Ivan-thee (fermentatie van wilgenroosblaadjes) - masterclass

Ik sloot me aan bij de theemaniakken, maar ik weet het niet eens ...

Len, nou, ik werd dat jaar ziek van thee, ik heb Ivanushka gewoon niet te pakken gekregen .. ook deze keer, alleen in de laatste dagen van mijn vakantie kon ik met een kleine fiets naar buiten)))

Enta Alenka als dat schot, overal rijp!

Helen, hoe anders? in de winter kun je op het fornuis zitten!. in de zomer moet je je flippers, rolletjes-halve bollen))) wiebelen, zodat later, in elke kop en in elke pot, de zon en warm onthoud

[Vinokurova]

in de zomer moet je je flippers wiebelen, halfrond rollen)

Vinokurova, AlenKa, klaagdeENstami En wat, denk ik, ze moeten echt verhuizen om meer te verzamelen
Ja, met Ivanushka is naar mijn mening de gemakkelijkste manier: Pakt snel, draait zich om met een knal (nou ja, als je je handen niet kreukt, bleek het een hinderlaag voor mij te zijn)
Waarom OOK deze keer? Je kunt het tot de herfst oogsten

Toegevoegd maandag 11 jul. 2016 07:23 uur

.. alle honing die Macho je zou geven!

wat een verleidelijk vooruitzicht!

Meisjes bedankt allemaal voor je hulp, ik zal proberen het in een natte te wikkelen (hoewel ik nog nooit een hete massa heb gehad) en het op een lagere temperatuur te doen. Hoe interessant het in het algemeen is om te experimenteren, en zelfs samen.

Ik haastte me, liet de wilgenthee niet genoeg verdorren, verdraaide het in een vleesmolen (2 keer, omdat de korrels verkruimelden), een laag van 20 cm in een pan, thuis, op de vensterbank, het stond voor 2 dagen ging de kruidengeur niet weg. Wil niet gisten. Weggooien of wachten?

[Nat]

de kruidengeur is niet verdwenen.

Nat, NatashaDit is de reden waarom thee niet wil fermenteren. hier, van het recept dat ik heb meegenomen:

overtollig vocht in de bladeren zorgt niet voor een hoogwaardige latere gisting. Als gevolg hiervan zal de thee van slechte kwaliteit zijn..

laag 20 cm in een pan,

Te veel. Aanbevolen 5 - 7 cm, maximaal 10 ..

Weggooien of wachten?

U hoeft niet te wachten. Als er geen geur was, zal deze niet verschijnen. Droog. U hoeft het niet weg te gooien. Dit kan altijd ... Misschien wordt de thee rechtgetrokken in droge gisting.
Natasha, Je hebt geen informatie gegeven over hoe je thee zet. Volg deze links en beantwoord in ieder geval zelf de vragen, wat je fout hebt gedaan. Wij beantwoorden u graag, maar zonder informatie van u is dit onmogelijk.
Theeproblemen. Wat moet er worden gedaan om de fout te vinden?
Voor een beginner. De juiste aanpak om de eerste thee te zetten (* Anyuta *)

De eerste keer dat ik Ivan-thee zet. Ik verzamelde de bladeren, legde ze thuis te drogen, na 5 uur draaide ik het onderdeel in een vleesmolen. Ik was van plan om ook in de oven te fermenteren. Niet gelukt. Nu weet ik dat verwelking een buitengewoon belangrijk proces is. De man mengde de rest met zijn handen, deed het in een emmer (10 liter), dit alles stond 's nachts en al overdag begon hij alles te drogen. En we drinken al thee (rekening houdend met de gefaseerde droging, verschillende graden van fermentatie). Hier adviseerde een vriend (hij maakt ook thee) mij om de gemengde bladeren na het gisten te draaien. Ik wil het proberen.

[Nata]

Nata, ik doe ongeveer hetzelfde, alleen knip ik de bloeiwijzen af ​​en helemaal in de droger. En al droog, ik kreukel gewoon met mijn handen en ze breken gemakkelijk in kleinere fragmenten, om niet 2 cm te snijden Optimalisatie van het proces!

