Ivan-thee (fermentatie van wilgenroosblaadjes) - masterclass

Vanaf de eerste keer had ik een gekke geur, die niet verdween tijdens opslag. Maar toen ik het brouwde tot ik een halve theepot dronk, gaf het niet veel smaak. Als gevolg hiervan raakte Ivan's thee snel op. Wat zou mijn fout kunnen zijn.
Omwille van de geur zal ik meer doen, maar tot nu toe is er in mijn deel van het Len-gebied niet eens een vleugje bloei.
Ik vergat te zeggen dat ik het met de hand verdraaide en het verfrommelde als deeg in een kom.

Maria, meer ervaren theemakers zullen waarschijnlijk antwoorden over de smaak van thee. Ik ben ongeveer Len obl: je kunt het verzamelen voor de bloei, ik verzamel het al met kracht en kracht. Mijn mening over je vraag: je schreef tenslotte bij benadering: "totdat ik een halve theepot drink". Voor het eerst heb ik nauwkeurig gemeten, 1,5 theelepels per 1 glas kokend water. Ik maak alleen korrelig

Ik heb de berichten van het einde doorgenomen, ik zie dat beginners lijden, veel twijfels. Ik besloot mijn ervaring te delen. In het eerste, en in het tweede jaar, had ik dezelfde vragen als jij, en daarna heb ik met vallen en opstaan ​​een aantal punten voor mezelf bedacht.
Aan het begin van mijn ervaring probeerde ik slakken met mijn handen te rollen en een vleesmolen te draaien. Uiteindelijk koos ik voor slakken. Waarom? Mijn persoonlijke mening is dat het fermentatieproces met slakken correcter is, ik kan het gemakkelijker volgen. Ik verzamel 1/3 van de toppen, pel ze af, verdort iets aan de oppervlakte, roer af en toe door. Op dit moment concentreer ik me op de staat van de bladeren met oog en aanraking. Waarom? Veel hangt ervan af of je een jonge plant hebt geoogst of al in bloei staat, bij zonnig weer, of de dag ervoor heeft het bijvoorbeeld eerder geregend. Als de plant jong is en op het punt staat te bloeien, zijn de bladeren zacht en verdorren ze sneller, als ze ouder zijn, kan het verwelken in een blad en langer worden uitgevoerd. Dan neem ik de zakken en doe de bladeren erin, laat de lucht ontsnappen, druk elke keer naar beneden, bind en kwijn 24 uur lang weg. Als het water vrijkomt, verbranden de bladeren niet, maar zijn ze goed voorbereid om te rollen. Over 24 uur, niet meer, beginnen we de slakken te draaien. We doen het in een kom met een laag van ongeveer 10 cm, bedekken het met een vochtige doek, de plaat is strak bovenop, maar tegelijkertijd, zodat de lucht een beetje wordt en ongeveer 12 uur voor ongeveer gisting. En tegelijkertijd controleer ik met mijn neus. Controleer constant met je neus en natuurlijk
zodat de bladeren niet slijmerig worden. Als alles donker is geworden en tegelijkertijd naar hooi ruikt, is dit niet langer Ivan's thee. Om precies te zijn, je krijgt thee, het kan ruiken, maar het zal al een ANDERE thee zijn, niet van dat traditionele nut. Aangenomen wordt dat het beter is niet opnieuw te fermenteren dan opnieuw te fermenteren. Eerst een zoetige fruitige geur, maar als het weggaat en een beetje zuur lijkt, ALLES !!! Snel voor fermentatie. Oven met ventilatie, ik snijd slakken op een afstand van 2 cm, 1 cm, soms kleiner. Ik demonteer het in aparte bladeren en in de oven. Ik heb het met Ariston blazen, ik droog het eerst op een hoge temperatuur gedurende ongeveer 10 minuten, daarna laat ik het fors zakken. Daarna spreid ik het uit op vellen papier en zo droogt het 4-5 dagen. De geur is geweldig !!!
Die vellen waar ik geen tijd voor heb om in slakken te scrollen, in zakken en in de vriezer. Als er tijd is, haal ik het uit de vriezer en ontdooi het. Tegelijkertijd verdeel ik de bevroren bladeren in porties, zodat ze gelijkmatig worden ontdooid.



