zai4eno4ka
En hier is hij! De eerste, zij het klein, maar die van jou! Met een gekke geur !!!

🔗
🔗
Omela
Tanya, goed brood !!!!! Goed gedaan!!! Om het brood de volgende keer groter te maken, kunt u de hoeveelheid ingrediënten proportioneel verhogen, bijvoorbeeld 1,5 keer. Of gebruik een ronde emmer. Ik weet echt niet of het in 800 is ???
zai4eno4ka
Citaat: Omela

Tanya, goed brood !!!!! Goed gedaan!!! Om het brood de volgende keer groter te maken, kunt u de hoeveelheid ingrediënten proportioneel verhogen, bijvoorbeeld 1,5 keer. Of gebruik een ronde emmer. Ik weet echt niet of het in 800 is ???

Bedankt voor je vertrouwen in overwinning en hoop

Nee, er is geen emmer ... en er is ook geen Keks-bakprogramma ... maar de schimmelcoating is van keramiek - je hoeft hem nauwelijks te wassen

Trouwens, we zetten "Zeer smakelijk witbrood" voor de nacht met een vertraagde start ... we hopen dat het niet erger zal zijn dan kaas
Omela
Keramische coating is goed. En de cupcake kan met de hand worden gekneed en gebakken op de bakplaat. Veel succes met je "avondbrood".
zai4eno4ka
Goedemorgen, hier is het resultaat van de nacht

Bakken in de Bork broodbakmachine
en in de context

Bakken in de Bork broodbakmachine
zai4eno4ka
Citaat: Omela

Tanya, geweldig brood en gesneden !!! Vond je de smaak lekker ??

Ja, ik vond het erg leuk, het bleek matig dicht en donzig te zijn, een beetje warm gesneden voor het ontbijt! over het algemeen zijn de sandwiches het meest!

Maar bovenal waren we heel blij met het kaasbrood - geur, kleur, smaak ...

Citaat: Anatoly57

Super goed. Het werkte de eerste keer niet voor mij. Ik gooide mijn eerste brood naar de mussen. (Zwegen)

Anatoly, ik had eerlijk gezegd niet verwacht dat het zou gebeuren! Omdat na het vullen van de emmer met ingrediënten en het uitstel van tijd besloten al die davolnaya rustig naar bed te gaan ...; -D Maar het was er niet !!! Ogen vielen op de tafel ... en oh, horror !!! Ik vergat het mes te plaatsen ... en hier is het een stomme scène: ik, het mes en de broodbakmachine ...: dit: in het algemeen pakte ik het midden zo uit, vast in de spatel ... maar toch raakte de gist uit het midden de kefir ... Ik ging met gefrustreerde gevoelens naar bed!

Maar we werden 's ochtends gewekt door een heerlijke geur uit de keuken en konden onze ogen niet geloven!
Anatoly57
probeer het Franse broodje. Ik hou echt van. veel succes in de broodhandel
tanja-55
hallo bakkers! vertel me alsjeblieft het recept voor kaasbrood voor Bork-800, bij voorbaat dank.
Bagi
Goede dag! Take to the team)) Bork 500 werd uitgereikt voor housewarming.Voorheen was ze de eigenaar van een oude LG. Ik was erg blij .. Ze werkte 15 jaar trouw en was "moe" .. Deze keer probeer ik vriendschap te sluiten met Bork. Nu vond ik nog steeds tijd om het te proberen .. Ik las de recensies en besloot het te testen op het afgewerkte mengsel ..Bakken in de Bork broodbakmachine Hier is wat er is gebeurd. Ik weet niet waarom hij niet opstond, maar misschien blijkt hij altijd zo te zijn, maar erg lekker .. Ik heb alleen een foto kunnen maken en ze konden het laag houden))
Nu legde ik het brood volgens het boek KHP Traditioneel wit .. bij de bladwijzer kwam ik "m. L. L" tegen .. door de methode van wetenschappelijk porren besloot ik dat het een kleine maatlepel was .. we zullen wachten .. ))
Vanya 28
Wat een leuk brood heb je met 15 jaar ervaring!
Bagi
Ik ben het ermee eens, geen fontein)) Volgens de recepten bleek het ook niet erg goed ... (maar de gist was een beetje oud) .. Bakken in de Bork broodbakmachine
Vanya 28
Citaat: Bagi