Nee, ik ben net voorbij deze fase. Ik vind het zo niet leuk. Omdat deze knoestige, gebroken kronkels sowieso niet zo weinig breken (ik heb een isidri droger en die droogt kruiden voorzichtig, ze verkruimelen niet tot poeder, ze behouden wat "elasticiteit"), nemen veel ruimte in beslag, je kunt normaal gesproken niet ze in een pot.Als ze het krijgen, trekken ze nog een baal met dezelfde kronkels met zich mee, en als gevolg daarvan zijn ze noodzakelijkerwijs bezaaid en verkruimeld rond het blik terwijl je manipuleert. En dan is het nog steeds verfrommeld en verkruimeld als je het in de ketel doet))). Ik ga nu snijden. Een heel scherp mes en droogt dan op tot een aangename kruimel.

Toegevoegd op maandag 11 jul. 2016 10:51 uur

Nata,
Mijn belangrijkste stelling is dat wilgenroosje deze geur heeft altijd!
En als de theemaker het op geen enkel moment voelt voordat het wordt gedroogd, is het de moeite waard om alarm te slaan - er is iets misgegaan. Of ze waren oververhit, of kwartels in een zak, of opnieuw gefermenteerd, enz. En als het theevoedsel naar gras ruikt ... dan is over het algemeen verdriet ...

Nou, ik ben precies het tegenovergestelde. Alles had volgens plan kunnen verlopen, maar de persoon ruikt niet - een kenmerk, of hij beschouwt / noemt dit juist de geur van gras. Omdat het voor hem is. Voor mij ruikt wilgenroosje nooit naar gras. Daarom begon ik te praten over subjectiviteit, die moeilijk te navigeren is. Blijkbaar ruiken we dezelfde geur met verschillende opties en tinten, maar we noemen het heel anders en ervaren het als aangenaam / niet erg ook. Ik weet niet wat ik met wilgenroosje moet doen om het naar gras te laten ruiken (naar mijn mening gras / hooi). In alle stadia ruikt het erg "lekker", sterker of zwakker, zuur of zoet, fruitig of honing, maar zeer aangenaam. het is aromatisch wanneer gedroogd, gefermenteerd en gedroogd. Zelfs als je het gewoon droogt, krijgt het niet de geur van hooi / gras, daarom begrijp ik deze geur helemaal niet als een symptoom van verwelking. Als het nu in letterlijke zin verslechtert: het wordt rot / beschimmeld, dan verschijnt er een onaangename geur, maar opnieuw geen gras. Hoewel zelfs de geur van fermentatie erg aangenaam is.

Nee, deze fase ben ik net gepasseerd

Niet lui, jij bent Natka!

Goedenavond iedereen!
Het weekend is voorbij ... ik ben wat wordt genoemd - ik rustte krachtig
Ik rapporteer: op zondag verzamelden mijn vriend en ik 12 liter weideaardbeien, weidebladeren voor thee, kamille om te drogen, Ivan's thee, drie grote zakken, druivenbladeren (ik moest de trossen van een vriend op de site blootleggen . Ze wilde het weggooien, maar toen kwam ik opdagen)
De rastuffs zijn een beetje bevroren, nu liggen ze niet meer in de vriezer, 's avonds ga ik ze malen.
Vanechka is moe, maar op de een of andere manier ben ik bang dat ik zo'n volume niet aankan.
Hebzucht is een slechte eigenschap
Houd je vuisten voor me zodat ik vandaag niet sterf naast de handmatige vleesmolen
Hoe ga ik hiermee om?

Niet lui, jij bent Natka!

Ik loop met 2 eeltplekken op mijn vinger. Ik heb dit gisteren gesneden))).

Meisjes, ik heb een probleem. Ik zal een week in de tuin wonen. ... Ik kan Ivan-thee drogen. Drogen op een elektrische oven is duur. Als ik het verzamel, zal ik verwelken en bevriezen. Er is ook geen vleesmolen. Droogt de snede sneller? Zelfs toen ik vroeg naar het volume van een enkele maalbeurt. Ze antwoordden dat het verschil in fermentatie tussen batches een uur is. Het droogt 3 uur op het gas.

Meisjes, als er iemand hier is, ervaren, vertel me dan alsjeblieft wat ik moet doen. Gisteren raapte ik de bladeren op, ze waren nat van de regen. Verspreid het om 17.00 uur, om 01.00 uur heb ik het in een laken gedraaid. Vandaag om 9 uur uitgerold, er zijn 4 uur verstreken. De "crunch" -test is normaal, de middelste ader kraakt niet, de geur is sterke appel. En uit een brok proberen een paar bladeren eruit te komen. Ik moet over een uur naar mijn werk, wat moet ik doen? Scroll nu of is het beter om het af te sluiten tot 's avonds en' s avonds te scrollen? De toppen zijn al gekneed en gefermenteerd.