Ik ga door. De batch moet gelijkmatig ontdooien, anders loopt de gisting mis. Ik rol de slakken met mijn handen en in een bak voor fermentatie. In dit geval verschijnt alleen een zwakke fruitige geur (in tegenstelling tot fermentatie van verse bladeren) en ik fermenteer dergelijke bladeren gedurende 3-4 uur, niet 12 uur. En ik controleer de hele tijd met mijn neus. Zodra er een ietwat zure geur verschijnt, voelt het weer veel zwakker aan dan bij het fermenteren van verse bladeren om te drogen.
En ik controleer alles met mijn neus, want nogmaals, ik herhaal, als de bladeren worden verzameld bij zonnig, droog weer, vinden de processen heftiger plaats en zijn de geuren helderder. Bij nat weer zijn de processen, geuren zwakker. het belangrijkste hier is om het niet te missen. Na de vriezer, hetzelfde verhaal, is er geen die helderheid. Daarom is de bereiding van deze thee een proces dat volledige aandacht en duidelijkheid vereist, en ik doe geen andere dingen meer parallel.



Ik ga door. Waarom heb ik in één keer geweigerd van korrels door een vleesmolen? Ik hield niet van de thee zelf, maar naar mijn mening is hij echt van mindere kwaliteit en is het proces van correcte fermentatie moeilijker te volgen, het is moeilijk om "tekenen van correcte fermentatie op te vangen". Eerder heb ik bergen informatie verzameld over de ervaring van het maken van thee, over de kwaliteit van het verkregen product, afhankelijk van de walsmethoden en, dienovereenkomstig, de kwaliteit van het product aan de output in termen van smaak en nuttige eigenschappen (zie de ervaring met China, bijvoorbeeld). Ja, thee bij de uitgang van slakken en hele bladeren is bewerkelijker om te maken, en moeilijker MAAR !!! Dit is een heel andere zaak bij de uitgang !!! Om iets waardigs te krijgen, moet je altijd hard werken - ".. ga de smalle poort binnen ..."
Maar dat is mijn mening. Het land is vrij, iedereen maakt zijn eigen keuze voor productietechnologie.
Ga in ieder geval niet terug. Doe het en u zult na verloop van tijd uw eigen "gevoel" ontwikkelen. Ik zou eraan willen toevoegen dat bij de productie van Ivan-thee dezelfde liefde en respect nodig is als bij de collectie. Het belangrijkste is om niet onzorgvuldig te zijn! Veel succes. De weg wordt beheerst door de wandelende.

Ik beheerste het "kneden", ik besloot ook om een ​​"was" te regelen
"Wassen" leek gemakkelijker. Op de foto is het "wassen" aan de gang.
De geribbelde wand van het bassin hielp veel. Toen ik het gebladerte zhamkal, koos ik uit de totale massa ongemengde vlekken en dreef ze op de golf.
(Misschien heeft iemand deze optie al gepubliceerd, maar ik heb het hele onderwerp nog niet gelezen.)

[Yuri K]

Yuri KHoogstwaarschijnlijk is het alfalfa. Er zijn blauwviolet en geel. Zeer problematisch bij het maaien. Gemaaid met een Litouwer is het simpelweg niet mogelijk om met een bundel te maaien. Misschien zal de trimeer het nemen. Wanneer gezaaid op collectieve boerderijen voor vee, ging het goed voor voer.

Ik groei niet zo! Er klopt iets niet met hem.

Ivan-thee groeit graag op de grond na branden, probeer regelmatig as toe te voegen aan je aanplant. Ik plantte de wortels die ik op drie plaatsen kreeg, het groeide het beste waar gras en droge takken eerder werden verbrand. Toen trok ik af dat hij grond nodig had met een alkalische reactie, en as geeft het trouwens.

[Nadia 2016]

Nadia 2016, ja alles is correct geplant. Ik heb alleen geen aarde, maar rode klei. Maak tenminste stenen. Bovendien groeit wilgenroosje in ons land helemaal niet. 30 cm planten is dus al een prestatie! In de zomer waait hier een droge wind. Water, geen water geven, en een half uur na het besproeien is de lucht al droog. Planten staan ​​altijd laag in de steppe

Vandaag ontmoette ik wilgenroosje op een plek waar ik het helemaal niet had verwacht. Ik heb natuurlijk gelezen dat wilgenthee niet pretentieus is voor de groeiomstandigheden, groeit op open plekken, woestenijen, in verlaten tuinen ... Maar in de stad?
Gisteren, op de straat waar ik meestal naar de markt ga, begonnen de reparaties en ik besloot langs de volgende te lopen, waarop ook de tegels zullen worden vervangen. Ik liep over de stoep en struikelde bijna ... wilgenroosje !!! Ik kon mijn ogen niet geloven: bij de muur van het huis baande ik me een weg door de straatstenen, 1,5 meter hoog en bloeiend! En dit is een van de centrale straten van de stad!

