Bakken in de Bork broodbakmachine

dat je na de broodmachine, ik caazza, kan koelen zonder handdoek .. het is geen oven, de korst is voor kinderen .. wat denk je?

Ik denk dat beginners beter af zijn met het ontwikkelen van de juiste gewoontes !!! Anders vergeet hij het brood dat 's nachts op het rooster ligt, en' s ochtends is er een crouton!

[pluis]

Meisjes, laten we doen alsof ik voor ben pluis (anders ergens ... geen orgasme)


Meisjes, mijn liefste, bedankt dat we je hebben,

Kijk wat voor brood ik heb



en dit is allemaal te danken aan uw advies

en nu ga ik morgen rogge bakken. Waarschijnlijk wel Vanya Ik ga naar het onderwerp dat me 28 keer heeft uitgenodigd. Maar wat ik probeer te doen, zal ik voor een andere nacht denken

Nooooooooo ... meisjes ... geen behoefte aan Pushinka ...
Ik ben alleen ...
Broodsterfte ...
Alsof een timer piepte die USYO ... ik haalde hem er meteen uit ...
Ik nam een ​​foto en rende weg voor zaken ...
Ze kwam terug ...
Ik verspreid ...

Dit is het in het raam


Dit is het onmiddellijk na het gereedheidstimerrapport


En dit is mijn knappe man al gewonnen ...

Meisjes ... Nogmaals BEDANKT ...
Ik ben echt dol op je ...

Meisjes, goedemorgen!
Hier is een weggesneden brood ...
Ik kon het licht gewoon niet vangen dat goed viel ...





Trouwens, binnenin zit de schroef op de een of andere manier vreemd vast ... Ik heb hem er nauwelijks uitgetrokken ... dus het midden ziet er niet erg esthetisch uit ...
Ik heb geen brood geprobeerd ...
Maar de kleine vond het lekker ... en de echtgenoot nam de helft van het brood mee naar de datsja ...
Betekent "goede laarzen, we moeten nemen"

[hier]

Yul, lees over het schouderblad hier

We trekken in feite allemaal na de tweede batch de spatel uit de emmer, zonder het programma uit te schakelen, tijdens een pauze. Daarna stoppen we het broodje terug in de emmer en het programma gaat door. Je kunt het schouderblad eruit trekken met een draadhaak, het is niet moeilijk om ...



Maar de eerste optie is beter ... IMHO

Overigens is het handig om de opening van het schouderblad af te spoelen met een mascaraborstel

Bedankt Gal!
Ik heb zo'n haak ... het blijft om de tijd te berekenen waarop de tweede batch voorbij is ...

Van mijn brood is er nog maar één korstje over ...
Ik ging er weer een nieuw brood in doen ...

De vraag rees ... kun je melk of water toevoegen in plaats van kefir?

Py. Sy. En hoe zit het met de eerste 2 borstels? en de eerste lijkt helemaal geen penseel te zijn

De vraag rees ... kun je melk of water toevoegen in plaats van kefir?

Py. Sy. En hoe zit het met de eerste 2 borstels? en de eerste lijkt helemaal geen penseel te zijn

Kan...

De eerste is een mes dat voor het gemak in het handvat wordt gestoken. Wanneer brood in de oven wordt gebakken, wordt het dak er soms in gesneden ... De tweede is een borstel, het wordt ingesmeerd met een bolletje brood voordat het voor schoonheid wordt gebakken ... Terwijl het nog te vroeg is om dit te gebruiken , totdat je de basis leert ...

De vraag rees ... kun je melk of water toevoegen in plaats van kefir?

U kunt alles toevoegen wat u maar wilt, met de nadruk op uw smaak. Het belangrijkste is om het broodje niet te vergeten.

Wat het schouderblad betreft, ik trek het er nooit uit. Omdat ik het meerdere keren heb geprobeerd, blijft het brood stevig aan de schroef kleven en is het erg moeilijk om het eraf te pellen. En het schouderblad kan heel goed worden gehaakt. U hoeft dit alleen maar te doen zodra u het brood van de HP heeft gekregen.

Rapporteren ...
Ik bakte wat brood ... het bleek bijna hetzelfde als gisteren ...
Tegenwoordig is de waarheid 2 centimeter lager ...
Ik heb geen boter toegevoegd, omdat ik het gisteren allemaal heb gebruikt ... misschien is het hierdoor wat lager uitgekomen ...

Na de tweede batch haalde ik een spatel tevoorschijn ...
In de container zat het vrij goed aan de stekker ... scheurde het er nauwelijks af ...

In plaats van kefir heb ik 200 ml melk en 100 water toegevoegd (gisteren was alle kefir op) ...

Yul, en wat was het broodje?

Yul, en wat was het broodje?

De peperkoekman was mooi ... als een peperkoekman ... er was geen extra deeg meer op de muren ... de peperkoekman mengde alles in zichzelf ...
Ik heb een slimme knot ...

Heb je het broodje met je vingers aangeraakt? Zag het eruit als een oorlel? Was het deeg zacht of strak? In plaats van sl. boter moest worden toegevoegd rast., daarom vraag ik dat de totale hoeveelheid vloeistof die je hebt verminderd ... Daarom viel het brood lager uit.