Ik ben het ermee eens, geen fontein)) Volgens de recepten bleek het ook niet erg goed ... (maar de gist was een beetje oud) .. Bakken in de Bork broodbakmachine

En deze is al vrolijk!
Zorg voor je figuur!
Bagi
Dank je)) Ik eet ze niet, ik maak ze!))) Mijn familie vernietigt ze)) maar hoe melk te vervangen door water? Melk in alle recepten maakt me niet gelukkig ..
Vanya 28
Citaat: Bagi

Dank je)) Ik eet ze niet, ik maak ze!))) Mijn familie vernietigt ze)) maar hoe melk te vervangen door water? Melk in alle recepten maakt me niet gelukkig ..

Dus je vervangt, 1: 1.
En kies de recepten hier op de site!
Ze worden op dezelfde manier getest en gebakken in uw oven.
Bagi
Dankje voor het antwoord. En hoeft u geen melkpoeder toe te voegen? LG had goede recepten, maar er was meer suiker en ze kwamen er bloziger uit. Hier heb ik ooit verschillende recepten gevonden, maar alles is in gram .. en ik ben gewend aan een afgemeten beker (ik heb het zo mis) .. ik zal proberen mezelf bij te scholen, maar de familie eist nu brood)))
Vanya 28
Citaat: Bagi

Dankje voor het antwoord. En hoeft u geen melkpoeder toe te voegen? LG had goede recepten, maar er was meer suiker en ze kwamen er bloziger uit. Hier heb ik ooit verschillende recepten gevonden, maar alles is in gram .. en ik ben gewend aan een afgemeten beker (ik heb het zo mis) .. ik zal proberen mezelf bij te scholen, maar de familie eist nu brood)))

Als je de smaak van melkbrood wilt, dan zou je dat moeten doen.
En zo wordt goed wit verkregen uit laagwaardig meel, en er is alleen water, gist en zout bij meel.

Kom en leer roggebrood bakken.
Vla roggebrood is echt (bijna vergeten smaak). Bakmethoden en toevoegingen.
Bagi
met plezier ... wil echt leren hoe je Borodino-brood moet bakken ... kun je er een vinden?))
Vanya 28
Citaat: Bagi

met plezier ... wil echt leren hoe je Borodino-brood moet bakken ... kun je er een vinden?))

Natuurlijk wel, het kan volgens het originele recept, het kan aangepast worden.
Er is genoeg om uit te kiezen, en uw kachel doet het prima.
een leven
Goedenavond! Beste ambachtslieden, misschien geeft iemand me een recept voor maïsbrood voor Bork? Ik heb de hele dag de forums bestudeerd, maar ik heb nog steeds geen maïsbrood gevonden ...
tanja-55
staat er geen maïsbrood in het receptenboek?
een leven
Ja, maar de recepten kloppen niet. Ze gaan uit van de berekening dat er in een glas meel van 200 gram ook 200 gram zit (daar hebben ze me telefonisch van overtuigd), terwijl het in feite van 130 gram tot 170 gram blijkt, afhankelijk van het meel. Ik probeerde brood precies te bakken volgens het recept uit het boek, het brood bleek los te zitten, de koepel mislukte, het was onmogelijk om het af te snijden, alles werd uitgegoten. Daarom wilde ik weten of iemand zoiets kan bakken, dan is een bewezen recept nodig.
Omela
Verslaafd aan Bakken in de Bork broodbakmachine
een leven
Ik ga het zeker proberen! Bedankt!
Tanyu4ka
Hallo! Ik heb gisteren een broodmachine gekocht. ze maakten meteen een cupcake volgens het recept van het boek, maar iets van mij is niet bijzonder enthousiast, het bleek een peperkoek te zijnBakken in de Bork broodbakmachine

Ik stond slecht op en werd 's ochtends stijf
Tanyu4ka
Hier is nu nog een gebakken kaasbrood. het bleek geweldig
Bakken in de Bork broodbakmachine
Bakken in de Bork broodbakmachine

de enige korst eronder en de zijkanten zijn stijf
Omela
Tanyu4ka , met een start! Lekker brood. Om de korst zachter te maken, legt u het brood op een rooster en bedekt u het met een handdoek.
Tanyu4ka
Citaat: Omela