Hallo! Meisjes, vorig jaar maakte ik meteen Ivan-thee, maar er was niet teveel van (nou ja, traditioneel - drogen, gisten, drogen). En gisteren had ik niet de kracht om 's nachts iets te doen en heb ik een vers blad in de vriezer gelegd. Vertel me hoe nu? Als ik het draai en dan op fermentatie zet? Maar hoe zit het met het feit dat het koud en nat is? Opwarmen in het proces? Er is iets compleet verward met deze vriezer ...

Meisjes, als er iemand hier is, ervaren, vertel me dan alsjeblieft wat ik moet doen. Gisteren raapte ik de bladeren op, ze waren nat van de regen.Verspreid het om 17.00 uur, om 01.00 uur heb ik het in een laken gedraaid. Vandaag om 9 uur uitgerold, er zijn 4 uur verstreken. De "crunch" -test is normaal, de middelste ader kraakt niet, de geur is sterke appel. En uit een brok proberen een paar bladeren eruit te komen. Ik moet over een uur naar mijn werk, wat moet ik doen? Scroll nu of is het beter om het af te sluiten tot 's avonds en' s avonds te scrollen? De toppen zijn al gekneed en gefermenteerd.

Ik zou scrollen

[nou ja, traditioneel - drogen, fermenteren, drogen]

vorig jaar heb ik meteen Ivan-thee gezet, maar er was niet teveel van (nou ja, traditioneel - drogen, fermenteren, drogen ).

mishandeling, Hallo ! welkom bij theethema's!
U hebt het proces van het voorbereiden van bladeren voor fermentatie op deze lijst overgeslagen. Heb je hem bezocht? Heeft u het per ongeluk overgeslagen of gedaan zoals u het schreef - verwelken, gisten, drogen?

En gisteren had ik niet de kracht om 's nachts iets te doen en legde ik een vers blad in de vriezer. Vertel me hoe nu? Als ik het draai en dan op fermentatie zet?

En hier, zo lijkt het, hebt u opzettelijk de bladeren niet verwelkt ... Het is tevergeefs. U kunt ze, zoals in het recept, in doeken wikkelen en rustig gaan slapen.
Zonder te verwelken, en zelfs na de vriezer, geven de bladeren zoveel sap dat het fermentatieproces helemaal niet verloopt. Vandaag heb ik een citaat uit het recept over deze partituur aangehaald:

overtollig vocht in de bladeren zorgt niet voor een hoogwaardige latere gisting. Als gevolg hiervan zal de thee van slechte kwaliteit zijn..

Ik raad je aan om niet te draaien. Het is beter om de bladeren als deeg te kneden (zie recept). En dan ... Of, na het invriezen, wikkel het in een doek, ontdooi het goed, knijp het eruit alsof u het wasgoed uitwringt en kneed het dan. Maar nogmaals, ik raad het niet aan om het in een vleesmolen te draaien ...
PS Het is beter om wilgentheeblaadjes helemaal niet in te vriezen. Als ze ruw en droog zijn (augustus - september), kun je het nog steeds doen. Maar drogen is een must.

Willekeurig gemist of deed wat ze schreven

Ik deed precies wat ik schreef. En de thee bleek heel behoorlijk te zijn met zijn karakteristieke fruitige aroma.

wikkel het na het invriezen in een doek, laat het goed ontdooien, knijp het uit zoals het wasgoed uitwringt en kneed het dan. Maar nogmaals, ik raad het niet aan om het in een vleesmolen te draaien ...

Terwijl ik op een antwoord wachtte, dachten mijn man en ik wat te doen en kwamen tot precies deze conclusie. Dus heel erg bedankt lappl1 voor het geven van vertrouwen! Dus ik wil. En de volgende keer dat ik slimmer ben, zal ik bij de volgende game alles wetenschappelijk doen.