Heb je het broodje met je vingers aangeraakt? Zag het eruit als een oorlel? Was het deeg zacht of strak?

Nou, toen ik de spatel tevoorschijn haalde ... het deeg van de schroef kwam eraf ... het plakte een beetje aan mijn vingers ... maar ik gooide het terug ...
Je kokhalst ... ik kan niet zeggen dat ... eruitziet als een oorlel of niet ...
Nou, ik kan ook niets zeggen over tight en soft ... Waarschijnlijk is er geen ervaring met het bepalen ...

En dat er iets mis is gegaan met mij?

[Pushinka80]

En dat er iets mis is gegaan met mij?

Pushinka80, Niet wat ze zei Gasha - als je de boter verwijderde, was er minder vloeistof, was het broodje strakker, het brood steeg erger. Het was dan nodig om minder meel te doen of te compenseren met plantaardige olie. Wanneer beginnen we met het lezen van de theorie ???

[Pushinka80]

Pushinka80, Niet wat ze zei Gasha - als je de boter verwijderde, was er minder vloeistof, was het broodje strakker, het brood steeg erger. Het was dan nodig om minder meel te doen of te compenseren met plantaardige olie. Wanneer beginnen we met het lezen van de theorie ???

Maretak ... lees me ... niet lezen ... alles zal snel stromen ...
Dat is wanneer praktische ervaring dit alles voedt ... dan YESAAAAAA ... het materiaal wordt geassimileerd ...

vloek me niet meisjes !!!
Ik zit al 4 jaar thuis ... Ik ben een beetje saai

Dat is wanneer praktische ervaring dit alles voedt ...

Gevoed door wat? Als je niet wilt lezen, dan is er niets om je mee te voeden ... Je zult tenslotte niet eens de juiste conclusies uit je praktijk kunnen trekken - waarom dit is gebeurd en hoe je het de volgende keer beter kunt doen ...

[Pluis]

Pluis, Ik geef een bekwame conclusie - met je aantal gebakken broden kun je de theorie al lezen !! er is al iets om van te eten!

Gevoed door wat? Als je niet wilt lezen, dan is er niets om je mee te voeden ... Je zult tenslotte niet eens de juiste conclusies uit je praktijk kunnen trekken - waarom dit is gebeurd en hoe je het de volgende keer beter kunt doen ...

Ik bedoel wat ik lees ... en ik begrijp niet veel ... want ik ben dit nog nooit tegengekomen ...

Ik zal lezen ...
Por als een kitten ...

Meisjes ... hoe bewaar je brood in de koelkast of gewoon in de brooddoos?
In een pakketje of iets anders?

[Hoe brood correct te bewaren]

Yulyash, iedereen kwam zo naar deze site ... en veel was niet duidelijk, en ze deden nooit zoiets ... en hun hoofd was opgezwollen ...

Over porren ... Lees het eerste bericht van dit onderwerp

En op pagina 19 van dit onderwerp hebben zowel ik als Mistletoe je al vele malen gepord ...

Het is beter om vragen te stellen die zich voordoen tijdens het lezen-leren in de relevante onderwerpen ... hoewel dergelijke vragen zeker al zijn gesteld en er een antwoord op is gegeven, hoeft u alleen het hele onderwerp te lezen ...

Dat is ongeveer dat Hoe brood correct te bewaren

Veel plezier met lezen!

[Pushinka80]

Pushinka80, je kunt navigeren op de hoofdpagina van het forum (alle onderwerpen zijn hier):

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Meestal is er op de een of andere manier een knop om nieuwe berichten te zien ...

Om ongelezen berichten te zien, moet je op het mysterieuze boek klikken H.

die naast je avatar staat in de rechterbovenhoek van de pagina.

["Wat heb je? ..."]

Yul, links naar de laatste antwoorden in de onderwerpen - in de rechtse verticale kolom van de pagina

Hoofdonderwerp voor communicatie: "Wat heb je? ..."

Bedankt meiden ...

En vandaag heb ik HP gebruikt om deeg voor Charlotte te kneden ... het duurde 30 minuten en ik zette het uit ...
Charlotte is al gebakken in de oven ...

Hallo! Ik ben een beginner, ik heb onlangs ook een BORK X500 gekocht, 4 broden gebakken, iedereen heeft een dorp en een hoed heeft gefaald, ik ben in trance! Wat is de reden? De laatste keer dat ik naar een kolobok keek, was de kolobok goed, maar de dop faalde nog steeds, wat is de reden?

[swetlanakuz]

swetlanakuz, goede dag! Welkom op ons forum! Schrijf, pozh, het recept waarmee je brood bakte ...

Hallo! Ik zou graag Borks recept voor haverbrood willen proberen. Wie kan er al bakken, zijn er trucs?

Vraag: havermout direct over alles gieten of dan over de tweede batch?

Ik deed het volgens het recept van Borka ... ik schonk het er bovenop ... het brood rijzen niet en was vochtig van binnen.

Vraag: giet je meteen havermout over alles of dan over de tweede batch?

Je moet meteen in slaap vallen. Als dit gewone havermout is, kun je deze vooraf vullen met water uit de totale hoeveelheid.

Ik ben allemaal op de vlucht! Al gestort! Ik wachtte tot alles was gemengd tot een gladde massa zonder havermout en daarna schonk ik het in. Ik heb gewone havervlokken. Ik zie eruit alsof het deeg is gerezen. Ik zal het resultaat melden!

Ik zal morgen de cupcake proberen! Volgens het recept van Borka is een halve kop rozijnen niet te veel en wat kun je nog meer doen? 'S Avonds ga ik hier op bezoek en trakteer ik je!

[Musha]

Musha , Ik hou er niet van om muffins te bakken in HP. De hoeveelheid rozijnen hangt af van je smaak en de hoeveelheid bloem in het recept. We hebben een speciaal onderwerp Cupcakes in HP... Er zijn al bewezen recepten.

Hoera!!! Eindelijk kreeg ik een funky brood !!! Alleen nu kan ik geen foto invoegen. Ik heb naar je link gekeken, ik heb hem niet gevonden. Hoe je dat doet?

Bedankt. Nu zou ik willen proberen brood te bakken met roggemeel. Vertel me alsjeblieft het beste en meest geteste recept dat zeker zal werken en leuk zal vinden.

[swetlanakuz]

swetlanakuz , hoe kan dit worden gesuggereerd als we uw smaak en voorkeuren niet kennen? Het is aan jou om te kiezen. En om te beginnen en materiaal het theoretische gedeelte beheersen !!!
Op die manier: ROGGE TIPS.

[swetlanakuz]

swetlanakuz , hier is een bewezen recept voor onze HP: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94522.0... Het enige is dat de auteur al lange tijd niet op het forum is verschenen.

Heel erg bedankt, morgen zal ik zeker proberen het te bakken, ik zal schrijven hoe het werkt. Alleen heb ik geen mout. Wat kan het vervangen?

Je kunt mout vervangen door droge kvas of een recept zonder mout nemen: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0

Hallo! Ik bak roggebrood volgens het recept van Borka. Alles was geweldig tot de bakfase, het brood viel eruit. Het meest aanstootgevende is dat ik een grote portie stopte en het naar de datsja zou brengen. Wat is er mis?

Hallo! Ik bak roggebrood volgens het recept van Borka. Alles was geweldig tot de bakfase, het brood viel eruit. Het meest aanstootgevende is dat ik een grote portie stopte en het naar de datsja zou brengen. Wat is er mis?

Het antwoord is hier https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Admin, bedankt! schA wordt gebakken en ik bestudeer de binnenkant. Verdomme, maar alles is tenslotte volgens het recept, de bloeddorst van de auteur van deze boeken voor HB

Admin, bedankt! schA wordt gebakken en ik bestudeer de binnenkant. Verdomme, maar alles is tenslotte volgens het recept, de bloeddorst van de auteur van deze boeken voor HB

U hoeft niet naar bloed te dorsten! Het is noodzakelijk om met deze onderwerpen te werken. Afscheidswoorden en wensen voor een BAKBREKER https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0

Hier ben ik geen oplettende geit, suiker was 1/2 theelepel nodig, maar ik kus! Aan de beschrijving te zien, gaat het erom dat het brood zelf eetbaar bleek te zijn. Mijn excuses aan de auteurs van het boek voor HB!
Omdat ik nu niet zonder brood kan, heb ik een gewoon wit broodje neergelegd. Dus ik denk dat als ik een rozijn gooi tijdens een call, het niet zal bederven?

Hier ben ik geen oplettende geit, suiker was 1/2 theelepel nodig, maar ik kus! Aan de beschrijving te zien, gaat het erom dat het brood zelf eetbaar bleek te zijn.

Je beschadigt het deeg en brood niet met een extra halve lepel suiker, het gaat er niet om!
Maar je praat voortdurend "zachtjes tegen jezelf", zonder aandacht te schenken aan de links die je worden gegeven om te helpen

Admin, precies uit de link naar de redenen, heb ik een conclusie getrokken over de hoeveelheid suiker. Waar ze me naartoe sturen, daar ga ik.

Ik wil brood met rozijnen proberen, honing wordt gebruikt volgens het recept van Bork. Wat is de consistentie van honing?

Ik wil brood met rozijnen proberen, honing wordt gebruikt volgens het recept van Bork. Wat is de consistentie van honing?

Ieder! Honing lost nog steeds op bij verhitting! Pas op voor de kolobok
Maar als de honing niet in een klomp wordt gesneden, moet je hem een ​​beetje opwarmen

Dank je! Ik smolt een beetje honing in een stoombad.

Nou, mijn brood met kaneel en rozijnen is gebakken! Echt een half glas bloem gegoten voor een goede kolobok. Het recept suggereerde de modus "snel bakken" of "zoet bakken". Ik koos voor boter, omdat het langer duurt, waarschijnlijk was het beter om in de hoofdmodus te bakken. Een beetje ondermaats. Kan brood worden bewaard? Bijvoorbeeld in de magnetron of oven ...

[Musha]

Musha, kijk hier voor het antwoord https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147082.new#new