Tanyu4ka , met een start! Lekker brood. Om de korst zachter te maken, legt u het brood op een rooster en bedekt u het met een handdoek.

en ik dacht er al over om het er over 15 minuten uit te halen of niet ??
Omela
Je kunt een lichte korst aanbrengen. En wat is uw broodgewicht?
Tanyu4ka
Citaat: Omela

Je kunt een lichte korst aanbrengen. En wat is uw broodgewicht?

gewicht - leg de verkeerde op het fornuis, de berekening ging naar 750, maar het was 900 op het scorebord (ik zag het later)) en het bleek 1200 te zijn)) en de gemiddelde modus was knapperig ((
Omela
Ik begreep het gewicht niet helemaal. Het kan zijn dat het gewicht van het brood minder is, maar er is meer gebakken, daarom is het onnodig gebakken. Ik heb al gezegd over de kleur van de korst.
Tanyu4ka
Citaat: Omela

Ik begreep het gewicht niet helemaal. Het kan zijn dat het gewicht van het brood minder is, maar er is meer gebakken, daarom is het onnodig gebakken. Ik heb al gezegd over de kleur van de korst.

gewicht - in eerste instantie zag ik niet eens dat het gewicht moest worden ingesteld)) de dochter van de pijl zag en zegt)) dat het 900 kost) in plaats van 750)) het recept werd genomen met de verwachting van 750 eenvoudig))
Tanyu4ka
Hallo allemaal, kijk eens wat ik gebakken heb))
1. Voor nieuwjaar, uienbrood gemaakt)
recept uit een boek naar hb
Bakken in de Bork broodbakmachine
Bakken in de Bork broodbakmachine
Bakken in de Bork broodbakmachine

bleek heerlijk. Maar het brood wordt heel snel oud, vertel me wat er aan de hand is? en hoeveel wordt het in het algemeen opgeslagen? Ik ging 1 dag weg, stopte de schimmel in een zak ((
sazalexter
Verander bloem. Ik heb geen problemen in het pakket, het ligt pas 5 dagen als het goed is afgekoeld! Ik doe de zak pas in de zak nadat deze volledig is afgekoeld!
sazalexter
Voor opslag gebruik ik zakken "For bread", gekocht in een soort hyper in Lenta of Okey, ik weet het niet meer. Gemaakt van zo'n troebel polyethyleen, erg goed
Tanyu4ka
Citaat: sazalexter

Voor opslag gebruik ik zakken "For bread", gekocht in een soort hyper in Lenta of Okey, ik weet het niet meer. Gemaakt van zo'n troebel polyethyleen, erg goed

bedankt voor het advies. Ik zal kijken .. Ik lag gewoon onder mijn handdoek, en niet meteen in een zak, en meel wordt als het beste beschouwd, er is gewoon geen beter meel ((
sazalexter
Tanyu4ka Meelpuncties zijn verkrijgbaar bij alle fabrikanten. Probeer over te schakelen naar Tverskaya "extra"
Tanyu4ka
Citaat: sazalexter

Tanyu4ka Meelpuncties zijn verkrijgbaar bij alle fabrikanten. Probeer over te schakelen naar Tverskaya "extra"

dank je wel. Ik heb er nog nooit van gehoord
sazalexter
In St. Petersburg wordt Magnet verkocht op het netwerk, in Moskou is er ook, op het forum zeiden de meisjes
Tanyu4ka
Citaat: sazalexter

In St. Petersburg wordt Magnet verkocht op het netwerk, in Moskou is er ook, op het forum zeiden de meisjes