[mishandeling]

Ik deed precies wat ik schreef.

mishandeling, zoals je schreef, dit is niet traditioneel ... Traditioneel is het jingle, de bladeren vernietigen totdat het sap verschijnt, fermenteren, drogen ... En dit is niet alleen in de Russische Ivan-theetradities, maar ook in de industriële productie van thee in het algemeen. Je kunt de bladeren vernietigen voordat het sap op verschillende manieren verschijnt (het recept beschrijft drie opties). Maar het is je gelukt dat de bladeren geen sap gaven. Hoe heb je ze gegist zonder het sap af te breken? Geen sap - geen fermentatie. Vergeef me mijn nauwgezetheid, maar er ontbreekt iets op deze lijst. Ik ben erg benieuwd dat ... Heb je vorig jaar thee met grote bladeren gedronken? Heeft u de bladeren voor of na de gisting gesneden? Ik heb één optie in mijn gedachten, maar ik zal het niet raden, ik zou graag willen dat je antwoordt

Luda, ik heb de bladeren meegebracht, ze zijn gedroogd van zaterdag 23.30 uur tot zondag 21.00 uur, er hing zo'n lichte bloemengeur. Maar tot het weekend heb ik geen tijd om ermee verder te gaan en leg ik ze in de vriezer. Zal mijn gisting later doorgaan?

mish, zoals je schreef, dit is niet traditioneel ... Traditioneel is het rinkelen, de bladeren vernietigen totdat het sap verschijnt, fermenteren, drogen ... En dit is niet alleen in de Russische Ivan-theetradities, maar ook in de industriële productie van thee in het algemeen. Je kunt de bladeren vernietigen voordat het sap op verschillende manieren verschijnt (het recept beschrijft drie opties). Maar het is je gelukt dat de bladeren geen sap gaven. Hoe heb je ze gefermenteerd zonder het sap te breken? Geen sap - geen fermentatie. Vergeef me mijn nauwgezetheid, maar er ontbreekt iets op deze lijst. Ik ben erg benieuwd dat ...Heb je vorig jaar thee met grote bladeren gedronken? Heeft u de bladeren voor of na de gisting gesneden? Ik heb één optie in mijn gedachten, maar ik raad het niet, ik zou graag willen dat je antwoordt

Nee ! Je hebt me vast verkeerd begrepen! Ik had thee, gerold in een vleesmolen - dit is de vernietiging na verwelking, waar je het over hebt?

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, als het goed verwelkt, dan misschien wel.
Maar hier is Lyudochka's bericht hierboven dat het beter is om Ivanushka nu niet te bevriezen! En ik sta volledig achter. Hij draait zo geweldig! Het zou beter zijn in een doek en gewoon in de koelkast.

Toegevoegd maandag 11 jul. 2016 15:15 uur

mishandeling, nou, zoals ze schreven, verwelken, fermenteren, drogen, en we begrepen het!

Als ik het draai en dan op fermentatie zet?

mish, nou, zoals ze schreven, verwelken, gisten, drogen, we hebben het!

Ik heb zojuist mijn eigen bericht geciteerd ... Daarom besloot ik dat het duidelijk was uit het bericht dat ik het meestal in een vleesmolen draaide, maar het bleek dat ik niet werd begrepen ... Ik verwarde iedereen zonder opzet!

Meisjes, pardon, ik heb het roebelschema gekopieerd en aan mijn man gegeven, mijn man had een vraag, waarom heeft de onderste roebel een groef in een hoek van 45 graden? Ik keek rond in het diagram, maar ik kon er niets over vinden. Zeg me, mijn man wil een roebel verdienen, maar ik heb het heel erg bijtend bedachtzaam, totdat hij alles begrijpt - hij begint niet ...

Het zou beter zijn in een doek en gewoon in de koelkast.

Als ik het vandaag uit de vriezer haal en het gewoon in de koelkast laat staan, blijft het dan tot het weekend? Ik had het idee om het gewoon in de koelkast te laten liggen, maar ik was bang.

Natasha, ik ijs nooit wilgenroosje!
Het is beter om het niet uit de vriezer te halen, anders wordt het zuur en bederft het, maar dit is mijn mening.

Toegevoegd op maandag 11 jul. 2016 16:15

Op pagina 184 schreef Luda wat te doen met het wilgenroosje na de vriezer.

Len, en hij kan een week rustig in de koelkast liggen als er geen tijd is? Dit ben ik voor de toekomst. Ineens zal het nog steeds afbreken. Ik wil het wilgeroosje niet verpesten.

Ik weet het niet, ik reken op de tijd om met thee te werken en heb het nog nooit in de koelkast bewaard.
Natasha, is er helemaal geen manier om het te verdraaien? Het is beter om een ​​dag of twee te fermenteren.

Het is beter om een ​​dag of twee te fermenteren.

Is het niet overgegist? Je kunt scrollen, maar ik was bang dat het zou stoppen. Het is alleen dat de zoon kwam, een stel kleren meebracht (hij verhuisde uit het gehuurde appartement, omdat hij op zakenreis ging), nu kan hij nergens heen en is het nodig om het puin op te ruimen. En het lang laten draaien, betwijfelde ik, dus ik legde het in de vriezer. Als hem binnen 2 dagen niets ergs overkomt, draai ik het om en laat het staan.

[mishandeling]

Nee ! Je hebt me vast verkeerd begrepen! Ik had thee gerold in een vleesmolen - dit is tenslotte de vernietiging na verwelking, waar je het over hebt

mishandeling, Je schreef:

traditioneel - verwelking, fermentatie, drogen

Ik was verrast en vroeg opnieuw:

U hebt het proces van het voorbereiden van bladeren voor fermentatie op deze lijst overgeslagen. Heb je hem bezocht? Per ongeluk gemist of gedaan wat ze schreven - verwelken, gisten, drogen

Waarop u antwoordde:
[/ maat]

Deed precies zoals ik schreef.

Dus hoe kon ik je verkeerd begrepen hebben?
Oké, het is goed dat alles is opgehelderd. En dan heb ik een soort pauze in de sjabloon

Luda, ik heb de bladeren meegebracht, ze zijn gedroogd van zaterdag 23.30 uur tot zondag 21.00 uur, er hing zo'n lichte bloemengeur. Maar tot het weekend heb ik geen tijd om ermee verder te gaan en leg ik ze in de vriezer. Zal mijn gisting later doorgaan?

NataliaVoronezh, zal doen als de bladeren goed verdord zijn. Als de bloemengeur al weg is, vang je de geur op bij fermentatie. Blijkbaar hoef je je thee niet lang te fermenteren. Wikkel de bladeren na het invriezen in een doek en wring ze goed uit. Misschien moet je 2 keer opnieuw inpakken - totdat de doek droog is. Maar voor de toekomst, onthoud Vanechka, hoewel hij niet te ruw en niet oud is, is het beter om niet te bevriezen.

[NataliaVoronezh]

Als ik het vandaag uit de vriezer haal en het gewoon in de koelkast laat staan, blijft het dan tot het weekend? Ik had het idee om het gewoon in de koelkast te laten liggen, maar ik was bang.

NataliaVoronezh, begrijp het niet voordat u besluit het te doen. Anders worden ze slap. In de koelkast kun je de bladeren gewoon verdord of vers bewaren, maar ingevroren zijn beter niet.

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, iemand bij ons die meer dan 2 dagen gefermenteerd was, bleek sterke, zwarte thee. Kijk eens hoe het handiger is, gewoon niet bederven, dit is een delicatesse.

Lud, bedankt!

Maar onthoud voor de toekomst, Vanechka, zolang hij niet te ruw en niet oud is, is het beter om niet te bevriezen.

Ik zal het niet meer doen. Dan zal ik melden wat er gebeurt.

Toegevoegd op maandag 11 jul. 2016 16:39

iemand bij ons die meer dan 2 dagen fermenteerde, bleek sterke, zwarte thee.

Welnu, ik trek het eruit, draai het en laat het 2 dagen gisten! Lena, bedankt! Zal studeren!

[Mandraik Ludmila]

Waarom heeft de onderste roebel een groef in een hoek van 45 graden?

Mandraik LudmilaLuda, je man wil teveel van simpele huisvrouwen. Het is natuurkunde! Het is lang geleden dat we het bestudeerden. nu en herinner me niet alle wetten. De auteur Kulibin verdiende een roebel voor thee in de vorm van een roebel voor wassen en strijken. De mensen dachten van niet voor niets.
Sommige van onze meisjes probeerden rechte tanden te maken, de bladeren rafelden niet. En ook om op te rollen in rollen. Dus, puur logisch, kunnen we concluderen - voor een betere vermaling van de bladeren en om ze op rollen te rollen.
Over het algemeen weet ik niet of uw man genoeg informatie zal hebben, maar nu is er gewoon geen tijd om in de sectie natuurkunde - mechanica te gaan en het antwoord op zijn vraag te zoeken ... en ik denk niet dat het de moeite waard om dit te doen. Mijn man deed het helemaal zonder tekeningen, zoals geschreven door Kulibin. En het werkte allemaal meteen.

