huis Banketbakkerij Taarten Taart "Dames vingers"

Taart "Dames vingers" (bladzijde 6)

kil
Vogelverschrikker, bedankt, ik heb deze cake vandaag gebakken, we zullen het morgen proberen, ik zal terug rapporteren. De eerste keer dat ik soezendeeg maakte, kwam alles goed. Ik maakte 1 portie, er kwam een ​​cake uit en ook een paar soesjes, van het deeg dat niet met de vingers in het aanrecht zat.
Vogelverschrikker
Citaat: kil

Vogelverschrikker, bedankt, ik heb deze cake vandaag gebakken, we zullen het morgen proberen, ik zal terug rapporteren. De eerste keer dat ik soezendeeg maakte, kwam alles goed. Ik maakte 1 portie, er kwam een ​​cake uit en ook een paar soesjes, van het deeg dat niet met de vingers in het aanrecht zat.

Ik reed vandaag naar mijn werk een grote cake uit een dubbele portie. Er is nog een klein stukje over. Dit is voor 8 kwetsbare meisjes na salades en andere snacks))). Verschrikking!)))
Erhan
Citaat: Vogelverschrikker

Ik heb vandaag een grote cake uit een dubbele portie meegenomen om te werken. Er is nog een klein stukje over.
En zelfs toen lieten de meisjes hem hoogstwaarschijnlijk uit beleefdheid achter. Ik kan me voorstellen hoe iedereen het wilde eten
kil
Ik rapporteer, het is erg lekker, heel erg bedankt ...
Lady's Finger Cake
Lady's Finger Cake
Vogelverschrikker
En het werd mooi, en de smaak stelde niet teleur. En als je het op vakantie doet, is het vooral prettig om je vaardigheden te demonstreren. Ik hou bijvoorbeeld echt van ...)))
lavendel 38
Ik zou het wagen om soezendeeg te maken volgens jouw recept, het leent zich niet voor mij, maar ik wil het echt. Dan schrijf ik me uit.
Vogelverschrikker
Citaat: lavendel 38

Ik zou het wagen om soezendeeg te maken volgens jouw recept, het geeft niet toe aan mij, maar ik wil het echt. Dan schrijf ik me uit.

Probeer het natuurlijk. Er is geen moeilijkheid in. Het belangrijkste is om bloem te maken. Houd het direct op het vuur en kneed het, het gaat lukken!
lavendel 38
Hier ben ik met het rapport. Vogelverschrikker Heel erg bedankt, alles is gelukt. Het lijkt mij dat het me niet is gelukt vanwege het feit dat ik geen bloem heb toegevoegd. Ik deed het voor één portie, daarna moest ik meer doen, vielen de kinderen aan. Nou, alle producten zijn thuis. Vertel eens, zijn zulke scheuren toegestaan?

Lady's Finger Cake

En dit is de taart zelf, morgen eerder

Lady's Finger Cake
exby
Zeg me, ik kan niet al het deeg in één keer op een bakplaat leggen. Kan de rest van de test inactief blijven? Het koelt immers helemaal af, of is de temperatuur van het deeg alleen belangrijk bij het kneden?
Vogelverschrikker
lavendel 38,

Scheuren zijn zonder problemen toegestaan. Vandaag bij het vallen van de avond is het mogelijk om te eten.))) Groeten aan de kinderen))).

exby,
Temperatuur is alleen van belang voor het zetten van bloem (je hebt het water nodig om te koken). En dat is alles. dan kun je zelfs de hele avond met hem werken. Het zal de eigenschappen niet veranderen. Het is geen gist zonder bakpoeder.
exby
Citaat: Vogelverschrikker

exby,
De temperatuur is alleen van belang voor het zetten van bloem (je hebt het water nodig om te koken). En dat is alles. dan kun je zelfs de hele avond met hem werken. Het zal de eigenschappen niet veranderen. Het is geen gist zonder bakpoeder.

Vertel me over de crème. Ik zal de cake in gespleten vorm monteren, zal de zure room zich verspreiden als ik de zijkanten verwijder? Moet je gelatine toevoegen?
Vogelverschrikker
Citaat: exby

Vertel me over de crème. Ik zal de cake in gespleten vorm monteren, zal de zure room zich verspreiden als ik de zijkanten verwijder? Moet je gelatine toevoegen?

