijken

Het is alleen dat zelfs wanneer mijn temperatuur van schaal daalt, het serum gewoon wordt gescheiden, maar er was geen viscositeit.

Omdat de viscositeit daarentegen verschijnt bij een lage fermentatietemperatuur. En met meer is alles correct - het serum is gescheiden

[Olga]

Oh, Olga, mijn starterculturen Laktina komen binnenkort naar mij toe (nu wonen ze bij Oksana). Ksyusha, die Lozja is, heeft zelfs yoghurt geproefd. Volgens haar is het helemaal niet zuur, lekker, gaat het niet lang mee. Dus specifiek Yoghurt kan worden gekocht.

Meisjes, wat zou de temperatuur moeten zijn, zodat er geen viscositeit zou zijn, anders rekt het uit als kauwgom, wat heb je verkeerd gedaan, vertel het me. plz? Het blijkt op deze manier, dan is het normaal, ik dacht dat het afhangt van de zuurdesem, omdat ik dezelfde melk neem - ze brengen goede melk voor ons.

[Lara]

Lara, in het weekend maakte ik yoghurt - nou ja, ooooooooooo lekker, de hele familie waardeerde het, en gaf zelfs een klein kind met een gepureerde appel, verstikte het voor een of twee) Yoghurt kan zeker worden ingenomen, maar je kunt meer doen, en eten en toevoegen aan allerlei gerechten - heel zacht, luchtig, alle mondreceptoren genieten ... Ik wil niet eens vergelijken met de gekochte! en niet dichtbij! alsof er geen yoghurt is, maar het is niet bekend wat er onder deze naam wordt verkocht.
Ik heb ook bifidum gemaakt voor een kind (lang geleden gegeten), dus het bleek dik te zijn, niet zuur. Voor mijn volwassen smaak is yoghurt een onderwerp, voor kinderen kan het ook bifidum zijn. Het leek me gewoon smakeloos - niet zuur, niet bitter, niet zoet, niet zout. Ik voegde suiker toe voor het kind en mengde het goed, het bleek te drinken, banaan gepureerd en bifidum toegevoegd (zonder suiker), het is heerlijk geworden! Er is ook vitalact en kefir om te testen. Ik zal het doen, ik zal het schrijven.

Meisjes, wat zou de temperatuur moeten zijn, zodat er geen viscositeit zou zijn, anders rekt het uit als kauwgom, wat heb je verkeerd gedaan, vertel het me. plz? Het blijkt op deze manier, dan is het normaal, ik dacht dat het afhangt van de zuurdesem, omdat ik dezelfde melk neem - ze brengen goede melk voor ons.

Benieuwd naar de kooktemperatuur van welke zuurdesem?

Meisjes, wat zou de temperatuur moeten zijn, zodat er geen viscositeit zou zijn, anders rekt het uit als kauwgom, wat heb je verkeerd gedaan, vertel het me. plz? Het blijkt op deze manier, dan is het normaal, ik dacht dat het afhangt van de zuurdesem, omdat ik dezelfde melk neem - ze brengen goede melk voor ons.

Voor elke starter - zijn eigen. Lees de instructies voor het zuurdeeg. Gemiddeld 38-40 graden.

Het hangt af van Vivo of Lactine. Ik heb Lactine-temperatuurregimes voor sommige soorten starterculturen van 33-36 graden.

Het hangt af van Vivo of Lactine. Ik heb Lactine-temperatuurregimes voor sommige soorten starterculturen van 33-36 graden.

Het gaat een beetje over yoghurt, als ik het goed heb begrepen. Op kefirs en Vitalaks heeft iedereen zijn eigen temperatuur. Op yoghurt (afhankelijk van het bedrijf) - gemiddeld 38-40 graden. En waarom alleen Vivo of Lactina? Er is ook Genesis, Sacco, Good Food, etc.

Het gaat een beetje over yoghurt, als ik het goed heb begrepen. Op kefirs en Vitalaks heeft iedereen zijn eigen temperatuur. Op yoghurt (afhankelijk van het bedrijf) - gemiddeld 38-40 graden. En waarom alleen Vivo of Lactina? Er is ook Genesis, Sacco, Good Food, etc.

we hebben deze alleen in Rusland gevonden. nou ja, veel meer

Meisjes, bedankt voor het antwoord, ik paste daar over het algemeen niet helemaal, ik maak gefermenteerde gebakken melk op zure room en het blijkt op verschillende manieren, ik wist zeker dat het van zure room afhangt, maar toen las ik dat yoghurt kan stroperig zijn en het hangt af van de temperatuur en ik dacht dat dit ook mijn gefermenteerde gebakken melk betreft.

Het gaat een beetje over yoghurt, als ik het goed heb begrepen. Op kefirs en Vitalaks heeft iedereen zijn eigen temperatuur. Op yoghurt (afhankelijk van het bedrijf) - gemiddeld 38-40 graden. En waarom alleen Vivo of Lactina? Er is ook Genesis, Sacco, Good Food, etc.

Voor vivo yoghurt is 36 optimaal. Zelfs in de VIVO-yoghurtmaker die speciaal is gemaakt voor Vivov-starterculturen, is de stand 36 graden. Je kunt er natuurlijk yoghurt in maken en het op 42 graden maken, maar iemand kan snel yoghurt maken in een versnelde modus, en 36 is veel beter voor yoghurtbacil.Ik heb het bij deze temperatuur in 3,5 uur klaar.

Voor vivo yoghurt is 36 optimaal. Zelfs in de VIVO-yoghurtmaker die speciaal is gemaakt voor Vivov-starterculturen, is de stand 36 graden. Je kunt er natuurlijk yoghurt in maken en het op 42 graden maken, maar iemand kan snel yoghurt maken in een versnelde modus, en 36 is veel beter voor yoghurtbacil.Ik heb het bij deze temperatuur in 3,5 uur klaar.

Ik schreef de gemiddelde temperatuur (als we alle firma's nemen). Voor Vivo - 36, voor Lactina - 40-42. Daarom heb ik het zojuist geschreven - lees de instructies voor mijn zuurdeeg.

Meisjes! En ik heb al een vervangen platte draadthermostaat. Dus vandaag ga ik veldtesten doen
Ze hebben het gisteren opgestuurd, maar vanwege de vakantie kwamen de auto's te laat aan en hadden ze geen tijd om de goederen in magazijnen te proppen.
Dus nu het gebabbel - berichten onder het Dexica-deksel - en

Meisjes! En ik heb al een vervangen platte draadthermostaat. Dus vandaag ga ik veldtesten doen
Ze hebben het gisteren opgestuurd, maar vanwege de vakantie kwamen de auto's te laat aan en hadden ze geen tijd om de goederen in magazijnen te proppen.
Dus nu het gebabbel - berichten onder het Dexica-deksel - en

Nou, wat, om mijn tsyfirki te gooien?

Nou, wat, om mijn tsyfirki te gooien?

Duc ... je vraagt ​​het nog steeds. Natuurlijk, gooi