[Elena Kadiewa]

Welnu, ik trek het eruit, draai het en laat het 2 dagen fermenteren! Lena, bedankt! Zal studeren!

Elena KadiewaLen, het lijkt me dat twee dagen cool is! Zeker nadat de bladeren al gaan stinken.
NataliaVoronezhNatasha, als je kunt, verdeel het spel dan in 2 delen en doe het anders ... Maar dat zou ik niet doen. Gist niet langer dan 4 - 6 uur. Maar het belangrijkste, laat me je eraan herinneren, is de geur. Vang een heel mooie bloemenhoning. Als het begint te verzwakken, moet je dringend drogen.

Maar ik zou het niet doen. Gist niet meer dan 4-6 uur.

Moet vertrekken tot het weekend.

[Ludmila]

Ludmila, bedankt, ik denk dat het genoeg zal zijn voor mijn man. Ervaring is het belangrijkste criterium verwijderd!

Je man wil teveel van simpele huisvrouwen.

Echtgenoten willen ALTIJD veel van eenvoudige huisvrouwen! Veel meer dan niet gemakkelijke!

essentiële opmerking

[Radushka]

Radushka, nou, ik zou niet iedereen die hier communiceert gewone huisvrouwen willen noemen, onze mensen hier zijn oprecht, attent, creatief, ijverig en vooral houden van hun huishoudelijke zaken! En de theemakers: niet alleen beschreven, maar ook technologieën ontwikkeld om thee te zetten van bijna alles wat groeit in de uitgestrektheid van ons uitgestrekte moederland! Hier leren mijn man en ik beetje bij beetje, bedankt allemaal

Mijn 2-daagse droge thee die naar gras ruikt, als hij gedroogd is ruikt hij naar pruimen! Alles is nog niet verloren!

Toegevoegd maandag 11 jul. 2016 20:16 uur

Al thuis hangen 5 kussenslopen met verschillende kookmethodes. Na de gisting probeerde ik de gemengde bladeren in een vleesmolen te scrollen. Zeker niet de moeite waard. De korrels zijn niet sterk, zelfs niet na 2 keer.

Toegevoegd op maandag 11 jul. 2016 20:21

Uit hebzucht hebben ze samen met mijn man een hele zak opgepakt

Emerald, bedankt voor de tip! Eh, ik had nog steeds geen tijd om het hele ding te verdraaien, maar één batch. Dus ik heb nu 4,5 uur, 10 uur, 20 uur en 7,5 uur fermentatie. Morgen zal er ook een ander zijn, zet het op fermentatie, zoals ik morgen kan, zal ik het drogen. Vandaag schonk ik thee uit zakjes in potjes, die al lang gefermenteerd zijn ruiken al duidelijk naar gedroogd fruit.Ik heb geprobeerd het te brouwen - vergeleken met 4,5 uur is het aroma fruitig, de smaak is scherp zonder zuur. Maar thee is slechts 2 dagen - tot nu toe is niets duidelijk, behalve de kleur. Laat het staan ​​- het wordt bewaard. En ik heb ook de toppen gekneed, er was een hele kussensloop van 60 x 60, en het bleek een klein brokje te zijn. Staat ook voor fermentatie. Morgen, als het niet regent, ga ik weer wilgenroosje halen. En ik heb nog 3 peren, 5 appelbomen, een bos kersen, 4 pruimen, frambozen, krenten, een beetje aardbeien en aardbeien. Nou, er zijn nog steeds verschillende bloemen, je moet drogen voor schoonheid! Alles volledig !!! Waarom zit er 24 uur in een dag?
Ik heb zulke grappige tassen genaaid: ik ben klaar voor meer creativiteit!

Succes allemaal!!!

[Ludmila]

Ludmila, heb ik ons ​​echt zo genoemd? Ik ben het niet! (favoriete uitdrukking van mijn zoons toen ze klein waren)

gewoon niet bederven, dit is een lekkernij

Wie over wat
En ik heb de mixen altijd ingevroren met Ivanchai. Alles werkte prima.
En soms schoon ijs. Ook dan gaat het prima. Het belangrijkste is om lang daarvoor te verdorren
Dit bedoel ik dat de situatie repareerbaar is en er is niets vreselijks gebeurd ... nou ja, naar mijn mening tenminste ...

en kan hij een week lang rustig in de koelkast liggen als er geen tijd is?