Nee, het stroomt niet.
Kirks
Uiteindelijk besloot ik soezendeeg te maken en mijn portie bleek maar klein te zijn, de volgende keer maak ik een dubbele

Lady's Finger Cake
Vogelverschrikker
Ja, wat op de foto, denk ik, snel verdwenen))).
Kirks
Ja, het verdween snel, het was een proeverij dankzij Chuchelka, als het de eerste keer uitkomt, blijft het recept voor altijd geliefd. Ik zal herhalen maar al in dubbele maat

Lady's Finger Cake
kil
Dubbele portie, morgen gaan we hem bezoeken
Lady's Finger Cake
Vogelverschrikker
Hoeveel geduld heb je?))) ...
kil
Citaat: Vogelverschrikker

Hoe heb je genoeg geduld?))) ...
Natasha: a-kiss: het is erg moeilijk, maar ik ben slim, ik was nog een beetje blind en ben al verpletterd.
Taia
Ik bak meestal triples.
Omdat alle passerende vingerafdrukken proberen weg te slepen. Daarom bak ik met een marge zodat er genoeg is voor een cake.
Haken
Citaat: Taia
Ik bak meestal triples.

Taichka, hoeveel eters heb je, aarzel ik om te vragen?
Taia
Citaat: Krosh

Taichka, hoeveel eters heb je, aarzel ik om te vragen?
Te verlegen om te antwoorden - 1.5
Haken
Taichka, slechts 1,5 eters en een driedubbele portie "vingers"?!

Lieve !!!
kil
Citaat: Krosh

Taichka, slechts 1,5 eters en een driedubbele portie "vingers"?!

Lieve !!!
+1
ychilka
Bedankt voor het eenvoudige en heerlijke recept.
Eclairs gemaakt rond, room-350g zelfgemaakte zure room. vulling - kersen 200 g.
Er kwamen drie lagen uit in de vorm van een afneembare diameter van 17 cm. De hoogte van de okodo is 7 cm, het gewicht zal ik niet zeggen.

Knap. Morgen zal ik chocolade inschenken en genieten!
Vogelverschrikker
Heb je het geprobeerd of denk je nog steeds na?)))
Sol * ka
Lady's Finger Cake
En ik ben met een fotoreportage en met dankbaarheid van de hele familie voor zo'n originele taart!
Ik deed het voor 1,5 kopjes water, het blijken vingers te zijn om in een kom van drie liter te leggen. Ik doopte de onderste laag op elke vinger, smeerde gewoon de volgende lagen met crème, de bovenste laag ook besmeurd met crème. Ik heb het een nacht in de koelkast gezet, 's morgens heb ik het omgedraaid op een schaal (ik bekleed de kom met voedsel) en schonk het met chocolade ... voila en de cake is klaar !!! Ik probeerde ook met zure room, iedereen vond de mijne lekker, maar ik wilde met boter, zoals in eclairs! Ik maakte een custard, voegde boter naar smaak toe, zonder te kloppen, en ik kreeg een cake Lazy eclairs

Vogelverschrikker
Oh, wat een knappe man ... Mijn grootmoeder heeft deze zwanen gemaakt van dit deeg. Het keek naar de vogel op de taart. Misschien is er hier al een masterclass, ik weet het niet. Zo niet, dan moet je het posten.

Ik heb alle "onleesbare" foto's van het eerste bericht, maar ze verdwijnen en verschijnen. Zoiets is te zien op de server waarop ze zijn opgeslagen.
NataliaVoronezh
Ik heb in mijn jeugd ook zo'n cake gemaakt, maar mijn vader vond het niet leuk - hij zei dat het nodig was om stukjes met een vork te eten en stopte met het maken ervan. Hoewel ik het nu moet doen, vond ik de smaak ervan erg lekker. Het belangrijkste is dat het niet tijdrovend is.
Sol * ka
Citaat: Vogelverschrikker

Oh, wat een knappe man ... Mijn grootmoeder heeft deze zwanen gemaakt van dit deeg. Het keek naar de vogel op de taart. Misschien is er hier al een masterclass, ik weet het niet. Als dit niet het geval is, moet u opmaken
Onze geliefde Hasochka deelde haar vaardigheid in het maken van zwanen! Dit is mijn eerste zwaan, de Lyudochkins zijn erg ver weg ...
Sol * ka
Citaat: Natalia Voronezh
zei dat het nodig was om stukjes met een vork te eten en stopte ermee. Hoewel ik het nu moet doen, vond ik de smaak ervan erg lekker. Het belangrijkste is dat het niet tijdrovend is.
Mijn man kan hem twee keer met een lepel aan, en ik eet hem graag met een vork! Zorg ervoor dat je het doet! Heel gemakkelijk en lekker!
kil
Natasha hier

Zwanencake (soezendeeg) (Schor)