bedankt .. ik zal in de buurt van Moskou kijken)
Omela
Tanyu4ka , eigenlijk veel verschillende goede meelsoorten. Een tovenares bijvoorbeeld.
katy84
Goede dag!!! Ik ben nieuw met het bakken van brood in een broodbakmachine. Ik heb een week geleden een Bork X500 gekocht en denk er al over na totdat het te laat is om over te stappen op een andere BORK. Ik zal de reden uitleggen: de eerste traditionele witte 2-3 broden bleken goed te zijn (het deeg roos, gebakken, erg lekker), en dan weet ik niet wat er is gebeurd ... het deeg rijst niet, ik veranderde de bloem en gist, en de roggeoven geprobeerd volgens het recept uit het boek, het zal niet rijzen ... Het lijkt mij dat het slecht mengt en daardoor niet rijzen, het deeg wordt gedraaid tussen de mixer en de "pin" en de mixer zit niet stevig vast ...
Vertel eens, heeft iemand zulke problemen gehad, kunt u dan helpen met advies? Anders is het niet te laat om de broodbakmachine binnen twee weken te vervangen door een nieuwe.
Alvast bedankt voor uw antwoord!
francevna
Katerina, heeft de broodbakmachine 2 emmers? Probeer in een andere container. Werd de kneder na het bakken uit de emmer gehaald? Is daar nog een stuk gedroogd brood over? Probeer het deeg gewoon met een ander programma te kneden.
Tanyu4ka
Citaat: katy84

Goede dag!!! Ik ben nieuw met het bakken van brood in een broodbakmachine. Ik heb een week geleden een Bork X500 gekocht en denk er al over na totdat het te laat is om over te stappen op een andere BORK. Ik zal de reden uitleggen: de eerste traditionele witte 2-3 broden bleken goed te zijn (het deeg roos, gebakken, erg lekker), en dan weet ik niet wat er is gebeurd ... het deeg rijst niet, ik veranderde de bloem en gist, en de roggeoven geprobeerd volgens het recept uit het boek, het zal niet rijzen ... Het lijkt mij dat het slecht mengt en daardoor niet rijzen, het deeg wordt gedraaid tussen de mixer en de "pin" en de mixer zit niet stevig vast ...
Vertel eens, heeft iemand zulke problemen gehad, kunt u dan helpen met advies? Anders is het niet te laat om de broodbakmachine binnen twee weken te vervangen door een nieuwe.
Alvast bedankt voor uw antwoord!

Oh ik weet het niet. gebakken ui en kaas en nu werd ik gemarteld met een cupcake .. alles rijst. en de cupcake is binnen 5 minuten opgegeten)
Tanyu4ka
Citaat: Omela

Tanyu4ka , eigenlijk veel verschillende goede meelsoorten. Een tovenares bijvoorbeeld.

heel erg bedankt, ik zal een kijkje nemen
katy84
Bedankt voor het advies !!! We hebben verschillende programma's geprobeerd, verschillende ingrediënten en verschillende emmers ... het is nog steeds slecht .......
Vandaag hebben ze hem naar de winkel gebracht, hem binnen 10 dagen voor onderzoek meegenomen - ze zullen het antwoord zeggen, veranderen of het geld teruggeven. En ze zeiden in de winkel (M-video) dat er veel rendementen zijn op dit model ... Ik was boos ...
Heeft iemand dergelijke gevallen gehad?
Omela
Katerina, het is niet nodig om van streek te zijn - het is gewoon HP. Hoogstwaarschijnlijk zal een onderzoek uitwijzen dat alles in orde is. Dus maak je klaar voor een lang gekibbel met de verkoper. En trouwen is altijd mogelijk.
katy84
bedankt voor de steun
laten we hopen dat alles goed komt. Wat denk je, ik kan het beter veranderen in een ander HP-model of hetzelfde BORK X500 &
Omela
katy84 zoals jij zegt. Bork is niet de slechtste kachel, maar ook niet de beste. Je werd door iets geleid toen je haar koos. Qua betrouwbaarheid doet Panasonic natuurlijk inferieur.
** Siberisch korhoen **
goedenavond, alle eigenaren van Bork, ik zal een nieuweling zijn met jullie ... dus ik voegde me bij jullie gelederen, na 2 weken hoofdpijn, wat te kopen, ik stopte bij Bork en hoeveel hier gingen voor Panasonic en mijn man zei Bork ... ik bakte mijn eerste brood volgens het eerste recept, en hoe kan ik niet begrijpen of het gelukt is of niet erg ...het lijkt niet rauw te zijn, maar de kruimel is erg dicht ... ik dacht natuurlijk dat het zou moeten zijn zoals in een winkel, luchtig licht ... of werkt het zo niet? Ik heb vandaag een cupcake gezet, maar hij is gebarsten, ik zie hem door het raam
Omela
** Siberisch korhoen ** , welkom op het forum. Tips voor het bakken van brood in HP: HIER. Als u specifieke vragen heeft, stel ze dan.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines