huis Culinaire recepten Culinaire gerechten Thee recepten Vloeibare gist op basis van fruit, groenten, kruiden, thee ...

Vloeibare gist op basis van fruit, groenten, kruiden, thee ... (bladzijde 23)

Albina
Citaat: Sonadora
Bedankt, Albinochka. Nu heb ik ook mandarijnen, ik schonk de appel-rozijnen op de derde dag, schimmel verscheen (denk ik vanwege appels werden gekocht) .
En we hebben alles gekocht
lappl1
Meisjes, neem me niet kwalijk dat ik niet de lucht in ging, maar er waren overmachtsituaties in de vorm van een black-out bijna tot de avond, een brand en een paar minder schokkende omstandigheden.
Citaat: Sonadora
Luda, moet er schuim bovenop zitten? Gist staat al voor de zesde dag actief fermenterend, maar er is geen schuim meer nog. Op de bodem van de pot zit een witte "suspensie", zoals kwas.
Sonadora, Manechka, nee, als de gist klaar is, is er misschien helemaal geen schuim. Ik had alleen veel schuim op bananengist, minder op theegist, en op frambozengist was er weinig schuim, hoewel ze goed borrelden. Dus je kunt het pre-enzym starten. als er nog geen tijd is, doe de gist dan in de koelkast en zet het 6 uur voor de bereiding van het pre-enzym op het vuur.
j @ ne, Zhenya, heerlijke paaskoekjes! Gefeliciteerd! Goed gedaan! We klommen heel goed.
Citaat: Elven
Nu haalde ik mijn lankmoedige cake uit de vorm - hij is helemaal niet lang, eerder een cake, en geen cake, nou, oké, het zal handiger zijn om te bijten
Elven, Lenagoed gedaan, dat je niet ontmoedigd bent! Gefeliciteerd met de paascake!

marina-mm
Ludmilahoe het vuur? Ik hoop echt dat alles is gelukt.
lappl1
Meisjes, ik rapporteer over mijn taarten op de spoorlijn. Ik heb er 2 - groot en kleiner. Gebakken volgens Veronica's recept. Nam 3/4 van haar portie, aangezien ik helemaal geen ovenschalen heb. En gebakken in wat dan ook.
Heeft in het begin iets stoms gedaan. Er waren maar weinig bananentreinen, om de een of andere reden stonden ze in de koelkast, niet bijgevuld en niet gevoed. Een glas water bijgevuld, de oude schil volledig verwijderd, nieuw toegevoegd en suiker toegevoegd. Tegen de avond, toen het pre-enzym nodig was, begonnen ze net te borrelen. Het pre-enzym paste niet goed, maar tegen lunchtijd was het verdrievoudigd. Ik deed het licht uit. Over het algemeen had ik alles pas om 3 uur 's nachts klaar - het deeg in het deeg groeide om de 5 uur. In totaal lag het werkstuk 6 uur uitgespreid. Ik heb het niet eerder in de oven gezet, want toen ik het deeg perste , de deuk werd snel rechtgetrokken (een teken van onderontwikkeld deeg). Pas om 3 uur 's nachts begon de deuk langzaam recht te trekken, dat wil zeggen, het deeg was rijp om te bakken. Het nam nog meer toe in de oven, er waren geen pauzes. Omdat ik een bakje had laten nemen dat hiervoor niet geschikt was, scheurde een grote cake (in een vorm van 2 l) nauwelijks van de muren. De zijkanten van de cake waren licht beschadigd. Maar de cake ziet er erg mooi uit - de hoed is erg plat en bol. Als gevolg hiervan groeide het deeg 8 keer - van het begin tot het einde.
Ik trok voor mezelf de volgende conclusie. Paastaarten hebben zeer actieve gist en een langere zettijd nodig. Als ik het had, zou het 3 uur duren om de lege plekken te bewijzen, niet meer.
Vandaag heb ik niets gebakken, want er was de hele dag geen licht, daarna een vuur ... dus ik heb maar één kleine cake, aangezien ik de cake van KhP (van Elena Bo) en de grote cake op de trein al aan eenzame buren van oude vrouwen. Dus ik vertel je morgen over de smaak van mijn kleine cake op de spoorlijn. Maar de geur was geweldig.
Hier, deze taarten na de oven. Dit is van een mal van 2 liter. Ik begreep 5 cm boven haar:

Vloeibare gist op basis van fruit, groenten, kruiden, thee ...

En dit zijn beide:

Vloeibare gist op basis van fruit, groenten, kruiden, thee ...
lappl1
Citaat: marina-mm
Ik hoop echt dat alles is gelukt.
Bedankt, Marinochka.

Iedereen leeft. Het huis brandde niet af.

Sonadora
Citaat: lappl1
dat je een pre-enzym kunt starten.
Laat. Ik besloot ze te voeren, vraag maar niet waarom, ik weet het zelf niet. Ik heb een paar bessen verwijderd, een beetje vers en een beetje suiker toegevoegd. Morgen wilde ik het in de koelkast zetten, want ik kan voor dinsdag niet naar de oven voordat ik brood bak.
marina-mm
Oké, ze maakte me bang.De taarten zijn prachtig. Gelukkig Pasen! En laat alle tegenspoed voorbijgaan.
lappl1
Sonadora, je hoeft het pas dinsdag in de koelkast te zetten. Laat op kamertemperatuur staan, open de pot eenmaal per dag. Ze zullen goed leven tot dinsdagavond.
j @ ne
Citaat: Glow
stond het deeg na het vullen van de emmer met HP nog (hoeveel?) of werd het meteen gebakken?
Licht, Ik heb een YOGURT-modus zowel in HP als in de multitask, ik zette hem aan tijdens het rijzen van het deeg, het duurde precies 2 uur om te rijzen en daarna te bakken.
lappl1Lyudochka, je hebt zulke krachttests gehad, ik ben erg blij dat alles goed is gegaan. Paastaarten kwamen uit - een prachtig gezicht, goed gedaan en, zoals altijd, alles voor mensen!
Elven
LyudochkaPaaskoekjes zijn gewoon een prachtig gezicht!
Maar ik begreep nog steeds niet wat mijn fout was. Het pre-enzym is zo goed gegroeid dat gist over het algemeen een dier is,
Gisteravond, na het bereiden van het pre-enzym, goot ik water in een pot, deed suiker en een plakje banaan, liet het een nacht warm staan ​​... zodat de spoorweg sist en schuimt in de ochtend
maar het deeg wilde niet rijzen
Licht
Christus is opgestaan!

Vloeibare gist op basis van fruit, groenten, kruiden, thee ...
Fofochka
Meisjes !!!
Paasdag. Puur natuur.
En elk moment is vandaag zoet!
Orthodoxe mensen
De geweldige vakantie is aangebroken.

Gelukkig Pasen
Ik feliciteer u uit de grond van mijn hart!
Ik wens minder droevige dagen
Meer geluk en liefde!
paramed1
Vrolijk Pasen voor alle spoorwegfabrikanten! Christus is opgestaan!
Luda, dit is een soort gruwel! Je hebt net branden gemist! Alles is in orde? Maar ondanks alles heb je alles afgemaakt! Hoe smaakt het?
Licht
Svetiashka, ik heb de YOGURT-modus in zowel HP als de tekenfilm

j @ ne, Ik heb een yoghurtmaker in mijn slowcooker. Ik weet dat ze het deeg op een rijtje zetten, maar ik ben bang. Ik vind het daar heet. Het water na de yoghurt is heet, zo lijkt het mij. Ik weet het niet.
Albina
Vandaag is een stralende vakantie
Het is geweven van wonderen
Christus is vandaag verrezen
Christus is opgestaan!
Met de opstanding van Christus
Ik feliciteer jou,
Mogen in je leven
Zal elk uur gelukkig zijn
Laat ze in uw huis wonen
Liefde en begrip
Laat uw dierbaren u omringen
Zorg en aandacht!