Goedemorgen iedereen! Kan je me adviseren! Thee gemaakt volgens het klassieke recept. 18 uur gedroogd in een luier. Gesponnen in een vleesmolen, fermentatie gedurende 12 uur onder een natte doek. Gedroogd met braden in de oven 150 g - 30 minuten. Vervolgens 2 uur in de droger - 60 gr. de korrels zijn goed, ritselend, zwart, de pauze is goed, maar van binnen is de kleur donkergroen. Heb je het gemist? Ook vond er een droge gisting plaats.

[Radushka]

Ik heb een groot blad gemaakt en wat gouden krullen.





Radushka, Ik doe een tijdje ik het heb. En met toevoegingen besloot ik later.

Is er een masterclass? Hoe kun je zo'n schoonheid verdraaien?

Neem lieve gastvrouwen in uw gelederen. Ivan nam wat thee. Ik ging naar mijn favoriete site. Gemaakt volgens het recept. Maar er kwamen vragen. De dag ging voorbij. Was op het werk. Eerder was er geen gelegenheid. De bladeren zijn verwelkt. Toen ik ze met mijn handen wreef, waren ze droog. Moet het natter zijn? Ik ben een beetje door een vleesmolen gegaan. We stonden 6 uur, ik was bang om te vertrekken tot de avond. Dat door de molen het aroma kruidig ​​was. Twisted is mooier. Maar erg zwak. Ik heb de helft in de oven gedaan. Onderdeel van de droger Veterok. Ik ben een beetje vertrokken tot de avond om te testen. Er staat geschreven dat de gedroogde thee donker moet zijn. Ik heb het als groene thee. Het aroma is zwak. Ik weet niet wat de temperatuur in de oven is. Ze stak het zwakste vuur aan. Ik haalde het eruit en liet het aan de lucht drogen. Waar is de fout? Of wordt het later nog donkerder en wordt de thee aromatischer?

[Mila Lieverd]

Mila Lieverdzal niet donker worden. De thee is niet gefermenteerd. Als het een beetje droog was, was het nodig om een ​​beetje water uit een spuitfles te sprenkelen. Heeft u niet geschreven hoeveel in gewicht en hoe dik de laag was? Schreef niet - zetten ze onderdrukking op?

[Radushka]

Radushkabedankt, het totale gewicht was oorspronkelijk 1200 gram, na drogen gram 800. gram 150 door een vleesmolen in een kleine kom van 3-4 centimeter. En het grootste deel in een plastic kom is volgens mij 7-8 centimeter. Maar ze was een beetje droog. Hoewel ze bijna elk blad met haar handen verfrommelde. Overgedroogd? Maar de bladeren waren niet broos. Nu heb ik ook nog een bakje gevuld. Tot de avond. Misschien had je haar in de koelkast moeten zetten?

[Mila Lieverd]

Mila Lieverd, de molen was duidelijk niet genoeg voor fermentatie. Nou, en als de massa een beetje droog aanvoelt, moet je spuiten

[Radushka]

Radushka, bedankt. Ik zal weten. En wat is het minimale volume? En is het nu helemaal bedorven omdat de geur kruiden is? Zal hij zo blijven? Dat het gedraaide, hoewel niet sterk, nog steeds aanwezig is. Ik zal het vanavond proberen.

[Mila Lieverd]

Mila LieverdIk weet het niet, schat ... Hoe dan ook, niemand mag iets weggooien! Laat het liggen ... voor een jaar.
Ik heb nog niet minder dan 800 g in één pot gefermenteerd

[Radushka]

Radushka, en 800 gram grondstoffen of al gedroogd? En mag ik het in de koelkast zetten als het niet mogelijk is het tijdens het proces te verwerken?

[Mila Lieverd]

Mila Lieverddroog. Ja, dat mag u zeker. Nodig hebben. Ik had sinds gisteravond bladeren in de koelbox. / gewoon verdraaid
Maar ik zet ook fermenteerbare. Hoewel ik natuurlijk riskeerde dat ze zouden verzuren.

[Radushka]

Radushka, kwam thuis. Ik kijk ook naar de bladeren die in de container zijn achtergebleven, de kleur veranderde niet veel. Ik heb het in de oven gedaan. We zullen wel zien. Toch is een dag waarschijnlijk veel om te drogen. We moeten ze eerder verwijderen. En dan is er heel weinig sap en gisten ze niet.Ik merkte ook dat die uit de oven aromatischer zijn. De droger ruikt meer kruiden. Is het nu te laat om ze in de oven te doen?

[Mila Lieverd]

Mila Lieverd, Ja. Laat. Eigenlijk moet je eerst de fermentatie onderbreken - de geur "verzegelen" met hoge temperatuur. En dan drogen. Niets, de volgende zal zijn zoals het hoort. Hing je in een twist, of zomaar?

[Radushka]

Radushka, alleen maar. Ik raakte voor het eerst geïnteresseerd in Ivan Tea. Voorheen werden alleen oregano en sint-janskruid gewoon gedroogd. En hier zijn er zoveel subtiliteiten. En ik las net over "verzegeling" in je frambozenthee. Ook erg geïntrigeerd. Het blijft om frambozen te vinden, zo niet te laat.



Overgebleven bladeren liggen nu in de oven. Ik vraag me af of ik ze moet verpletteren voor opslag. Ze zijn vrij groot. Of zo opruimen. En of het nodig is om ze stevig te stollen voor opslag. Of stop het gewoon in een geschikte container. Ze zijn omvangrijk.

[Mila Lieverd]

Mila Lieverd, Ik doe praktisch geen laken. dus ... ik weet het niet. Maar ik denk dat het niet de moeite waard is om te rammen.
En frambozen kunnen lang worden gemaakt

[Radushka]

Radushka, bedankt voor de steun. Ik hoop de volgende keer op de hoogte te zijn van de fouten.

Oude technologie.

.

heb de video bekeken en ben verrast hoe mensen kunnen beweren dat alleen HIJ de juiste thee kan zetten en dat ZIJN technologie de enige en correcte is
met zijn verklaringen ontmoedigde de man de stadsbewoners om thee te zetten (((zet hem
Het enige moment dat ik geïnteresseerd was in de nectarisering van thee
hebben we deze kwestie besproken?
zo ja, vertel me dan waar ik moet zoeken

de man met zijn uitspraken weerstond de wens van de stadsbewoners om thee te zetten

wat betreurde zoiets, een ijverige man, leert geen wodka te drinken
maar de methode is erg populair, en de auteur van de video beweert niet dat hij de AUTEUR is, er zijn veel manieren - zegt mijn moeder - zo zetten ze thee in het dorp

Hmmm, geen woorden. Plantkunde, morfologie en fysiologie van de plant, en daarmee de chemie eruit. Wat is tenslotte het belangrijkste? Het belangrijkste is om categorisch te verklaren dat alleen hij het weet Graal oud recept voor Koporye-thee. Chemisch inerte fermentatieschalen zijn niet nodig, een aluminium pot zal het doen, en ja, het is
hij windt 50 kg droge thee met zijn handpalmen! Ik heb van 's morgens vroeg tot' s avonds laat slechts 7 kg bladeren voor mezelf gesponnen. Een kleinigheid dus! En waarom ben ik moe?

Hij is verwikkeld in zo'n huiveringwekkend mysterie ... en hij zweert zichzelf ... De navel van de aarde is helemaal van hemzelf ... Het lijkt mij dat de sleutel in de video het laatste akkoord was ... over verkoop.

... Ik denk dat de sleutel in de video het laatste akkoord was ... over verkoop.

mee eens, Natasha
hoewel, in godsnaam, laat hem verkopen. Elk werk moet worden betaald. Dit is normaal.
Ik vond het formulier niet leuk toen hij het materiaal presenteerde
maar wie weet wat van nectarisering? ik ben erg nieuwsgierig

wie weet wat van nectarisatie?

Ik raakte ook geïnteresseerd ... Of misschien is dit zijn verleiding)))

Chemisch inerte fermentatieschalen zijn niet nodig, een aluminium pot zal het doen, en ja, het is

zijn pot heeft al een oxidefilm

zijn pot heeft al een oxidefilm

De ketel is al dikwandig van de entawai-film ... patamu shty ... de man windt 50 kilo per stuk op))

maar wie weet wat van nectarisering? ik ben erg nieuwsgierig

uw bedrijf is echter vriendelijk

[Ir]

uw bedrijf is echter vriendelijk

Ir, ja vaschsche ... wij zijn dochters ...

[Romig]

Romig, Alevtina, deel alstublieft uw recept, ik respecteer uw methoden echt !!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lelie, Ik wijk niet af van het klassieke recept. Oh, ik trek me terug. Ik trek me daarin terug dat ik na fermentatie weer door een groot rooster scrol om bij de uitgang mooie korrels te krijgen. Met deze methode wordt veel minder fijnstof en theestof verkregen. Maar de tweede keer scrollen is veel gemakkelijker en sneller dan de eerste keer.

Nectarisatie is in zijn geval frituren in het onze. Frituren op 150 * 20-30 minuten leidt tot het verzegelen van het aroma en de vorming van een karamelkorst op het oppervlak van de korrels of rollen. Dit staat allemaal in het hoofdrecept. Alleen doen we dit aan het begin van het drogen, wat logischer is, en hij aan het einde. Roosteren verbetert de smaak en het aroma aanzienlijk, geeft de thee karamel, vermindert de kruidigheid en verbetert de kleur.

Meisjes, neem niet alles zo vijandig op)) Ja, mensen hebben te veel zelfvertrouwen. Ja, hij denkt dat anderen inkuilen. Om de prijs te vullen zoals het nodig is, marketing))) Maar dit is zijn recht. Ik heb veel video's op internet bekeken en iedereen is zijn eigen meester in het maken van thee. Het probleem is dat er geen echt correct, oud recept voor koken bestaat, het is voor altijd verloren gegaan, en misschien bestonden er in die dagen meer dan één methode op dezelfde manier, afhankelijk van de plaatsen van fabricage) Doe dus wat je denkt in de meest correcte manier, en het zal jouw beslissing zijn))
Als ik zo'n kans had, zouden er wilgenroosplantages in de buurt groeien - ik zou dan veel, verschillende methoden proberen). Maar alles hangt af van IF.
Hier heb ik mijn eigen weg gevormd door zichzelf, aangezien ik er heel ver voor moest gaan, komt het gewoon niet dichterbij. Als je het voor het eerst goed hebt verzameld, kun je het waarschijnlijk niet meteen recyclen. Daarom verwelkt ik het blad van avond en nacht. Daarna stopte ik ze in voedselzakken, perste de lucht eruit en stopte ze in de vriezer (zoals ik doe in tuinwilde). Ik zal porties nemen, anders is er geen andere manier)))
De regels breken? Ja! Maar daar zijn redenen voor, en ik denk niet dat thee niet zal werken))

[en ik denk niet dat thee niet zal werken]

Nectarisatie is in zijn geval frituren in het onze.

heel erg bedankt, Lina, nu is het duidelijk
Ik was gisteren het hele internet aan het wollen, maar nergens werd het in platte tekst gezegd

Meisjes, vat het niet zo op

we zullen het proberen, Yuri))))))

De regels breken? Ja! Maar om een ​​goede reden en ik denk niet dat thee niet zal werken

correct, zonder afwijkingen zou veel niet zijn uitgevonden))
daarom is Luda's recept goed, dat het niet als een dogma wordt gezien. Iedereen denkt met zijn eigen hoofd en thee wordt zowel door de dorpeling als door de stadsbewoner gehaald.
en dus hebben we nieuwe methoden en theeën
Yura, ik heb helemaal wilgenroosje in de buurt, maar de regens zijn moe ((((((((((((((
Ik heb maar twee keer verzameld en omdat het volume te groot bleek te zijn, bevroor ik Ivanushka ook
op dit moment is het al verwerkt, maar het is gemaakt in een dorp, de thee bleek erg goed te zijn

het volume bleek te groot, ik bevroor ook Ivanushka
op dit moment is het al verwerkt, maar het is gemaakt in een dorp, de thee bleek erg goed te zijn

Dat wil zeggen, ze hebben Ivanka niet schoongemaakt? Ik zal het mono moeten maken, en het dan pas aan gewone mengsels toevoegen, het is een zeer waardevolle grondstof voor mij

Dat wil zeggen, ze hebben Ivanka niet schoongemaakt?

deze keer was de mix klaar
in het verleden maakte ze mono van bevroren ivan-thee, maar die heeft ze later opgehaald.
Ik mix niet om economische redenen))) Ik vind het dorp gewoon leuker, zo bleek

[ruimte]

ruimte, ook hier laat je me twijfelen))) Ofwel om mixen te maken, of puur wilgeroosje

, ook hier laat je me twijfelen))) Ofwel om mixen te maken, of puur wilgeroosje

Ik ben vorig jaar begonnen met het maken van thee, de euforie is compleet, ALLES is nodig
anders gemaakt: wilgenroosje mono met verschillende termen van fermentatie en verschillende stadia van verzameling, wit-roze, rustiek.
Ik probeerde lommerrijk en korrelig.
In de winter hielden mijn familieleden, buren, vrienden (in verschillende steden) een proeverij.
Het 'dorp' won de palm in verschillende variaties (maar wilgenroosje was 50% van het totaal)
Ik verwachtte een wonder van "White-Pink", maar slechts één vriend vond het leuk (ik denk dat ik na de "lezing" las over exclusiviteit)
Ik heb het vorig jaar nog (wit-roze) een beetje in de stad, ik ga een audit doen en ik kan het met jullie delen zodat ze een idee hebben.
Doe wat je hebt gepland, want iedereen heeft verschillende smaken.

Ik heb heel weinig wilgenroosje. Helemaal niet genoeg. En om het mono te maken, hoe hard je ook je best doet, het zal niet werken. En ik zou het niet mono doen, ook al waren er veel. het feit is dat toen ze me een pakket met wortelstokken stuurden, er genoeg grondstof was voor een kleine partij mono. Deed het. En ik kan met vertrouwen zeggen dat hij bijna als een kers voor me is (lacht). Te herkenbare geur, om zo te zeggen.
Nu voeg ik toe aan de mengsels zodra er ongeveer 100 g is verzameld (mijn gebruikelijke partij thee is 1,3 - 1,5 kg). Ik heb al drie batches bessen gemaakt met wilgenroosje. Ik hou al van de smaak en het aroma van aalbessentheeën, en met wilgeroosje werden ze nog lekkerder. Bovendien verdrinkt het wilgenroosje de bes helemaal niet. Misschien omdat er maar heel weinig van is.

Bovendien verdrinkt het wilgenroosje de bes helemaal niet. Misschien omdat er maar heel weinig van is.

Dapper gezegd! )))) Om de bessen te overstemmen, moet je de kers toevoegen, de rest van de smaken lijkt me onwaarschijnlijk dat ze worden gehamerd. Nou ja, al was het maar met een massa "crush"))) Eigenlijk, waarom ben ik, heeft wilgenroosje zo'n krachtig aroma dat het duidelijk herkenbaar is in mengsels? Het lijkt mij dat zijn andere soortensamenstelling met mengsels zeker zal vergeten. Heb ik het fout?

[Yuri K]

Yuri KHoor ik wilgenroosje zelfs in zulke kleine hoeveelheden. En waar het 50% is, denk ik, is het onmogelijk om het niet te horen. Maar ik fermenteer niet meer dan 2-3 uur. Bij langdurige fermentatie verandert het zijn aroma, denk ik. De eerste mono die ik maakte, lijkt in ieder geval meer op een goede zwarte thee.En in mijn mixen hoor ik mijn eigen aroma van wilgeroosje, ondanks de grote hoeveelheid aalbessen daar

[Radushka]

de mono die ik eerst deed, lijkt meer op een goede zwarte thee.

Radushka, en hoeveel tijd heb je deze optie gefermenteerd?

[Yuri K]

Yuri KDe struik werd maandag voor lunchtijd opgegraven. Het pakket werd vrijdag laat in de middag bij mij bezorgd. Ik heb meteen alles afgesneden, gedraaid en ergens dichter bij de nacht gedroogd. Dus ... ik denk dat de gisting tot op zekere hoogte doorging, bijna vier dagen. En toch ... het eerste JAAR is een sterk hoorbare smaak van wilgenroosje. Alleen dit jaar (het derde jaar is begonnen) werd thee "thee"

[Radushka]

Heel interessant, bedankt Radushka!