En toen ik het eenmaal las, bewaarde iemand het in de koelkast. Alles was ook in orde!

Mengsels met tuin en ivanushka bevroor ook, maar er is totaal anders - de bladeren zijn al taai, en nu zijn ze dat niet.
Over het algemeen, Natasha, doe iets al, anders praten we alleen, ik wil resultaten.

anders praten we gewoon

En praat?

maar nog niet

Nou, zo iemand! De mijne daarginds is al voor de kou gekrompen en hard geworden. Alleen heel dicht bij de bloeiwijzen vind je nog zachte, en al verharde volwassen bladeren

Lenchik, praten is altijd! MAAR vergeet de bladeren niet!

Meisjes, vertel het me alsjeblieft, misschien weet iemand het, maar kunnen we gewoon onze thee drinken als we bevallen van moeders die borstvoeding geven? Heeft geen negatieve invloed op de baby? Mijn nichtje is bevallen, gisteren is ze uit het ziekenhuis ontslagen, maar de melk lijkt klein en niet vettig, vraagt ​​om elke 2 uur te eten, spuugt wat water uit We weten niet hoe we de hoeveelheid melk en het vet moeten verhogen inhoud Ja, een papil is gebarsten en bloedt
Lyudochka, sorry voor de overstroming in je Temko, maar het doet pijn om je thee te vertrouwen, ik denk dat ze alle problemen kunnen oplossen

[Mila1]

Mila1, Ludmila, onze thee is cafeïnevrij.
Over het algemeen een vraag voor Linochka.
Ik zal de mensen verlichten

[Ludmila]

LudmilaKan ik mijn ervaring over de tepel delen. Was voor het voeden de tepels en de borst met een zuiveringszoutoplossing en tussen de voedingen een wattenstaafje met duindoornolie op de tepels.
Met betrekking tot thee vorig seizoen, bespraken ze of het mogelijk is voor zwangere en zogende vrouwen, maar ik weet niet meer waar, misschien zal Luda het vinden. Maar het is beter om contact op te nemen met Lina of Paramed. Ze zijn experts in kruiden.

maar over het algemeen werd vóór de bevalling ergens in een maand eerder geadviseerd om een ​​ruwe doek in de beha te doen, zodat de tepels zouden worden ingewreven en grof, juist om scheuren tijdens het voeden te voorkomen, nu is het niet langer in de mode voor doktoren om waarschijnlijk dergelijk advies te geven

Smeer de kist in met bepanten. En kaal afluisteren. De melk is normaal. Drink nog niet veel vloeistof.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, filirina, Barquentine, Meisjes, VEEL BEDANKT voor jullie advies! Nu zal ik mijn nichtje bellen, ik zal alles vertellen en ik zal wachten, misschien zullen Lina en Paramed iets zeggen over thee

[Mila1]

Mila1,

En het heeft geen zin water te geven aan een baby die enkele dagen oud is en borstvoeding geeft. Ze drinken geen water, alleen in de hitte wordt geadviseerd om water toe te voegen. Vraagt ​​om de 2 uur om eten - dit is de absolute norm, er komt nu geen schema. Hoe heb je besloten dat er 3 of 4 moeten zijn?))) Alles is individueel. Hij, hoewel zwak, kan niet veel zuigen, hij wordt moe. Het punt is niet alleen at / niet vol, maar ook in fysieke mogelijkheden. Zuigen is hard werken. Dus laat hem op verzoek eten, "nestelen" met de baby en alles zal zijn: het regime zal worden vrijgegeven, de melk zal voldoen aan de behoeften van de baby. Doe het maar rustig aan.Het is niet nodig om het te "verdelen", grijp dan het hoofd: "open" en problemen met de borst zullen beginnen. Het lichaam van de moeder zal alles aanpassen voor het kind: hoeveel het zuigt, er zal zoveel komen. Het belangrijkste is om te voeden wanneer daarom wordt gevraagd. Laat het elke 1,5 of 2 uur zijn. dus het zal in de nabije toekomst zijn.

Er is nog te weinig tijd verstreken om melk te beoordelen. Borstvoeding wordt alleen maar beter. Het belangrijkste is om te kalmeren, high te worden, in je armen te houden, elkaar nauw voelbaar contact en liefde te geven))). Er kan geen sprake zijn van schema's, bederf, "leer je handen". Terwijl instincten werken. Het is een geweldige tijd, veel geluk voor nieuwe moeder!