Lady's Finger Cake
Vogelverschrikker
Ja, dat is precies wat ik deed. Ik heb ook gelei gebrouwen en ze op het "meer" van gelei gedaan. Het bleek een zwanenmeer te zijn))).
Tortyzhkin
Hallo! ... Hier is mijn cake))) Ik heb het al heel lang niet meer gemaakt, ik deed het voor het eerst 20 jaar geleden, uit het receptenboek van mijn moeder. Het deeg bleek meteen te zijn, zo blijkt nu. Maar de room ... Zure room met suiker werd gewoon water, of het vetgehalte was niet hetzelfde, of het klopte veel op, kortom, ik veranderde al deze schande in een zure roomcustard, het bleek niets te zijn . We zullen het morgen proberen!
Bedankt voor het herinnerde recept, ik werd erdoor geleid !!
Tortyzhkin
Lady's Finger Cake
Dwergooruil
Vogelverschrikker Natasha, eindelijk heb ik het gebakken Alleen ik kreeg geen "Damesvingers", maar "Babyvingers" Na het lezen besloot ik een dubbele portie te maken, en ik vergat de eieren te verdubbelen. Ik maakte me zorgen, ik kon niet begrijpen wat er aan de hand was , waarom niet verhogen? Toen ik het me realiseerde, kreeg ik bijna een klap. Zo van streek, maar wat te doen, zo gegeten. Er zijn veel Hawalo-mensen, niemand begreep er iets van. Het was natuurlijk een beetje dik, maar de porties zijn klein, dus ik wil weer niets bakken. Bedankt voor het recept. Hier zijn de mini-vingers-
Lady's Finger Cake Lady's Finger Cake
Vogelverschrikker
Tortyzhkin,

Zelfs de omgekeerde cake is schattig!

Dwergooruil,

Zelfs de foto laat zien dat ze direct vettig zijn.

Niets, wees niet boos. Ik heb onlangs brood gebakken in KhP. Ik wilde anderhalf. Dus gooide ik de helft van de ingrediënten dubbel, de helft in anderhalve. Zout in dubbele zababahala ... Spat en gebakken dus. Namana werkte.
Ilona
Citaat: Tortyzhkin
Ik weet niet hoe ik het moet omdraaien
en ik ging niet meteen naar binnen, wat voor soort kroonluchter is dat? ))
Elena Kadiewa
Nogmaals bedankt! Ik deed het voor de eerste keer (ik heb nooit custard gedaan) voor de verjaardag van mijn zoon, alles werkte, ging in de kou. voor impregnatie, nu zal ik ook een diplomaat worden, ook voor het eerst! Morgen teken ik de smaak af.
Vogelverschrikker
Elena Kadiewa,

Ik was waarschijnlijk te laat, maar ik heb meer crème nodig voor de diplomaat ... Oh, iemand zal vandaag of morgen te veel eten)))
Elena Kadiewa
Ik maakte een dubbele norm, er was nog een beetje over, dus de zoon en de hond likten, zodra de jarige wakker werd, zullen we de taarten proberen!
juli-
Vogelverschrikker, schat, laat me je omhelzen! Ik was altijd bang voor soezendeeg, zoals de duivel van wierook)))) Maar het bleek de eerste keer.)) Heel erg bedankt. Dit is absoluut mijn taart, het is niet gemakkelijk om eraf te komen.

Lady's Finger Cake

En wie hem 's nachts in de koelkast bewaarde, verdroeg het amper twee uur.)))
Vogelverschrikker
juli-,

Nou ja, knuffelbaar, zo knuffelbaar!)))

Dit is mijn favoriete cake!
juli-
Nu ook de mijne.))))
kil
En ook de mijne, naast zure room, voeg ik ook ongeveer een glas van 33 procent room toe ... nou, hoe te leven, eerst Lenka over manty, nu hier over cake ... ik kan nog steeds niet bij de diplomaat komen , waarschijnlijk ook heerlijk.
Vogelverschrikker
kil,

Heerlijk, heerlijk, geen twijfel mogelijk. We moeten de prestatie opnieuw uitvoeren en de diplomaat bakken. Ik zet vandaag gecondenseerde melk om te koken ...
Antonovka
Vogelverschrikker,
Citaat: Vogelverschrikker
en bak Diplomat
Eh, Natasha, ik ga ook gewoon, maar luie en simpele "Dames vingers" overmeesteren alles Enorm dankzij jou van mij, mijn zoon en man
Ptah
Citaat: Antonovka
Nog een enorm dankjewel van mij, zoon en echtgenoot

Ja, en bedankt van mij, ik heb het vandaag bij Antoshka's gegeten. Lekker ......
Antonovka
Ptah,
Vogelverschrikker
Dus je hebt daar een feestje?)))
kil
Vogelverschrikker, ze hebben daar geen bijeenkomst, ik heb niets van het feest gehoord

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines