Aubergine in oliemarinade (voor de winter)

Ira, kwam je bedanken, rolde het vandaag op voor een test, 5, 750 gram. Ik vond de potten erg lekker, ik heb peperkorrels en knoflook toegevoegd, waar zonder :-) :-) Heel erg bedankt, ik zal het nog steeds oprollen :-) :-)

Dank ook van mij. Ik heb het een week geleden gedaan, maar er was geen tijd om te schrijven. Heerlijk en snel recept. Mijn man kocht me 18 kg aubergine in plaats van 8 kg (met een baby is het))), dus ik moest het niet alleen invriezen, maar ook bewaren. Ik deed 5 kg (het lukte me terwijl het kleintje sliep), de output bleek 2 blaadjes en 2 blikjes van anderhalf te zijn. het tweede deel van de marinade deed echter niet alles, maar de helft, en een beetje verknoeid met zout (te zout). nou, niets, denk ik, in de winter wordt alles gegeten.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, heb ook je aubergines klaargemaakt! Nou, dit is ... net als iedereen met avonturen: een peret lag rond, ik moest het koken met gespen. Ik verlaat Patamusha en ik moet alles voorbereiden.

er was nog een avontuur, ik schilder zelfs zulke onzin: ik gooide alles behalve azijn en zette het op het vuur, de jongen waren afgeleid, ik ruik raar, herinnerde ik me ...

dus neem me niet kwalijk, we zijn geen Russische mensen, we kunnen recepten met één oog bekijken, sommige borduren ook ..... hou je mond en vertrek.
fota, om zo te zeggen, bewijs: meisje-th: schuld

[Jenni]

Jenni,E. V. A. 75, lettohka ttt, Nathalte, bedankt voor de warme reacties, meiden !!!

[Oksanka!]

Oksanka! Hahaya-foto is geweldig! Groene pet, rode peper, paarse aubergines! Straight, een heleboel kleuren in één blik!
En we verkopen niet zulke vrolijke deksels. Alles is een soort bonte ...

[Irina]

Irina, vond je het leuk? Ja? vloek niet, het is al goed, het is al leuk! En ik heb een potje vers gegeten frambozenjam! We hadden veel verschillende caps, zowel voor zoete als zoute wendingen.
En de aubergines stonden een beetje en vestigden zich, ze moeten worden verdicht, ik heb niet veel verdicht. Ik heb nog een stuk toegevoegd, en peper in deze pot.

[Ksanochka,]

Ja, ze moeten natuurlijk stevig worden verpakt, Ksanochka, maar ram echter niet. En - dat wil zeggen, het risico om ze tot een deeg plat te drukken.

vond je het leuk? Ja?

Ischo ba vond het niet leuk! Leuk - hoe! En de kleur is wat de dokter heeft besteld!

sommige borduren ook

Waarom een ​​gehandicapte tegenkomen?

[Alyonkin ?!]

Jij, die la, invalide, Alyonkin ?! Wat ben ik dan, volgens uw classificatie, als ik brei?

dus weet je het niet?

Ik zal die kapsels niet verpesten, ik zal mijn goeroe op mijn handen dragen naar Irkoetsk om Mikhaska op haar scheenbeen te zien

Ik vermoed dat alle STE niet meer voor mij schijnt sommigen die nu: -Hesho en hijzelf zullen op mij willen rijden

[Natalia]

Alenka, ik lachte zo! Ik las het voor aan mijn vrienden, laten we zeggen "oma bl ..." en je hebt gelijk over de doos. Ik zie ze vaak. Ik ga aan het werk in de metro, voor mij het handigste en snelste vervoermiddel. Natalia, ze heeft een goede reden: "oma ...
Alenych, dit is geen slag, dit is een rustige zafist.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Loksa,
Natuska, Ksanka!. meisjes, nou, je kunt elke situatie op verschillende manieren bekijken ... ze bleef in leven, ze leek niet ernstig gewond te zijn, alles is in orde)))
Ik ben blij dat je glimlachte, en sommigen van hen braken hun buik ... Ik zweer het, ik heb geen gram samengesteld, ik heb zojuist in detail beschreven hoe het er van buitenaf uitzag ...
Mikhas!. glimlach ... lachen verlengde mijn leven

sommigen die, nu hijzelf, mij willen berijden

Ja, dan word ik zeker gehandicapt ... mijn hele achterhoofd wordt doorboord ...
Nee, Chucha ,,, nee ... en overtuig je niet ... rijdend op jou, op de Guru ... geen respect voor de Meester ... dit gaat niet over mij ...

Uh ... opgelucht 🔗 En dan, zoals ik me had voorgesteld, duw je je karkas in de verte 🔗 azhnyk werd ziek 🔗

karkas

Ja lan ... ik ben niet zo zwaar .. ik heb maar een paar tientallen kilo's ... in glazen en lepels wordt het natuurlijk te veel, maar het is beter om me niet te meten met lepels .. vooral thee ones)))

Bedankt! Voor een gast bij mijn dochter ... ze openden een pot ... heerlijke smaak! Toegegeven, ik heb het overdreven met suiker! Ik beloof me volgend jaar te verbeteren!

Irochka, en ik ben nogmaals met dank, Mnu heeft de derde batch, en heeft het achtergelaten voor eten, heerlijk!
Het recept ging van hand tot hand, voor mensen !!

Het recept ging van hand tot hand, voor mensen !!

ik bevestig
Vandaag dicteer ik het recept uit mijn hoofd. Gisteren is er een monster genomen bij de dokter van de echtgenoot. Een smakelijke ooooo
Ik ben het praten beu .....
Irishka, bedankt !!!

Hier :-) :-) urrr, ik ben erin geslaagd om in te voegen :-) :-) :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Hoera!!!! erg blij voor je !!

[Irina]

heerlijk, alleen leek het veel azijn, erg zuur,

Irina, Zijn er 1,5 maanden verstreken - en niets is zuur, maar gewoon geweldig!
erg lekker - geopend, geprobeerd de eerste pot, rijp)
bedankt!

[oog]

oog, ohh, wat geweldig, dan zal ik de rest van de gespen op dezelfde manier afwerken !! We zijn nog niet geopend!

Mikhas, en ik wacht nog steeds vreselijk om een ​​monster te nemen, maar ik verdraag het. Zeg me dat ik een heldhaftige tante ben

[Irochkaaaaaaaaaa !!!]

We hebben de pot al geopend.
Irochkaaaaaaaaaa !!! Hoe is het vuuuuusnoooo !!!!!!!
Bedankt schat voor het delen van het recept!
En ik heb ook een vraag. Kan de overgebleven marinade ergens worden aangepast? Of is het beter om het uit te gieten?

[A.lenka]

A.lenka, Ik giet marinade op een groentesalade of doop er brood in.

[lettohka ttt - Natasha!]

Oh-oh-oh-oh-oh, meisjes! Wat een zegen dat je niet teleurgesteld bent in het recept! Dank je wel, mijn goed, voor de vriendelijke woorden!
lettohka ttt - Natasha! wat heerlijke potten!
Oka - Tanyusha! Zo gaaf dat de aubergines je niet teleurstellen!
Super TanyaWat een zegen dat het recept op je tafel kwam!
OlgaGera - Lelechka! En bedankt voor je vriendelijke feedback!
Chuchik, mijn ziel! Je bent gewoon een Scandinavische genosse! Ik ben gek van je! Ik heb nog nooit zoveel geduld gehad!
A.lenka, kat! Ik ben zo blij! Zo blij!
En ik schenk deze marinade ook bij de vinaigrette. En weet je, het is zo heerlijk voor ons!
Elya_lug - Elichka! En smaken zijn eerlijk, verwant!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, ja, ik ga zeker nog wat koken. Ze gaf de pot aan mijn zus, ze vond de aubergines lekker, maar zei dat ze te vettig waren. Dus sneden ze ze in zuurkool en aten ze alles samen op, zodat het voor hen beter smaakte.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina! En van mij en mijn familie, heel erg bedankt!
Ik heb veel gedaan ... maar ik denk dat ze alles zullen opeten!

Heel erg zelfs aan tafel! 🔗Nadeel een ... eindigde heel snel!

[Mikhaska]

Mikhaska, hier is een enorm dankjewel voor het recept !!! Ik hou niet zo van blauw, alleen in bepaalde gerechten eet ik. En dit recept ... !!!!!!!!! Geweldig heerlijk !!! En het meest aangename eraan na de smaak is dat het een of twee keer zonder gedoe wordt gedaan. AANGEPAST aan de gouden spaarpot !!!

Ik ben vreselijk gretig om een ​​monster te nemen, maar ik verdraag het.

Nou, verdraagt ​​u het? Ik at bijna een snor ... nu, zoals de koning van Kashy over het laatste blikje, beef ik

[AlenKa]

AlenKa, niet ... kraken met macht en kracht
Enti prachtige aubergines lijken zo op Veres '"Appetizer before a cup"

Oooo, en ik vergat ze
Ik heb het in dozen verpakt zodat ik het naar Moskou kon brengen en niet gaan ... Ik ging in de dozen kijken

Lel, nou, je kijkt ... ik kan naar boven rijden ... als wat)))
Edele gespen bleken natuurlijk ... onder het glas, dat is het ...

Ik schrijf, maar ik kwijl van mezelf

Vandaag hebben we ook nog een pot geopend: nyam: erg lekker met aardappelen en schnitzels. En het lijkt zelfs op paddenstoelen
Irishka, bedankt voor zo'n eenvoudig en heerlijk recept

Ik kan rijden ... als wat)))

rijden, we zullen samen kijken. De mijne zat ergens vast, hij weet het niet meer

[Mikhaska]

Mikhaska, Ik besloot een foto te maken van een pot aubergine met peper, ik raad iedereen aan om de peper de aandacht niet te ontnemen, het is erg lekker en handig dat er twee groenten in de pot zitten.

Hartelijk dank! Er wordt een zeer originele en niet afgezaagde smaak verkregen.

Dit is mijn foto gecombineerd met het hoofdgerecht. Maar dit moment bedierf de smaak niet.

En ik begin te koken - vandaag heb ik al aubergines gekocht ... en ik heb mijn peper uit de datsja gehaald ... ik zal het waarschijnlijk doen zoals Elya ... in twee, in tweeën ... in tweeën -lam-lam ..

[Mikhaske]

Draag Mikhaske nogmaals bedankt voor een geweldig recept! Dit jaar heb ik al 3 liter blikjes uit mijn aubergines gerold. Vooral witte "blauwe" soorten van Bibo zijn hier goed, ze geven geen vlekken op de olie in de pot.

[Vinokurishna!]

Vinokurishna! Heerlijke buiiiit!
==============================

svetta! Blij dat je het recept lekker vond!
En hier heb ik Bebo niet gezien. Niet te koop, niet van buren in het land. Hoewel ik dit jaar vanwege verschillende omstandigheden niet speciaal rond ging winkelen ...

Ik heb dit recept ook in mijn geheugen opgefrist, ik ga dit jaar zeker ook koken.
Auto RU -

Vooral witte "blauwe" soorten van Bibo zijn hier goed, ze geven geen vlekken op de olie in de pot.

Sveta, bedankt voor de tip. Op de een of andere manier stereotiep denken, paarse variëteiten grijpen, en deze witte aubergines zijn echt te koop.

[Taia]

Taia, merci - premercy, onthoud deze aubergines!

Je hebt geluk met Bebo.

[Irina]

Irina, wat ben je, bedankt dat je ons zo'n heerlijk recept hebt gebracht.
We hebben nog niet zo lang geleden witte aubergines in de verkoop, er zijn er maar een paar te koop en ze zijn duurder dan gewone, paarse.

Ik vraag me af waarom het duurder is? Met gouden zaden, of wat? Of zijn ze moeilijk te fokken?

[Mikhaska]

Mikhaskamisschien vanwege een nieuwigheid? In ons land verkopen blanken in totaal twee of drie mensen, dus bepalen ze de prijs, bijna twee keer zo duur als blauw. Er zijn ook helios, maar hij kweekt ook een paar mensen. Het zal waarschijnlijk ook heerlijk bij hen zijn.

[Ale!]

Ale! Ah, helios zijn geel, of wat? Nou, uit het feit dat helios de zon is in een rijm.

[Mikhaska]

MikhaskaIrina, nou, nee, ze zijn hetzelfde paars, maar rond als de zon, zo noemen ze helios. Ze hebben een iets andere smaak, ze zijn sappiger en zoeter. Maar ik kook er maar één, wat op de Krim werd voorgesteld toen we ze voor het eerst kochten, zoiets als stoofpot of kaviaar.

Rond ... We groeien zo op (waarschijnlijk vergelijkbaar). Hier worden ze "Bourgeois" genoemd. Omdat ze enorm, mollig en rond zijn ... Of misschien zijn dit verschillende soorten ...
Ik kook ook Bourgeois in oliemarinade ... Erg lekker! Waarschijnlijk ook omdat ze veel vruchtvlees hebben in relatie tot de huid.