Lyudochka, er kwamen prachtige taarten uit. Je kunt jaloers zijn op je zelfbeheersing
Vanmorgen waren we de eersten die het probeerden (we hebben de anderen nog niet bereikt) op vloeibare gist. Geweldig
lappl1
Meisjes, Christus is verrezen! En God zegene u!

Vloeibare gist op basis van fruit, groenten, kruiden, thee ...
Licht
Meisjes, Christus is verrezen! En God zegene u!

In werkelijkheid is hij verrezen!
lappl1
Citaat: Elven
Maar ik begreep nog steeds niet wat mijn fout was. Het pre-enzym groeide zo goed, de gist is over het algemeen dieren, maar het deeg wilde niet rijzen
Elven, Lena, je hebt geen fouten, behalve dat je weinig tijd hebt gegeven om te testen. Hier bij Veronica stonden ze over twee uur op, voor mij voor zes. Ik schreef in verschillende berichten hierboven dat een teken van een test op afstand het langzaam rechttrekken van een deuk van een vinger is. Als het snel recht wordt, is het te vroeg om te bakken. Dus ik wachtte tot 3 uur 's nachts, wanneer zal het zijn.
Dit deeg houdt ook van goede warmte. - geen hitte. Graden 28 - 29. Dan vervalt het sneller. Als er geen tijd is om te wachten, kunt u de volgende keer de blanco's 's ochtends plaatsen om op kamertemperatuur te laten rijzen. Tegen de avond zullen ze groeien zoals verwacht en snel gebakken.
Citaat: paramed1
Hoe smaakt het?
Veronica, bedankt voor dit recept! Prachtig! Meisjes, de cake smaakt heerlijk. Alleen de volgende keer zal ik wat meer suiker en rozijnen toevoegen. En dus - de standaard! Hij is er niet meer - hij was klein, ze aten alles! Ik ben vergeten een foto van de snee te maken!
natushka
Meisjes, hoe bereken je de hoeveelheid spoorweg die nodig is voor een bepaald gewicht aan brood? Ik leg alles pas voor de tweede keer op het oog, maar ik bak wel klein brood (vandaag rogge), maar wat als je een bepaald gewicht brood nodig hebt? Eigenlijk heb ik het misschien niet gezien, ik ben gaan kijken. Vond het als een percentage, dit betekent dat als 600 g brood bij de uitgang, de spoorweg ongeveer 200 ml + 200 g bloem = pre-F zou moeten nemen, en dan + 400 g voor kneden? Of niet?
De nevel
Maar er kwam niets uit de spoorlijn
Ik zal helemaal opnieuw beginnen, ik ging over een nieuw onderwerp om te lezen
Kara
en ik heb een verdriet. Vrijdagavond nam ik 150 g spoorweg voor de preenzyme, voegde water, suiker, bananenschil toe en liet het achter op de tafel in de keuken.Gisteren keek ik, de vruchten bezonken, ik was verrukt, dacht ik - eindelijk was het dat. Ik rook het, en ze ruiken naar azijn. Maar ik heb het pre-enzym toch gekneed, denk ik, als ik zo achterdochtig ben, ik rook azijn waar het niet is.

Gedurende 13 uur is het deeg niet een beetje veranderd, het is niet rijzen, zelfs de sporen van de vork, waar het mee interfereerde, bleven achter. Ik ging het weggooien en begon opnieuw
paramed1
natushka, de vuistregel is één-twee-drie: één deel water, twee delen zuurdesem of pre-enzym, drie delen bloem. En het pre-enzym is half en half spoor en meel, beter tsz.
paramed1
Kara, Irina, misschien waren er veel grondstoffen en weinig voedingsbodem? Probeer de pot met een deksel af te sluiten, want alcoholfermentatie is een proces zonder lucht, anaëroob. Als er toegang is tot lucht, kan ethylalcohol met een kleine hoeveelheid suiker oxideren tot azijn.
Kara
Veronica, ik heb het oude spul verwijderd, de donkere bananenschillen, en evenveel nieuw spul toegevoegd.
Het brood dat ik bakte bleek trouwens heerlijk te zijn. Ik heb de foto niet geüpload, omdat de lelijke eruit kwam, om de een of andere reden barstte hij vanaf de zijkant, hoewel ik bezuinigingen maakte.

Probeer in het algemeen # 2
Elven
Citaat: lappl1
Lena, je hebt geen fouten, behalve dat je weinig tijd hebt gegeven om te testen
Luda, ze in mijn uniform stonden meer dan 6 uur en gaven bijna geen krimp. Toen ze in de oven bakten, groeiden ze een beetje.
Citaat: lappl1
Dit deeg houdt ook van goede warmte. - geen hitte. Graden 28 - 29. dan lost het sneller op
De temperatuur was zo. Eerst legde ik ze in de oven om ze te laten rijzen met een kop kokend water, daarna zette ik ze bijna op de radiator, ik sloot alle ramen vanaf de ochtend. Over het algemeen was het behoorlijk warm in de keuken ...
Ik kon gewoon niet langer wachten ...
Oké, en dus gaan we het opeten ... Ik ga in mei op vakantie, dan rol ik het deeg op de trein
lappl1
Citaat: natushka
Meisjes, hoe bereken je de hoeveelheid spoorweg die nodig is voor een bepaald gewicht aan brood?
natushka, we rekenen niet op het gewicht van brood, maar op het gewicht van bloem. Kijk in het recept op de 1e pagina:
Citaat: lappl1
De consumptie van vloeibare gist voor de bereiding van bakkerijproducten uit bakkerijmeel is: voor het eerste leerjaar - 20 - 25%; voor het tweede leerjaar - 30-35%; voor grof meel - 35-40%.
Dat wil zeggen, als je roggemeel hebt, heb je 600 gr nodig. bloem om 35 - 40% van de spoorwegen te nemen. We tellen 600x40: 100 = 240 ml harde schijf. Je hebt niets nodig om te mixen. Maar u kunt in plaats van water toevoegen. In tegenstelling tot conventionele, is er geen sprake van een trein.

Citaat: Mist
Maar er kwam niets uit de spoorlijn
De nevel, Irina, succes! Stel gerust als je nog vragen hebt.
lappl1
Citaat: Kara
Ik heb de foto niet geüpload, omdat de lelijke eruit kwam, om de een of andere reden barstte hij vanaf de zijkant, hoewel ik bezuinigingen maakte.
Kara, was er weinig tijd voor proofing.
Citaat: Kara
toegevoegd water, suiker, bananenschil, gegist op de tafel in de keuken. Gisteren keek ik, de vruchten bezonken, ik was verrukt, dacht ik - eindelijk was het dat. Ruik, en ze ruiken naar azijn
Ja. .. Er is iets fout gegaan. Ofwel veel suiker, of het was koud.
paramed1
Nee, ik denk dat het nog steeds nodig is om een ​​verhandeling te schrijven over gist en het fermentatieproces ... Na de vakantie zal ik mijn sclerotische geheugen belasten en schrijven. Geen wonder dat ze me lange tijd organische chemie hebben geleerd! Toegegeven, ik herinner me niets ...
Borisyonok
paramed1, Veronica!
Citaat: paramed1
je moet nog een verhandeling schrijven over gist en het fermentatieproces ...
Dit is een aanrader! Vooral voor mensen zoals ik - geen "beeldhouwers", maar "artiesten"!
lappl1
Citaat: paramed1
Ik heb het gevoel dat ik nog een verhandeling moet schrijven over gist en het fermentatieproces ...
We moeten, Veronicek! De praktijk zal onvoorspelbaar zijn zonder theorie.
Kara
Citaat: lappl1

Kara, was er weinig tijd voor proofing. Ja. .. Er is iets fout gegaan. Ofwel veel suiker, of het was koud.

Het was beslist niet koud, want gisteren heb ik de hele dag gebakken / gekookt, de oven werkte. Ik denk dat het tegenovergestelde het geval was, omdat het te warm was. En het eerste brood was bijna 5 uur ontdooid, het raakte helemaal niet, ik was bang dat het helemaal zuur zou worden. En tijdens het bakken kwam hij niet echt op. Maar het is heerlijk geworden!
Linadoc
Van allemaal Gelukkig Pasen!

Hier is het beloofde stuk taarten.
Vloeibare gist op basis van fruit, groenten, kruiden, thee ... Vloeibare gist op basis van fruit, groenten, kruiden, thee ...
Laat me je eraan herinneren dat ik het deed op een mengsel van frambozen-banaan-gist. Het kostte me 2 uur om te fermenteren, ik voegde 70 g suiker en boter toe, niet 100 g. En ze maakte het op theebladeren, dat wil zeggen, Veronikin, maar dan gebrouwen en iets minder zoet en vet. Ik vond de smaak erg lekker.
lily_a
Fijne feestdagen allemaal!
Het lijkt mij dat ruw water wordt ingenomen voor gist of gekookt. Is deze vraag besproken?
paramed1
Wat is gist en hoe maak je er vrienden mee?

Iedereen volgde op school een cursus organische chemie. Maar niemand dacht op dat moment dat ze de opgedane kennis binnen een bepaald aantal jaren in de praktijk zouden moeten toepassen, daarom zou het grootste deel van deze kennis ver, ver weg zijn verwijderd. Laten we proberen ze wat dichterbij te brengen. Hieronder staat wat iedereen weet, een beetje vergeten.
Wat is gist? Dit zijn eencellige schimmels, dat wil zeggen levende organismen die leven, zich voeden, zich voortplanten en afsterven. En ze doen het in de omgeving die ze nodig hebben, en niet noodzakelijk in de aanwezigheid van zuurstof, dat wil zeggen, ze zijn aëroob van aard, maar ze passen zich heel goed aan aan het bestaan ​​zonder lucht. En voor fermentatie is zuurstof helemaal niet nodig en zelfs schadelijk, omdat onder invloed van zuurstof een heel ander proces begint, dat hieronder wordt besproken. Bij het thuis bereiden van vloeibare gist kunnen ze natuurlijk ook worden verkregen met toegang tot zuurstof, omdat ons proces van korte duur is, we voldoende suiker toevoegen en in de meeste gevallen is het voldoende om een ​​kolonie gistschimmels van de vereiste maat. Maar analytische chemie suggereert dat het raadzaam is om alles volgens de regels te doen (of zelfs het laboratorium kan de lucht in vliegen, zoals gebeurde tijdens mijn studententijd - de afgestudeerde studenten verwarren de volgorde van het toevoegen van stoffen enigszins ...).
Gist is betrokken bij het anaërobe proces van ALCOHOL-fermentatie. Dat wil zeggen, glucose wordt gesplitst en ethanol wordt gevormd, bij de gewone mensen ethylalcohol en kooldioxide, wat precies is wat nodig is bij het bakken van brood (en bij de productie van wijn daarentegen is ethanol nodig). Er is ook de fermentatie van ACETIC ACID, hier zijn al azijnzuurbacteriën aan verbonden, die dezelfde alcohol omzetten in azijnzuur. Maar hiervoor is al lucht nodig - deze reactie is aëroob. Iedereen weet dat als gewone wijn lange tijd in een open container wordt bewaard, wat er dan gebeurt? Dat klopt, wijnazijn. En ook Melkzuurgisting, iedereen weet het, ze maken zelf yoghurt, yoghurt etc. - melkzuurbacteriën werken hier, er zijn veel soorten.
Een ander type fermentatie is FERMENTATIE. We zullen hier niets over zeggen, aangezien velen de afgelopen zomer alles hebben geleerd over fermentatie op het niveau van hun proefschrift.
Ik vergat helemaal het beitsen te noemen. Het onderwerp verwees naar het feit dat ze bij het beitsen van kool het nergens mee bedekken en dat er geen azijn in wordt gevormd. U hoeft de kool natuurlijk niet af te dekken. Fermentatie is een aëroob proces, melkzuur is er samen met keukenzout bij betrokken.
Terug naar gist. Ze houden niet van hoge temperaturen, ze stoppen met vermenigvuldigen en gaan dood. Dat wil zeggen, als het deeg goed verwarmd wordt terwijl het staat, zal er niets goeds van dit deeg komen. En lees daarom niet de talrijke artikelen over de vreselijke schade van actieve gist en het feit dat ze niet sterven bij hoge temperaturen. De temperatuur van gebakken brood is 95 graden, en droge gist sterft al bij 45-50 ...
Gist vermenigvuldigt zich, verwerkt glucose, gewone suiker. Hieruit volgt dat gist niet op een zoetstof mag worden verbouwd. Bovendien eten ze het beste sucrose. Er kunnen andere zijn (fructose, maltose), maar de reproductiesnelheid is lager. En alleen zonder suiker vermenigvuldigen ze zich ook, maar nog langzamer. En ze hebben zo'n hoeveelheid suiker nodig dat hun kolonie groeit tot de grootte die nodig is om het deeg te maken, en het gebeurt niet dat azijnzuurbacteriën dominant worden en alcohol beginnen te oxideren, waardoor de inhoud van onze pot snel wordt omgezet in goede fruitazijn . Die ook bij thuiskoken kan worden gebruikt.
Ook bij het bereiden van vloeibare gist ruik je de aceton.En dit gebeurt soms ... In dit geval - allemaal in de gootsteen! Nee, je kunt de pot laten staan, was hem gewoon heel goed. Over het algemeen moet het voortplantingsproces van de gist plaatsvinden in een ZEER SCHOON vat.
Terwijl ik aan het schrijven was, rees de kwestie van water. Als het water normaal is, zonder chloor en een hoop onzuiverheden (niet uit een nabijgelegen stromende rivier), dan moet je niet koken. En als u niet zeker bent van de kwaliteit van water, kunt u het koken, maar zorg ervoor dat u het afkoelt tot kamertemperatuur. Anders zal alle wilde gist op de vrucht met succes koken.
Resultaat:
Om ervoor te zorgen dat vloeibare gist in een pot precies zo blijkt te zijn als nodig is voor het bakken van goed brood of een ander product, moet u ervoor zorgen dat alle voorwaarden voor hun normale leven worden gecreëerd. Dit is een voedingsmedium in voldoende hoeveelheid, geen toegang tot lucht, de vereiste temperatuur is 25-30 graden. En hou natuurlijk in de gaten wat ze in de pot doen. Dan komt alles in orde - snel en efficiënt.
Ik herinnerde me alles wat ik nodig had. Sorry dat ik geen reactie heb geschreven. Maar ik kan - op dit niveau herinner ik me nog ...
lappl1
Veronica, slimme meid! dus alles opgekauwd! Over de soorten organismen! Over de voorwaarden! Een soort handleiding voor de bakker op het spoor! Hartelijk bedankt! Iedereen zou dit elke keer moeten lezen voordat u aan een nieuw blikje spoorweg begint. Ik heb tenslotte geprobeerd iedereen uit te leggen over aëroben en anaëroben in thee-onderwerpen. Ook daar zijn processen beter in een gesloten container. Dit is de enige manier om lekkere en correcte thee te krijgen.
Bedankt, Veronicek, voor een excursie naar de cursus scheikunde op school. Eerlijk gezegd zijn we het vergeten.
paramed1
Lyudochka, bedankt! Ik probeerde het begrijpelijk te maken, zonder speciale woorden. En dan vertraagt ​​iets bij sommige meisjes het proces, misschien doen ze nog steeds iets verkeerd. En binnenkort zullen we ons herinneren over fermentatie!
lappl1
Citaat: lily_a
Het lijkt mij dat ruw water wordt ingenomen voor gist of gekookt. Is deze vraag besproken?
lily_a, zeggen de Chinezen dat ze eenvoudig schoon gefilterd water nodig hebben, niet gekookt. Dat geldt overigens ook voor brood. Probeer brood te bakken in gekookt water, je zult zien dat het resultaat erger zal zijn dan met ongekookt water. Tanya-Admin schreef hierover in haar Basics. Ik heb dit vaak gedaan. Maar als u niet zeker bent van de kwaliteit van uw water, is het natuurlijk beter om het te koken.
lappl1
Citaat: paramed1
Ik heb geprobeerd het begrijpelijk te maken, zonder speciale woorden.
Veronica, ja, je hebt het gedaan. En er blijft heel weinig over voor de gisting. De nieren zijn overal opgezwollen, het gras klimt.
paramed1
Ik was het helemaal vergeten .. het appelbrood van vandaag. Ze worden elke keer sterker!
Vloeibare gist op basis van fruit, groenten, kruiden, thee ...

Linadoc
Uitstekende appel! Is de lope gefermenteerd en gebakken?
lappl1
Wauw !!!! Geweldig brood! Ik ruik het aroma! Bedankt, Veronicek, voor de foto! Een goede stimulans voor degenen die nog niet zijn geslaagd of degenen die nog nadenken over het starten van een spoorlijn.

Elke keer als ik naar het brood op de spoorbaan kijk, kan ik niet geloven dat dit mogelijk is!

Borisyonok
paramed1, Veronica!
Citaat: paramed1
Wat is gist en hoe maak je er vrienden mee?
Ik ben er helemaal uit!

Citaat: paramed1
Iedereen volgde op school een cursus organische chemie. Maar niemand dacht op dat moment
Citaat: paramed1
omdat het grootste deel deze kennis ver, ver weg heeft verwijderd
Na alles wat ik heb gelezen, heb ik de indruk dat ik helemaal niet naar school ben gegaan!

lappl1
Citaat: Borisonok
Na alles wat ik heb gelezen, heb ik de indruk dat ik helemaal niet naar school ben gegaan!
Borisyonok, raak niet in paniek! We sturen je niet naar school, maar we maken deze lezing van Veronica! dus bestudeer het! Verrekening binnenkort!
paramed1
Ik kneedde het in Xn tijdens de test, hield het toen nog een half uur vast, strekte het uit, vouwde het op en vormde iets meer dan een uur. Het werd 40 minuten gebakken. Het recept voor tarwe-rogge, zoals ik voor elke dag bak, alleen qua spoorwegen. Heel anders, heel anders dan gist.
paramed1
Helen, lees gewoon de laatste alinea - dat is alles. De rest is theorie. Maar nu dacht ik: werd het allemaal op school onderwezen of heb ik de instituutscursus toegevoegd aan de schoolcursus?
Linadoc
Citaat: paramed1
Het recept voor tarwe-rogge, zoals ik dat elke dag bak, alleen qua spoorwegen.
Dus ik wil ook mijn dagelijkse recept voor vloeibare gist aanpassen. Alleen wil ik 's morgens het zuurdeeg roeren,' s avonds voeren en het brood voor de nacht in de HP doen, zoals ik nu doe.
Linadoc
Citaat: paramed1
Ik heb de college-cursus toegevoegd aan de schoolcursus?
Dat klopt, opgevouwen. Ik heb hetzelfde verhaal.
paramed1
Lin, vannacht komt het wel goed! We zetten de zuurdesem, en waarom is de spoorweg beter?
Oh, waarom laat ik de mensen zien dat ze dit allemaal weten? Dit betekent het tweede jaar, biologisch. En de maffe afgestudeerde studenten haastten zich naar de afdeling analyse ...
Borisyonok
lappl1, Lyudochka!
Citaat: lappl1
dus bestudeer het! Verrekening binnenkort!
Academisch verlof nemen!
Citaat: paramed1
Of heb ik mijn hbo-cursus toegevoegd aan mijn schoolcursus?
Laat maar! Alleen al het feit van "compensatie" irriteert me al!
Mijn werk is smal ... het Wetboek van Strafvordering, Burgerlijk Wetboek en ZhK RF zijn van mij, maar chemie ...
paramed1
Lena, en integendeel, ik had 9 chemie ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines